گوارگام 50 گرمی
موجود در انبار
نام محصول: گوارگام
خواص: افزاینده غلظت و …
وزن : 50 گرم
صمغ گوار یا گوارگام (guar gum)
برای راحتی شما، مقدار هر بسته را با معادل تقریبی آن مشخص کردهایم.
50 گرم گوارگام ≈ 5 قاشق غذاخوری است. در صورت نیاز، تعداد بیشتری سفارش دهید.
گوارگام از دانه های گیاهی به نام کیاموپسیس تتراگنلومبا (Cyamopsis Tetragonolomba) که از دسته حبوبات می باشد، استخراج می شود. گوار عمدتا در هند، پاکستان، ایالات متحده آمریکا، استرالیا و آفریقا رشد می کند. هند، راجستان، گجرات و هاریانا، مناطق تولیدی اصلی هستند که در هند حدود ۲٫۵ تا ۳ میلیون تن گوار تولید می شود. در هندوستان این دانه ها بعنوان غذا و ذخیره کننده آب نیز استفاده می شود.
خواص و ترکیب شیمیایی گوراگام
از لحاظ شیمیایی، این ماده، یک exo-polysaccharide تشکیل شده از قندهای گالاکتوز و مانوز است. گوارگام یا صمغ گوار دارای توانایی مقاومت در برابر دمای ۸۰ درجه سانتیگراد (۱۷۶ درجه فارنهایت) به مدت پنج دقیقه است.
خواص گوارگام
- شکل ژله ای به آب می دهد.
- پودر گوارگام غلظت بیشتری نسبت به پودر ذرت تولید می کند.
- فرآیند شکل گیری کریستال یخ را کنترل می کند.
- گوارگام یک گیاه با مقاومت بالاست.
کاربرد گوارگام در صنایع گوناگون :
گوارگـام در حیطه بسیار وسیعی از صنایع مورد استفاده قرار می گیرد، معدن، نفت، حفاری و نساجی، مواد غذایی، داروها، لوازم آرایشی، آب درمانی، معدن، حفاری، مواد منفجره، قنادی و بسیاری دیگر استفاده می شود. در ذیل به چند نمونه از کاربرد گوارگام در صنایع گوناگون اشاره شده است:
صنایع غذایی :
کاربرد این ماده در این صنایع به عنوان عامل ژل کننده، افزاینده غلظت، عامل کلودینگ و چسباننده و پایدار کننده و گاه جهت حفظ رطوبت موجود در فیبرهای محصول می باشد. نظیر کارخانجات تولید بستنی، نوشیدنی، عصاره، شیرهای طعم دار، شیر کاکائو، پودینگ، مربا، ژله، بیسکویت، سوسیس، مایونز، ماکارونی و غیره.
صنایع دارویی :
کاربرد این ماده به عنوان عامل سوسپانسیون کننده محلول ها، عامل چسباننده و متلاشی کننده قرص ها و محصولات جامد می باشد. نظیر کارخانجات تولید کرم، خمیر دندان، شامپو، نرم کننده و ژل و خمیر ریش و داروهای خوراکی، صابون مایع و غیره.
دیگر صنایع :
همچنین از این ماده در صنایع کاغذ سازی، نساجی، رنگ سازی و ساخت مواد منفجره و حشره کش ها و صنعت نفت و پتروشیمی استفاده می شود.
خواص و فواید اصلی گوارگام:
- فیبر بالا: گوارگام به عنوان یک فیبر محلول شناخته میشود که به هضم بهتر غذا و کنترل سطح قند خون کمک میکند.
- تنظیم سطح کلسترول: به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) کمک میکند.
- کاهش اشتها: به دلیل توانایی جذب آب و ایجاد احساس سیری، ممکن است به کنترل وزن و کاهش اشتها کمک کند.
- پشتیبانی از هضم: گوارگام به بهبود عملکرد رودهها کمک میکند و میتواند به درمان یبوست کمک کند.
