روغن خشخاش 30 میلی لیتر

روغن خشخاش اصل

تمام قسمت های گیاه خشخاش در طب سنتی و طب جدید مورد استفاده است. از برگ خشخاش، گل خشخاش، گرز خشخاش، دانه خشخاش، روغن خشخاش و سرانجام از تریاک و به طور خاص از آلکالوئید های مختلف آن در صدها موارد پزشکی استفاده می شود. طبق متون معتبر طب سنتی، طبیعت روغن خشخاش در گرمی و سردی معتدل و مرطوب است و اگر تریاک آن گرفته نشده باشد از نظر خواص دارویی قوی تر از مواردی است که تریاک آن گرفته شده باشد.

گیاه خشخاش از آسیا و دریای مدیترانه شرقی می آید. هر میوه خشخاش حدودا 5 تا 6 سانتی متر طول و 4 سانتی متر عرض دارد و حاوی تعداد زیادی بذر ریز است. این دانه های سیاه و سفید ریز، در پخت و پز استفاده می شود و اغلب روغن خشخاش به روش کلدپرس یا فشردن دانه گرفته می‌شود که به دلیل پایین بودن دما در این فرآیند، تغییری در ترکیبات روغن به وجود نمی‌آید. کارشناسان تغذیه، روغن دانه خشخاش را به عنوان روغنی با عطر و طعم مطبوع و مغذی توصیف می کنند.

گياه خشخاش حاوی آلکالوئيدهای دارويی مهمی از جمله مورفين، کدئين، تبائين، نوسکاپين، پاپاورين و سنگوئينارين می باشد. “آلکالوئید های خشخاش مضر و اعتیادآور هستند”؛ این جمله از باورهای غلطی است که باید اصلاح شود. طبق شواهد علمی، آلکالوئیدهای خشخاش به هیچ وجه خطرناک نیستند و یا تأثیر منفی بر سلامتی شما نخواهند گذاشت بلکه در واقع به آرامش سیستم عصبی، افزایش تحمل درد و تسکین درد عضلات به شما کمک خواهد کرد و طبق تجویز پزشک باید مصرف شود.

فواید روغن بذر خشخاش

در طول قرن نوزدهم از روغن دانه خشخاش به دلایل مختلف از جمله سوخت روغن لامپ، پخت و پز و تهیه صابون و رنگ استفاده شده است. امروزه نیز به موارد کاربرد آن، تعداد زیادی کاربرد دارویی و آشپزی اضافه شده است. روغن بذر خشخاش به عنوان دارنده درجه دارویی برای داروهای مختلف استفاده می شود و به روغن زیتون و بادام نیز اضافه می شود. البته ما نمی توانیم مهمترین کاربردهای آشپزی، که به عنوان سس سالاد یا پایه سس است را فراموش کنیم. روغن خشاش جزو روغن های سالم است که می توانید با خیال راحت به رژیم خود اضافه کنید.

سایر خواص دارویی روغن بذر خشخاش

• مالیدن آن به پیشانی و جلوی سر، خواب‌آور و مسکن سردرد نوع گرم است.
• چکاندن آن در گوش مسکن دردگوش نوع گرم است.
• مالیدن آن به گلو و روی سینوس ها، آرم کننده سرفه و آبریزش بینی است.
• مطالعات نشان می دهد مصرف روغن خشخاش، خطر سکته های مغزی و بیماری های قلبی را کاهش می دهد.
• روغن دانه خشخاش منبع عالی ویتامین های گروه ب از جمله تیامین، اسید پانتوتنیک، پیریدوکسین، ریبوفلاوین، نیاسین و اسید فولیک است که در سوخت و ساز بدن ضروری هستند.
• همچنین با مصرف این روغن مواد معدنی خوبی از جمله پتاسیم، مس، کلسیم، آهن، روی، منیزیم و منگنز دریافت خواهید کرد. (رشد و نمو سلول شما به روی وابسته است. پتاسیم به تنظیم فشار خون و ضربان قلب کمک می کند. منگنز برای عملکرد مطلوب آنتی اکسیدان ضروری است.)
• دهه هاست که از روغن بذر خشخاش برای درمان تومورها استفاده می شود، روغن دانه های خشخاش در درمان سرطان به خاطر داشتن اسیدهای چرب اشباع نشده موثر است.
• در طب سنتی از این روغن برای تسکین دردهای مفصلی و آرتریت حاد، درد کمر، زانو و درد سیاتیک استفاده می‌شود.
• برای درمان سردرد و تسکین سردردهای میگرنی نیز استفاده می‌شود.

کاربرد روغن خشخاش در مراقبت از پوست