بذر شبدر 50 گرمی

بذر شبدر

بذر شبدر (Clover Seeds) دانه‌ های گیاه شبدر هستند که بیشتر برای جوانه‌ زنی استفاده می‌ شوند. شبدر گیاهی است از خانواده بقولات که به دلیل خواص دارویی، تغذیه‌ ای و سم‌ زدایی‌ اش بسیار محبوب است. جوانه شبدر یکی از غنی‌ ترین منابع طبیعی برای تقویت سیستم ایمنی و پاکسازی بدن است. جوانه و بذر شبدر خاصیت ضد سرطانی بالایی دارد و همچنان پیشتاز میدان رقابت در مقابل مکمل های غذایی مصنوعی و غیر مصنوعی است و برای درمان کم خونی مورد استفاده قرار می گیرد. در ادامه طرز تهیه جوانه شبدر را به شما آموزش خواهیم داد.

طرز تهیه جوانه شبدر

برای تهیه جوانه شبدر، ابتدا  100 تا 250 گرم دانه شبدر را  پاکسازی و شستشو کرده در ظرف آبی خیس کرده و در جای خنک و دور از نور زیاد گذاشته و روزانه یک تا دو بار آب آن را عوض کنید، پس از حدود دو روز خیس بودن آنها داخل آبکش ریخته و دستمالی مرطوب روی آنها قرار دهید و سطح دستمال را مرطوب نگاه دارید و این عمل را تا زمانی که جوانه سر از پوسته دانه بیرون بزند ادامه دهید، اگر مراقبت های لازم را انجام دهید ظرف 3 الی 5 روز با توجه به نوع دانه جوانه ها آماده می  گردد بعد از اینکه جوانه آماده شد در یک ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید.

خواص شبدر

خواص و فواید اصلی بذر شبدر (به‌ ویژه جوانه آن):

1. سرشار از آنتی‌ اکسیدان، ویتامین C و املاح معدنی
2. پاکسازی خون و کبد
3. تقویت سیستم ایمنی بدن
4. کاهش علائم یائسگی 
5. بهبود عملکرد گوارش و کاهش نفخ
6. کمک به کاهش کلسترول
7. کمک به سلامت پوست و مو
8. سم‌ زدایی بدن در رژیم‌ های پاکسازی

سایر خواص آن :

اشتها آور، ضد تشنج (دم گرده گل شبدر قرمز و یا جوشانده و شربت و عصاره شکوفه آن)، ضد سرفه، مژه ریختگی و آبریزش چشم (ریشه خشک شده با آب و گلاب)، صرع (تخم آن)، ضد سردردو میگرن، تپش قلب، جلوگیری از سکته (شبدر قرمز)، درمان آسم (دم کرده شکوفه آن)، سرطان معده و گلو (گل شبدر به صورت غرغره جوشانده)، تصفیه کننده خون (گل شبدر قرمز)، بیماری های ناشی از جذب اشعه رادیواکتیو، احساس گرگرفتگی در دوران یائسگی را رفع می کند.

چه افرادی بهتر است استفاده کنند یا نکنند؟

 مناسب برای:

• افرادی با ضعف سیستم ایمنی
• خانم‌ هایی که علائم یائسگی دارند
• کسانی که رژیم سم‌ زدایی دارند
• افراد با مشکلات پوستی یا آکنه

مناسب نیست برای:

• زنان باردار و شیرده
• افراد دارای مشکلات هورمونی یا سابقه سرطان وابسته به هورمون (مثل سینه یا رحم)
• افرادی که داروهای رقیق‌ کننده خون مصرف می‌ کنند (شبدر خاصیت ضد انعقادی دارد)

نکات نگهداری و ماندگاری بذر شبدر:

• در جای خشک، خنک و دور از نور مستقیم نگهداری شود
• در ظرف دربسته، دور از رطوبت
• اگر به‌ درستی نگهداری شود، تا ۶ الی ۱۲ ماه ماندگاری دارد

پیشنهاد ترکیب با گیاهان دیگر (برای تقویت اثر):

• با بذر یونجه برای تقویت سیستم ایمنی
• با جوانه گندم برای بهبود سلامت پوست و مو
• با دمنوش گزنه یا چای سبز برای پاکسازی بدن
• در ترکیب با سبزی‌ های تازه (ریحان، جعفری، شاهی) در سالادها

برای تماس با ما کلیک کنید

برای ارتباط با بخش پشتیبانی فروشگاه عطارک و دریافت راهنمایی بیشتر جهت خرید محصول، می توانید از طریق پیام رسان های اجتماعی و تماس با ما، اقدام نمایید.

ارتباط آنلاین در تلگرام