پودر سفیده تخم مرغ 50 گرمی

پودر سفیده تخم مرغ

تخم مرغ در رطوبت و حرارت زیاد زود فاسد می شود و شستن آن نیز این اثر را دارد. قرار دادن تخم مرغ در کنار سبزی ها بخصوص پیاز و سیب زمینی و میوه هایی مانند سیب و مرکبات موجب فاسد شدن و متعفن شدن آنها می گردد، زیرا تخم مرغ به علت داشتن گاز گوگردی که به تدریج از آن صادر می شود موجبات فساد و تعفن آنها را به وجود می آورد، بنابراین استفاده و جایگزین کردن پودر سفیده تخم مرغ یا پودر کامل تخم مرغ به جای تخم مرغ تازه می تواند تا حد زیادی از بروز این مشکل جلوگیری کند.

سفیده تخم مرغ مایع شفاف غلیظی است که زرده را احاطه کرده است و این سفیده موجود در تخم مرغ بارور شده، یک لایه محافظتی برای جنین در برابر باکتری های مضر تشکیل می دهد و همچنین به تامین برخی از مواد مغذی مهم برای رشد او کمک می کند. سفیده تخم مرغ بین 60 تا 65 درصد وزن تخم مرغ را تشکیل می دهد که 88 درصد آن به دلیل آب است، در حالی که درصد پروتئین موجود در آن بیش از 10 درصد است.

پودر سفیده تخم مرغ خشک (آلبومین) یک غذای تولید شده از تخم مرغ تازه می باشد؛ به این شکل که سفیده از زرده جدا شده و سپس تحت فیلتراسیون و عملیات حرارتی قرار می گیرد در مرحله تخمیر، سفیده تخم مرغ مایع، خشک می شود و سپس در اتاق های گرم پاستوریزه می شود. نتیجه یک پودر کرم رنگ و بی مزه با بوی مشخص تخم مرغ است.

روش استفاده از پودر سفیده تخم مرغ

تخم مرغ تازه را می توان به طور کامل با پودر سفیده تخم مرغ جایگزین کرد. برای این منظور فقط 1 قسمت پودر را به 7 قسمت مایع دلخواه (آب، آبمیوه، شیر و ..) به مدت 25 ثانیه کاملا مخلوط کنید، سپس بگذارید 40 دقیقه بماند. بعضی از مصرف کنندگان ادعا می کنند که وقتی این کار را انجام می دهند، نمی توانند آنها را از تخم مرغ تازه تشخیص دهند. در تهیه سس ها و کیک و شیرینی به کار می رود.

ماسک صورت با پودر سفیده تخم مرغ

سفیده تخم مرغ حاوی پروتئینی است به نام آلبومین که موجب جمع شدن منافذ پوستی و به مرور کم شدن و از بین رفتن جوش های سرسیاه می شود. همچنین ماسک سفیده تخم مرغ مواد مغذی فراوانی به پوست شما می رساند که موجب شادابی و شفافیت سطح پوستتان خواهد شد.

 برای این منظور نصف قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ و آب پرتقال را در کاسه ای با همزن بزنید تا کف کند. نصف قاشق چایخوری پودر زردچوبه را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و مطمئن شوید که خیلی آبکی نباشد. سپس با کمک پنبه یا براش روی صورت بزنید و پس از گذشت 6 یا 7 دقیقه صورتتان را با آب سرد بشویید.

از این ماسک سفیده تخم مرغ هفته ای دوبار مصرف کنید تا جوش های سرسیاهتان کم شود و پوستتان ظاهری سفت و یک دست پیدا کند.

سفیده تخم مرغ چه فوایدی دارد؟

• آلبومین در پودر سفیده تخم مرغ دارای خواص شگفت انگیزی است که کمتر از تخم مرغ های تازه نیست.
• سفیده تخم مرغ سرشار از پروتئین و در عین حال کم کالری است.
• حاوی اسیدهای آمینه ضروری به مقدار مورد نیاز بدن شما است و منبع طبیعی و در دسترس پروتئین است.
• پودر سفیده تخم مرغ به احساس سیری طولانی مدت کمک می کند زیرا حاوی درصد بالایی از پروتئین و درصد کمی کالری است، بنابراین برای کاهش وزن ایده آل است.
• حاوی کلسترول یا چربی های اشباع نشده است، بنابراین برای سلامتی و عملکردهای حیاتی بدن ایده آل است.

بهترین زمان مصرف پودر سفیده تخم مرغ برای عضله سازی :

پودر سفید تخم مرغ به طور طبیعی فاقد کربوهیدرات و چربی است. پروتئین موجود در سفیده تخم مرغ باعث رشد ماهیچه ها می شود و سنتز پروتئین در عضلات را افزایش می دهد. به باور متخصصان پودر سفیده تخم مرغ به صورت مکمل باید به همراه شیر یا آب پنیر نوشیده شود.

بهترین زمان مصرف

• صبح ناشتا
• قبل از تمرین
• بلافاصله بعد از تمرین

توجه: هر چه قدر خنک تر میل کنید، طعم بهتری حاصل خواهد شد. میزان مصرف پودر سفیده تخمه مرغ بسته به وزن فرد، نوع ورزش و نوع مکمل های پروتئینی دیگری که مصرف می نماید متفاوت است.

برای تماس با ما کلیک کنید

برای ارتباط با بخش پشتیبانی فروشگاه عطارک و دریافت راهنمایی بیشتر جهت خرید محصول، می توانید از طریق پیام رسان های اجتماعی و تماس با ما، اقدام نمایید.

ارتباط آنلاین در تلگرام