- حفاظت از پوست: به عنوان یک مرطوبکننده طبیعی در محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده میشود.
- کاهش التهاب: به دلیل خواص ضد التهابی، گوارگام ممکن است در کاهش التهابهای رودهای و گوارشی موثر باشد.
طریقه مصرف:
- در غذا: گوارگام میتواند به عنوان یک غلظتدهنده در سوپها، سسها، دسرها و محصولات شیرینیپزی استفاده شود.
- در نوشیدنیها: به مقدار کم میتوان آن را در نوشیدنیها برای افزایش غلظت و بهبود بافت اضافه کرد.
- در مکملهای غذایی: در برخی مکملهای غذایی، به ویژه برای کاهش وزن و بهبود عملکرد رودهها، از گوارگام استفاده میشود.
چه افرادی بهتره استفاده کنن و چه افرادی نه؟
- مناسب برای:
- افرادی که به دنبال کنترل وزن هستند.
- افرادی که دچار مشکلاتی مانند یبوست یا مشکلات رودهای هستند.
- افرادی که نیاز به کاهش سطح کلسترول دارند.
- افرادی که به دنبال منابع طبیعی فیبرهستند.
- نباید مصرف کنند:
- افرادی که به گیاهان خانواده نخود حساسیت دارند.
- افرادی که دچار اختلالات گوارشی شدید هستند (به خصوص در صورتی که از دوزهای بالا استفاده کنند).
- افرادی که در حال مصرف داروهای خاصی هستند و نیاز به مشورت با پزشک دارند.
نکات نگهداری و افزایش ماندگاری:
- نگهداری: گوارگام باید در جای خشک، خنک و دور از نور مستقیم نگهداری شود.
- ماندگاری: معمولاً مدت زمان نگهداری آن در شرایط صحیح میتواند تا دو سال باشد. بهتر است بستهبندی اولیه آن را تا زمان مصرف نگه دارید و از قرار دادن آن در محیطهای مرطوب خودداری کنید.
گوارگام به دلیل خواص متعددی که دارد، میتواند به عنوان یک مکمل غذایی مفید و همچنین در ترکیب با گیاهان و مواد دیگر برای فواید گوارشی و کاهش وزن استفاده شود.
برای ارتباط با بخش پشتیبانی فروشگاه عطارک و دریافت راهنمایی بیشتر جهت خرید محصول، می توانید از طریق پیام رسان های اجتماعی و تماس با ما، اقدام نمایید.
با نظرات ارزشمند خود، ما را در بهبود خدمات و کیفیت محصولات یاری رسانید.
16 دیدگاه برای گوارگام 50 گرمی
وزن | 50 گرم |
---|---|
نام محصول | گوارگام |
نوع بسته بندی | پاکتی/کاغذی |
توصیه ها | در جای خنک و دور از تابش مستقیم آفتاب نگهداری شود |
ربرت قریبی (مالک تایید شده) –
خریدم ولی فعلا استفاده نکردم ولی ظاهرا باید خوب باشه
عطارک –
سلام
ممنون از اینکه نظر خود را با ما به اشتراک گذاشتید! نظرات شما برای ما بسیار ارزشمند است و به بهبود خدمات مان کمک می کند.
امیدواریم با ارائه خدمات بیشتر، همیشه در کنار شما، شاهد لبخند رضایتتان باشیم.
خانم صالح (مالک تایید شده) –
بسته بندی عالی عطارک
ممنونم.
عطارک –
عرض ادب و احترام
بسیار خرسندیم که نظر شما نسبت به محصول و خدمات ما مثبت و رضایتبخش بوده است.
از اینکه وقت گرانبهای خود را برای ثبت این نظر اختصاص دادید، صمیمانه سپاسگزاریم و منتظر فرصتهای بیشتر برای خدمترسانی به شما در آینده هستیم.
آرزوی تندرستی و شادی برای شما داریم.
