12 خاصیت پسته برای سلامتی
12 خاصیت پسته برای سلامتی
چندین فواید مغز پسته آن را به یک مکمل فوق العاده برای هر رژیم غذایی تبدیل می کند. پسته حاوی آنتی اکسیدان های قوی، فیبرهای غذایی، پروتئین، ویتامین ها و چربی های سالم است. این آجیل های کم چرب ممکن است سلامت روده را بهبود بخشد، به کنترل سطح گلوکز خون و به مدیریت وزن کمک کند.
پسته چگونه برای شما مفید است؟
یک وعده 28 گرمی پسته حاوی مقادیر خوبی فیبر، پروتئین، پتاسیم، روی، فسفر، ویتامین B6 و منگنز است. آنها طعم غنی و آجیلی دارند.
پسته دارای بالاترین میزان آنتی اکسیدان در میان آجیل است. همه اینها به طرق مختلف برای سلامت انسان مفید است.
پسته چه فوایدی دارد؟
-
کاهش وزن سریع با پسته
پسته سرشار از فیبر است. فیبر اشتها را به طور سالم کاهش می‌دهد. به همین دلیل است که پسته یکی از بهترین گزینه‌های میان‌وعده‌ای است که باعث می‌شود از خوردن غذای بیشتر دوری کنید. علاوه بر این، چربی های سالم موجود در پسته شمارش کالری را کنترل می کند.
طبق یک مطالعه، محتوای چربی پسته به طور کامل جذب بدن نمی شود. این باعث کاهش چربی بدن می شود
-
سطح قند خون را کاهش می دهد
این یکی دیگر از فواید معجزه آسای مصرف منظم پسته است. تحقیقات نشان می دهد که در واقع به کسانی که دیابت نوع 2 دارند کمک می کند! پسته در تنظیم سطح قند خون کاملاً مؤثر است زیرا منبع غنی فسفر است که به تجزیه پروتئین‌ها کمک می‌کند تا پروتئین‌ها به اسید آمینه تبدیل شوند. مصرف منظم پسته به درمان آن کمک می کند. سطح قند خون را کنترل می کند.
-
باعث سلامت قلب می شود
پسته در کنترل سطح کلسترول مفید است. این به نوبه خود به پیشگیری از بیماری های قلبی کمک می کند. علاوه بر این، بیشتر اختلالات مربوط به قلب به دلیل افزایش وزن ناسالم رخ می دهد که بر قلب فشار وارد می کند و در نهایت منجر به سکته می شود. پسته از پرخوری جلوگیری می کند و سطح کالری بدن را کنترل می کند. در واقع، پیشنهاد می شود که خوردن یک کاسه پسته هر روز صبح، سطح کالری و کلسترول را کاهش می دهد. همچنین، پسته منبع غنی ویتامین E است که کلسترول بد و پلاک را از بدن دفع می‌کند تا خون آزادانه جریان یابد.
-
سیستم عصبی را ایمن نگه می دارد
پسته منبع خوبی از ویتامین B6 است که به تشکیل میلین کمک می کند که یک سپر محافظ در اطراف اعصاب ایجاد می کند، بنابراین از سیستم عصبی محافظت می کند و عملکرد آن را تقویت می کند. محتوای ویتامین B6 همچنین به آمین ها، که مولکول های پیام رسانی در بدن هستند، کمک می کند تا به خوبی کار کنند. مصرف پسته به ترشح اسیدهای داخلی کمک می کند که به آرامش اعصاب کمک می کند.
12 خاصیت پسته برای سلامتی
-
سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند
ویتامین B6 همچنین در ایجاد گلبول‌های قرمز سالم در بدن مؤثر است، بنابراین تضمین می‌کند که لنف و طحال در بهترین وضعیت باقی می‌مانند. همچنین به بدن کمک می کند تا با عفونت های مختلف و رادیکال های آزاد بهتر مبارزه کند. مصرف پسته واقعاً سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و به آن کمک می کند تا در مبارزه با عفونت ها و محافظت از بدن بهتر عمل کند.
