آیا شلغم درمانی برای سرماخوردگی است؟ حقیقتِ پشت یک باور قدیمی
آیا شلغم درمانی برای سرماخوردگی است؟ حقیقت پشت یک باور قدیمی
جمله غلط: شلغم رو جایگزین آنتی بیوتیک و چرک خشک کن کنید چون یک آنتی بیوتیک طبیعیه !!
اما حقیقت: چون شلغم خاصیت آنتی بیوتیکی ندارد و پنی سیلین فقط از یک قارچ به اسم پنی سیلیوم به دست می آید. ولی شلغم در درمان سرماخوردگی موثر است چون دو ماده دارد یک آنتی اکسیدانی به اسم لوتئین که در هر گرم شلغم 85 میکروگرم موجود است و خاصیت ضد التهابی ضد عفونت و باکتری دارد و اثر ضد فشارخون، ضد زخم و ضد سرطان دارد. همچنین حاوی 20 میکرومول گلو کوبراسیسین در یک گرم شلغم است که خاصیت ضد عفونتی و التهابی دارد.
پس در کاهش علایم سرماخوردگی کمک کننده است ولی اگر پزشک آنتی بیوتیک تجویز کرد، شلغم را جایگزین آن نکنید. آنتی بیوتیک ها برای مقابله با عفونت های باکتریایی خاص طراحی شده اند و جایگزینی آن ها با درمان های طبیعی می تواند خطرناک باشد، به ویژه اگر عفونت جدی باشد. شلغم خواص زیادی دارد، اما نمی تواند جایگزین درمان پزشکی باشد.
برای خواص بیشتر آن را با آب کم بخارپز کنید چون پخت طولانی و آب زیاد خواص آن را کم می کند.
آیا شلغم درمانی برای سرماخوردگی است؟
