12 درمان خانگی مفید برای آلرژی غذایی

12 درمان خانگی مفید برای آلرژی غذایی

آلرژی غذایی چیست؟

آلرژی غذایی زمانی است که سیستم ایمنی بدن به طور غیرعادی به غذاهای خاص، واکنش نشان می دهد. اگرچه واکنش های آلرژیک اغلب خفیف هستند، اما می توانند بسیار جدی باشند.

علائم آلرژی غذایی می تواند نواحی مختلف بدن را به طور همزمان تحت تاثیر قرار دهد. برخی از علائم رایج عبارتند از:

• احساس خارش در داخل دهان، گلو یا گوش
• بثورات قرمز خارش دار برجسته (کهیر)
• تورم صورت، اطراف چشم ها، لب ها، زبان و سقف دهان (آنژیوادم)
• استفراغ

چه چیزی باعث آلرژی غذایی می شود؟

آلرژی غذایی زمانی اتفاق می افتد که سیستم ایمنی – دفاع بدن در برابر عفونت – به اشتباه پروتئین های موجود در غذا را به عنوان یک تهدید تلقی کند. در نتیجه تعدادی از مواد شیمیایی آزاد می شود. این مواد شیمیایی هستند که باعث بروز علائم یک واکنش آلرژیک می شوند.

تقریباً هر غذایی می تواند باعث واکنش آلرژیک شود، اما غذاهای خاصی وجود دارند که مسئول اکثر آلرژی های غذایی هستند.

غذاهایی که بیشتر باعث ایجاد واکنش آلرژیک می شوند عبارتند از: