اهمیت تغذیه سالمندان و نیازهای ضروری آنان
آهمیت تغذیه سالمندان و نیازهای ضروری یک رژیم غذایی مناسب در دوران پیری
بیش از ۲ هزار سال است که حکمای طب سنتی پی به خواص برخی از خوراکی ها و در حقیقت علم تغذیه پی برده اند. باید دانست که خوردن غذا تنها برای سیر شدن و لذت بردن نیست، بلکه تغذیه امری است فوق العاده حساس و مهم که به ویژه در ادامه زندگی توام با سلامت و نشاط عاملی موثر به شمار می آید. اما آنچه که در علم تغذیه اهمیت دارد این است که هر گروه سنی و جنسیتی نیازهای تغذیه ای مختص خود را دارند. یکی از این گروه ها سالمندان هستند. نیازهای تغذیه ای افراد سالمند مانند دیگر افراد بزرگسال است، اما برخی بیماری های شایع و حتی پیشگیری از آن ها، اهمیت به تغذیه مناسب برای این افراد را دو چندان می کند.حال در ادامه این مقاله با تغذیه سالمندان و نیازهای ضروری یک رژیم غذایی مناسب آشنا شوید.
اهمیت تغذیه سالمندان و نیازهای ضروری آنان
اهمیت تغذیه در دوران پیری
در بین عوامل محیطی که پیری را تعیین می کنند، تغذیه نقش حساسی را بازی می کند. تغذیه یکی از عواملی است که در هر مرحله از دوران زندگی اثر عمیقی روی پیری دارد. امروزه شواهد زیادی در تایید این عقیده وجود دارد که کفایت تغذیه ای در مراحل اولیه زندگی حتی در دوران بارداری، می تواند در بهبودی مراحل بعدی زندگی تاثیر داشته باشد. الگوی غذا خوردن ما در طول زندگی کم کم به صورت یک عامل تاثیر گذار عمل می کند.
برخی از بیماری ها و اختلالات از قبیل چاقی، تصلب شرایین، سرطان، دیابت، پوکی استخوان و … با عادات غذاخوردن در دراز مدت رابطه دارد و نوع تغذیه می تواند روند بیماری را در مراحل بعدی زندگی به تاخیر انداخته و یا تغییر دهد. اما نکته قابل توجه این است که تغییر در رژیم غذایی سبب درمان بیماری در افراد سالمند نمی شوند، بلکه تنها روند پیشرفت بیماری را آهسته می کند.
