8 مورد از عجیب ترین خواص مصرف توت فرنگی
8 مورد از عجیب ترین خواص مصرف توت فرنگی
بوی توت فرنگی رایحه ای جذاب و گیرا دارد. و از این بابت در بین کودکان و بزرگسالان بسیار محبوب است؛ خوشبختانه باید بگویم توت فرنگی سرشار از فولات و اسید فولیک است. اسید فولیک برای نوزادان و کودکان نوپا بسیار ضروری است و باعث تولید گلبول قرمز میشود و برای توسعه مغز مفید است. در این مقاله شما را با 8 مورد از عجیب ترین خواص مصرف توت فرنگی که تاکنون نمی دانستید، آشنا خواهیم کرد.
مشخصات گیاه شناسی توت فرنگی
توت فرنگی به حالت وحشی و اهلی می روید و در ایران اسامی دیگری مثل چلیک، چیالک، شاکله و چلم دارد. فرق توت فرنگی وحشی با اهلی این است که توت فرنگی وحشی در بیشه ها خود به خود میروید ولی اهلی آن را می کارند.
ساقه توت فرنگی وحشی کمی کلفت و به رنگ قهوه ای است و طول آن به شش تا هشت سانتیمتر میرسد و از آن ساقه های نازکی منشعب می شود و چون روی زمین قرار گرفت دوباره ریشه می گیرد.
برگهای توت فرنگی وحشی سبز مایل به زرد است و هر ساقه دارای سه برگ جدا از هم است و دور آن کنگره کنگره مثل اره است و روی سطح برگها، رگ برگهایی به موازی هم دیده می شود. گلهای توت فرنگی وحشی سفید و گاهی به رنگ زرد و یا گل سرخ است و درست در سر ساقه ها در اردیبهشت ماه ظاهر می شود.
میوه توت فرنگی قرمز و گوشت دار و دارای هسته های ریزی است که از اردیبهشت ماه پیدا شده و تا آخر مرداد دوام می آورد. شما میتوانید در زمین باغچه و یا باغ خود به آسانی توت فرنگی بکارید. زمین مناسب برای کشت توت فرنگی باید دارای خاکی حاصلخیز و غنی از کود باشد و بخوبی آبیاری شود.
شما باید ریشه های توت فرنگی را در شهریور ماه و مهر ماه از زمین درآورید و خوب بشویید تا شن و خاک آن پاک شود بعد آن را تکه تکه کنید و در سبدی که هوا از آن عبور میکند بریزید تا خشک شود.
برگ توت فرنگی را در فروردین ماه بچینید و خشک کنید و هر وقت احتیاج داشتید طبق نسخه هایی که از ریشه و برگ توت فرنگی می دهیم آن را مورد مصرف قرار دهید.