بذر مورینگا 50 گرمی

بذر مورینگا

درختان مورینگا از بذر یا قلمه ها به راحتی کشت می شوند. برگ های درخت بسیار شگفت انگیز هستند، اگرچه در مدت زمان کوتاهی در خاک ضعیف به سرعت رشد می کنند. علاوه بر این، درخت در آب و هوای خشک و گرم پایدار است و به خشکی مقاوم است.

برگ ها، میوه ها، گل ها و غلاف های نابالغ این درخت خوراکی هستند و بخشی از رژیم های غذایی سنتی در بسیاری از کشورهای مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری را تشکیل می دهند.

برگ و دانه مورینگا غنی از مواد مغذی است. گفته می شود مورینگا 7 برابر بیشتر از پرتقال ویتامین ث، 10 برابر بیشتر از هویج ویتامین آ، 17 برابر بیشتر از شیر کلسیم، 9 برابر بیشتر از ماست پروتئین، 15 برابر بیشتر از موز پتاسیم و 25 برابر بیشتر از اسفناج آهن دارد.

دانه های مورینگا نیز سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی هستند. مطالعات مختلف نشان داد که دانه های مورینگا به عنوان عوامل کاهش دهنده استرس اکسیداتیو، التهاب، قند خون و فشار خون هستند. افرادی که از سوء تغذیه و فقر رنج می برند مورینگا را به دلیل جایگزین های غذایی آن به عنوان یک غذای فوق العاده می دانند.

خواص غذایی و دارویی دانه مورینگا

در دنیای اخیر، مردم به دلیل مشغله کاری خود آگاه هستند اما مجبور به مصرف غذاهای پر کالری هستند. چنین عادات غذایی منجر به مشکلات مختلف مرتبط با سلامتی مانند چاقی، فشار خون بالا، دیابت و بیماری های مزمن مختلف می شود. برای داشتن یک سبک زندگی متعادل، یک رژیم غذایی مناسب حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و PUFA (چربی های چند اشباع نشده) و غیره مورد نیاز است.

برگ های مورینگا به عنوان یک منبع غذایی بسیار خوب شناخته می شوند که به راحتی قابل هضم و غنی از پروتئین است. برگ های مورینگا دارای ترکیبات ارزشمند زیادی مانند پروتئین، ویتامین، کلسیم، آهن، اسید اسکوربیک و آنتی اکسیدان ها (کاروتنوئیدها، فلاونوئیدها و فنل) هستند. کشورهای مختلف در حال توسعه یا توسعه نیافته جهان فرزندان خود را با مورینگا تغذیه می کنند. به گزارش محققان وجود مواد معدنی و ویتامین های متعدد به بهبود ایمنی در برابر بیماری های مختلف کمک می کند.

علاوه بر این، برگ مورینگا حاوی اسیدهای آمینه مختلفی است.

چه مدت طول می کشد تا مورینگا اثر کند؟

مدت زمانی که طول می کشد تا خواص مورینگا اثر کند می تواند بسته به مشکل سلامتی خاص و شرایط منحصر به فرد افراد متفاوت باشد. برخی از افراد ممکن است فوراً مزایای مورینگا را تجربه کنند، در حالی که برخی دیگر ممکن است برای چندین هفته یا بیشتر متوجه هیچ گونه بهبودی نشوند.

به طور کلی، تصور می شود که فواید مورینگا تجمعی است، به این معنی که هر چه بیشتر مصرف کنید، ممکن است فواید بالقوه آن بیشتر باشد. با این حال، مهم است که به خاطر داشته باشید که مورینگا یک درمان نیست و باید به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل استفاده شود. اگر در نظر دارید از مورینگا برای یک بیماری خاص استفاده کنید، همیشه بهتر است قبل از شروع هر رژیم مکمل جدید با یک متخصص مراقبت های بهداشتی مشورت کنید.

چگونه از دانه مورینگا استفاده کنیم؟

چندین راه برای خوردن دانه مورینگا وجود دارد:

1. برشته کردن: دانه های مورینگا را می توان در فر یا روی اجاق گاز تفت داد تا زمانی که ترد شوند. آنها را می توان به عنوان یک میان وعده به تنهایی میل کرد یا برای داشتن بافتی ترد و طعم آجیلی به غذاها اضافه کرد.
2. آسیاب شده: دانه های مورینگا را می توان به صورت پودر ریز آسیاب کرد و به عنوان یک مکمل مغذی استفاده کرد. پودر را می توان در اسموتی ها مخلوط کرد، به ماست یا بلغور جو دوسر اضافه کرد یا به عنوان جایگزین آرد در دستور پخت استفاده کرد.
3. روغن: روغن مورینگا به روش پرس سرد از دانه های مورینگا تهیه می شود. که می تواند در آشپزی یا به عنوان پایه ای برای محصولات مراقبت از پوست و مو استفاده شود.

توجه به این نکته مهم است که در حالی که دانه های مورینگا برای خوردن و استفاده در مقادیر کم بی خطر هستند، اما اگر به مقدار زیاد مصرف شوند می توانند سمی باشند. همچنین مهم است که دانه ها را قبل از استفاده به درستی تمیز و خشک کنید تا از عاری بودن آنها از آلودگی، اطمینان حاصل کنید.

روش کاشت بذر مورینگا

برخی از پرورش دهندگان توصیه می کنند برای تسریع جوانه زنی بذرها را یک روز قبل از کاشت خیس کنید. ما این را ضروری ندیدیم و ممکن است باعث پوسیدگی شود.

دانه ها را می توان بین حوله های کاغذی مرطوب قرار داد و برای جوانه زدن در مکانی گرم نگهداری کرد. بذرها باید در عرض دو هفته جوانه بزنند. سپس می توانید جوانه ها را به گلدان مناسب انتقال دهید.

برای تماس با ما کلیک کنید

برای ارتباط با بخش پشتیبانی فروشگاه عطارک و دریافت راهنمایی بیشتر جهت خرید محصول، می توانید از طریق پیام رسان های اجتماعی و تماس با ما، اقدام نمایید.

ارتباط آنلاین در تلگرام