زهره داورزنی (مالک تایید شده) –
در تهیه نرم شدگی نان و شیرینی خیلی موثره
عطارک –
عرض ادب و احترام
بسیار خرسندیم که نظر شما نسبت به محصول و خدمات ما مثبت و رضایتبخش بوده است.
از اینکه وقت گرانبهای خود را برای ثبت این نظر اختصاص دادید، صمیمانه سپاسگزاریم و منتظر فرصتهای بیشتر برای خدمترسانی به شما در آینده هستیم.
آرزوی تندرستی و شادی برای شما داریم.
فرهاد –
سلام.خود گیاه هم موجود دارید
عطارک –
درود بر شما
خیر فقط پودر موجود است.
شاد و پیروز باشید.
همایون قنبری (مالک تایید شده) –
محصول کیفیت مناسب را دارا بود و بسته بندی خوبی داره و همچنین تحویل بسیار سربع اون خیلی عالی بود
عطارک –
عرض ادب و احترام
رضایت و خشنودی شما خوبان باعث افتخار تیم عطارک است.
شاد و سلامت باشید.
09361471510 (مالک تایید شده) –
عالی بود . سریع هم ارسال شد و ممنون از فروشگاه خوبتون
عطارک –
درود بر شما
سپاس فراوان از درج نظرتان💚
رضایت شما باعث افتخار و سرور تیم عطارک است.
شاد و سلامت باشید.
علیرضا عباسی (مالک تایید شده) –
فروشگاه اینترنتی بسیار خوبی دارید از هر لحاظ
اینکه برای هر چیزی sms میدید خیلی خوبه
محصول هم خیلی زود به دستم رسید
عطارک –
درود بر شما
سپاس فراوان از درج نظرتان💚
رضایت شما مشتری عزیز باعث افتخار و سرور تیم عطارک است.
شاد و سلامت باشید.
09106647545 (مالک تایید شده) –
بسته بندی شیک و عالی ارسال سریع، کیفیت و تنوع فوقالعاده.
عطارک –
درود بر شما
سپاس فراوان از درج نظرتان💚
رضایت شما مشتری عزیز باعث افتخار و سرور تیم عطارک است.
شاد و سلامت باشید.
محدثه عباسی (مالک تایید شده) –
محصولات همگی در بسته بندی ،صحیح و
به موقع دستم رسید
عطارک –
درود بر شما
سپاس فراوان از درج نظرتان💚
رضایت شما مشتری عزیز باعث افتخار و سرور تیم عطارک است.
شاد و سلامت باشید.
09123074523 (مالک تایید شده) –
محصول بسیا خاص و جالب.
توصیه میشه امتحان بفرمایید.
ممنون از سایت خوب عطارک 👍🏻
عطارک –
درود بر شما
سپاس فراوان از درج نظرتان💚
رضایت شما مشتری عزیز باعث افتخار و سرور تیم عطارک است.
شاد و سلامت باشید.
مریم سادات حسینی (مالک تایید شده) –
جواب دهی سریع وپیگیری وخوش قولی عطارک بسیار برای من ارزشمند است.
989106187865 (مالک تایید شده) –
خوب بود، بسته بندی مناسب
عطارک –
درود بر شما
از ثبت نظر و دیدگاهتان سپاسگزاریم.
شاد و پیروز باشید????
زهرا قویدل (مالک تایید شده) –
همه چی عالی بود
ممنون از بسته بندی مناسب شما
عطارک –
درود بر شما
از ثبت نظر و دیدگاهتان سپاسگزاریم.
شاد و پیروز باشید????
سمانه (مالک تایید شده) –
خوب بود مرسی
عطارک –
درود بر شما
از ثبت نظر و دیدگاهتان سپاسگزاریم.
شاد و پیروز باشید????
سمانه (مالک تایید شده) –
کیفیتش خوب بود
عطارک –
درود بر شما
بسیار خوشحالیم که کیفیت این محصول مورد رضایت شما قرار گرفته است.
از ثبت نظر و دیدگاهتان سپاسگزاریم.
شاد و پیروز باشید
mzhsh –
سلام، کی موجود میشه؟