-
بینایی را بهبود می بخشد
بهبود بینایی به این دلیل است که پسته سرشار از کاروتنوئیدها است که به نوبه خود منبع خوبی از لوتئین و زآگزانتین است. این دو آنتی اکسیدان با دژنراسیون ماکولا که با افزایش سن اتفاق می‌افتد مبارزه می‌کنند و از این طریق با شفاف‌تر کردن بینایی به بهبود بینایی کمک می‌کنند.
همچنین بخوانید: 6 آجیل با بهترین عملکرد برای کاهش وزن
-
هضم غذا را بهتر می کند
فیبر برای هضم سالم ضروری است. پسته منبع خوبی از فیبرهای محلول و نامحلول است. به دفع بهتر مدفوع کمک می کند و همچنین هضم را آسان تر می کند. از بروز بیماری هایی مانند یبوست که ممکن است به دلیل ضعف سیستم گوارشی رخ دهد، جلوگیری می کند.
-
با التهاب مقابله می کند
التهاب منجر به بسیاری از بیماری های قلبی می شود. پسته دارای خواص ضد التهابی است که به کاهش التهاب در بدن در سطح سلولی کمک می کند. بنابراین منجر به سلامت قلب بهتر می شود.
-
رفع کم خونی
پسته دارای مقدار زیادی آهن قابل جذب است که می تواند برای همه افراد در درمان کم خونی فقر آهن بسیار مفید باشد. برای رفع کسالت و رنگ پریدگی ناشی از کم خونی، آهن موجود در پسته بسیار مفید است. پسته همچنین حاوی ویتامین های B1، B3 و ویتامین E می باشد.
12 خاصیت پسته برای سلامتی
-
سلامت مغز را بهبود می بخشد
مواد مغذی پسته به اکسیژن رسانی به جریان خون کمک می کند، بنابراین به تولید گلبول های سفید یا WBC کمک می کند که برای یک سیستم ایمنی خوب مهم است. همچنین با محتوای غنی ویتامین B6، تولید هموگلوبین و اکسیژن در خون را افزایش می دهد. هرچه اکسیژن بیشتر و جریان آن در خون بهتر باشد، عملکرد مغز بهتر و سالم تر است.
-
از سرطان جلوگیری می کند
تحقیقات نشان می دهد که مصرف پسته در پیشگیری از سرطان نیز مفید است. دلیل این امر وجود آنتی اکسیدان در خون به همراه این واقعیت است که پسته سرشار از ویتامین B6 است که باعث افزایش تعداد WBC در خون می شود. گلبول های سفید نه تنها در مبارزه با رادیکال های آزاد موثرند، بلکه با عناصر سرطان زا نیز مبارزه می کنند.
-
کاهش سرعت پیری زودرس
پسته پوست را مرطوب و تغذیه می کند و همچنین خاصیت ارتجاعی آن را افزایش می دهد. محتوای اسیدهای چرب غنی نیز مسئول همین امر است. همچنین با داشتن ویتامین E از خشکی پوست خلاص می شود. این به عنوان یک محتوای ضد پیری عمل می کند و به پوست کمک می کند به طور طبیعی با طراوت و ظاهر جوان تر به نظر برسد. ماساژ روغن پسته نیز بسیار کمک می کند.
از شما متشکریم که تا انتهای این مقاله با ما همراه بودید. سوالات خود را در قسمت “نظرات” با ما در میان بگذارید، همچنین اگر ایده یا نظری در رابطه با این مطلب دارید، خوشحال می شویم آن را با ما در میان بگذارید.
خلال پسته را با خواص درمان لاغری و ضعف جسمانی، زخم معده، تقویت معده، زیاد کننده اسپرم، تقویت کننده حافظه، درمان تاول دهان، تقویت کننده کبد، تقویت کننده دندان و خوشبو کننده دهان، تقویت قلب و درمان کم خونی و …، بدون هيچ اسانس و افزودنی شيميايی، از فروشگاه عطارک تهيه نماييد.
