مقدار پروتئین مورد نیاز روزانه هر فرد چقدر است؟
مقدار پروتئین مورد نیاز روزانه هر فرد چقدر است؟ چگونه آن را تامین کند؟
پروتئین یک جزء اساسی و حیاتی برای بدن ماست و نقش های متعددی در سلامتی و عملکرد بدن ایفا می کند. در ادامه به برخی از دلایل اهمیت مصرف پروتئین می پردازیم:
-
ساختار و تعمیر بافت ها:
پروتئین ها اجزای سازنده اصلی سلول ها و بافت های بدن هستند. آن ها در ساخت و تعمیر بافت های ماهیچه ای، استخوانی، پوست و سایر بافت ها نقش دارند.
-
ایجاد آنزیم ها و هورمون ها:
پروتئین ها پیش سازهای آنزیم ها و هورمون های بسیاری هستند. آنزیم ها برای تسهیل واکنش های شیمیایی در بدن ضروری اند و هورمون ها نقش کلیدی در سیستم های تنظیمی بدن مانند متابولیسم و رشد دارند.
-
حمایت از سیستم ایمنی:
پروتئین ها به ساخت آنتی بادی ها کمک می کنند که در مقابله با عفونت ها و بیماری ها ضروری هستند.
-
منبع انرژی: