کرن بری و خواص بی نظیر آن
با خواص شگفت انگیز میوه کرن بری آشنا شوید
کرن بری (Cranberry) میوه درختچه توت خرس یا همان کرن بری است که طعم ترشی دارد. این میوه بومی آمریکای شمالی است و به صورت میوه، آب میوه، مربا، ترشی و خشک شده استفاده می شود. این میوه منبع غنی از ویتامین ث و آنتی اکسیدان های فراوان است. همچنین، سرشار از آهن می باشد. این میوه دارای خواص بسیاری برای حفظ سلامت بدن است و به درمان اسهال، بهبود عملکرد دستگاه گوارش و درمان سنگ صفرا کمک می کند. همچنین خاصیت ضد التهابی دارد. حال با خواص شگفت انگیز میوه کرن بری آشنا شوید.
کرن بری و خواص بی نظیر آن
ارزش غذایی میوه کرن بری
مقدار کالری در این میوه بسیار کم است. تنها 46 کالری در 100 گرم آب آن وجود دارد. منبع غنی از ویتامین ث و همچنین آنتی اکسیدان های فراوان است. به علاوه، حاوی ویتامین ای، ویتامین کا، آهن، کلسیم و پتاسیم است. مصرف منظم آن می تواند به حفظ سلامت بدن کمک کند.
میوه کرن بری و خواص بی نظیر آن
خاصیت ضد سرطانی
این میوه حاوی قوی ترین آنتی اکسیدان هایی است که خاصیت ضد سرطانی دارند. این آنتی اکسیدان ها در برابر آسیب رادیکال های آزاد مقاومت کرده و سیستم ایمنی بدن را نیز افزایش می دهند. بنابراین، این میوه ها بدن را در برابر انواع بیماری ها از جمله سرطان ها مصون نگاه می دارد. بر اساس تحقیقات انجام شده، مصرف روزانه کرن بری رشد سلول های سرطانی به ویژه سرطان سینه را کاهش می دهد.
کاهش ابتلا به بیماری های قلبی
میوه کرن بری شامل فلاونوئیدها و پلی فنل هایی است که به طور عمده باعث کاهش کلسترول بد خون (LDL) می شوند. علاوه بر این، مصرف این میوه به کنترل سطح فشار خون و کاهش آن کمک می کند و این امر سبب افزایش کلسترول خوب خون در بدن نیز می شود. در نتیجه، میوه کرن بری بدن را در برابر بیماری های قلبی به ویژه بیماری آترواسکلروز محافظت می کند. طبق تحقیقات انجام شده، نوشیدن روزانه یک لیتر آب کرن بری خطر ابتلا به بیماری های قلبی را 10 درصد کاهش می دهد.
مفید برای پوست و مو
این میوه حاوی مواد مغذی فراوانی است که سلول های بدن را بازسازی کرده و به از بین بردن سلول های آسیب دیده کمک می کند. به همین دلیل باعث درمان مشکلات مو، پوست و ناخن می شود. علاوه بر این، علائم پیری مانند چین و چروک را کاهش و به تاخیر می اندازد.
همچنین بخوانید: فواید توت هندی و خواص درمانی آن
کمک به کاهش وزن
ویتامین ث و فیبر موجود در کرن بری یکی از بهترین راه های خلاص شدن از چاقی و اضافه وزن است. همچنین، این میوه از انباشته شدن چربی و سلولیت در بسیاری از مناطق بدن جلوگیری می کند. در عین حال، این میوه گردش خون را فعال می کند. همچنین، یکی از بهترین میوه ها است که مواد مغذی بدن را برای تولید انرژی و برای انجام فعالیت های روزانه فراهم می کند.
درمان عفونت های ادراری
کرن بری برای بیماری های مجاری ادراری و عفونت مثانه بسیار مفید است. آب این میوه حاوی ویتامین ث و آنتی اکسیدان است که ایمنی بدن را در برابر عفونت ها افزایش می دهد. همچنین، حاوی پروآنتوسیانیدین است که مانع از برداشتن باکتری و سلول ها از دیواره مثانه می شود. علاوه بر این، به دلیل حضور اسید هیپوریک که باعث چسبندگی باکتری ها در مثانه می شود، برای درمان عفونت های مختلف، به ویژه التهاب مثانه مفید است. این میوه با وجود چنین مواد مغذی عفونت و باکتری های مضر را از طریق ادرار جذب و از بدن خارج می کنند.
درمان بیماری های دهان
عناصر موجود در کرن بری که از عفونت مجاری ادراری محافظت می کنند عفونت لثه ها را نیز از بین می برند. در حالی که این میوه دندان ها را از پوسیدگی محافظت می کند، از بوی بد دهان نیز جلوگیری می کند. به دلیل وجود قند در عصاره این میوه، بهتر است که آب کرن بری را فقط یک لیوان در روز بنوشید.
بهبود عملکرد مغز
محرک و تحریک کننده عملکر مغز است. کرن بری به تقویت تمام عملکردهای مرتبط با مغز، یعنی تمرکز، درک، یادآوری، تجزیه و تحلیل، اتصال، و غیره، که در آن سلول های مغز فعال و مرتبط هستند، کمک می کند. به علاوه به دلیل بهبود گردش خون در مغز از سکته مغزی و بسیاری از بیماری های مرتبط با مغز جلوگیری می کند.
از شما متشکریم که تا انتهای این مقاله با ما همراه بودید. سوالات خود را در قسمت “نظرات” با ما در میان بگذارید، همچنین اگر ایده یا نظری در رابطه با این مطلب دارید، خوشحال می شویم آن را با ما در میان بگذارید.
گوجی بری را با خواص پیشگیری از دیابت، کنترل سطح کلسترول خون، از بین برنده رادیکال های آزاد، خواص ضد سرطانی، پیشگیری از آسیب های کبدی، مراقبت از پوست، بهبود کیفیت خواب، افزایش کمیت و کیفیت اسپرم، بهبود قدرت بینایی، حفاظت از سلامت قلبی و عروقی، بدون هيچ اسانس و افزودنی شيميايی، از فروشگاه عطارک تهيه نماييد.
