خواص و مضرات انیسون ستاره و 12 فایده آن در درمان بیماری ها

خواص و مضرات انیسون ستاره و 12 فایده آن در درمان بیماری ها

گیاه انیسون ستاره ای، بادیان ختایی و یا بادیان رومی چینی، متعلق به خانواده Illiciaceae، همیشه سبز بوده و منطقه جنوب چین خانه اصلی آن است، میوه های آن، به شکل ستاره دارای 3 سانتی متر طول و هر گل شامل 9/13 پرچه می باشد، که در پایان هر سر یک گروه از دانه ها قرار دارند که قهوه ای رنگ مایل به قرمز هستند. از انیسون به عنوان ادویه در غذاهای چینی استفاده می شود و از روغن های اساسی آن برای تهیه عطر و طعم بخشیدن هنگام تهیه انواع دسرها استفاده می شود. این مقاله درمورد خواص و مضرات انیسون ستاره و 12 فایده آن در درمان بیماری ها می باشد، با ما همراه باشید؛

خواص و مضرات انیسون ستاره و 12 فایده آن در درمان بیماری ها

12 فایده انیسون ستاره ای در درمان بیماری ها

1. ضد عفونت ویروسی و ضد باکتری

یک مطالعه آزمایشگاهی که در ژورنال پزشکی مکمل و جایگزین مبتنی بر شواهد، در سال 2011 منتشر شد، نشان داد که روغن های اساسی موجود در بادیان ستاره ای بروز برخی از انواع عفونت های ویروسی را کاهش می دهند.

طبق یک مطالعه آزمایشگاهی که در سال 2010 در مجله مواد غذایی پزشکی منتشر شده است، عصاره اتانولی ستارگان انیسون دارای ویژگی های کاهش رشد 67 گونه باکتری مقاوم به دارو است و 27 گونه باکتری های راکد Albaumanah،و 20 نوع باکتری Pseudomonas aeruginosa و 20 گونه استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به متی سیلین می باشد.