فواید پوسته تخم مرغ برای سلامت بدن و نحوه مصرف آن

فواید پوسته تخم مرغ و نحوه مصرف آن برای پوست و مو

پوسته تخم مرغ به عنوان قسمت جامدی که تخم ها را از خارج می پوشاند تعریف می شود و عمدتا از کربنات کلسیم تشکیل شده است. کلسیم 40٪ پوسته تخم مرغ را تشکیل می دهد. پوسته تخم مرغ کاربردها و مزایایی بسیاری برای سلامتی انسان، زیبایی و خانه داری دارد که در ادامه به معرفی آن می پردازیم.

فواید پوسته تخم مرغ برای سلامت بدن و نحوه مصرف آن

1- خطر پوکی استخوان را کاهش می دهد:

وقتی پوسته تخم مرغ به خوبی تمیز و به روش صحیح آماده شود، قابل خوردن می شود. به دلیل وجود مقدار کلسیم در پوسته تخم مرغ، برای پیشگیری از پوکی استخوان بسیار مناسب است، یک پوسته تخم مرغ حاوی دو برابر مقدار توصیه شده روزانه کلسیم برای بزرگسالان است، بنابراین یکی از بهترین غذاهای غنی از کلسیم در نظر گرفته می شود و کلسیم به عنوان یک ماده معدنی ضروری برای رشد و نمو استخوان ها می باشد.

می توان از آن به عنوان مکمل کلسیم استفاده کرد:

پودر پوسته تخم مرغ از زمان های بسیار قدیم مورد استفاده قرار می گرفته است، زیرا یک گرم پودر حاوی 401-381 میلی گرم کلسیم است و بسیاری از مطالعات نشان می دهد که جذب کلسیم بدن از پوسته تخم مرغ بسیار بهتر از مکمل های کلسیم می باشد.