مواد غذایی سرشار از ویتامین دی برای حفظ سلامتی

چه مواد غذایی سرشار از ویتامین دی هستند!؟

شناختن مواد غذایی که سرشار از ویتامین دی هستند به ما کمک می کند در کنار مصرف مولتی ویتامین ها از مواد غذایی دارای ویتامین دی هم استفاده کنیم یا از مصرف مکمل ها خودداری کنیم.

لیست غذاهایی که در ادامه ذکر می شود نه تنها سرشار از ویتامین D هستند بلکه مواد مغذی دیگری هم دارند. مواد مغذی همچون امگا 3، پروتئین، آهن، کلسیم و… پس با مصرف هر کدام از این مواد غذایی با یک تیر چند نشان خواهید زد. به یاد داشته باشید بدن شما زمانی که در معرض نور خورشید قرار می گیرد، خود به خود ویتامین دی می سازد. برای این کار لازم نیست روزانه حمام آفتاب بگیرید بلکه گاه گاهی آفتاب گرفتن کمک کننده است.

ماهی سالمون

سالمون مانند دیگر غذاهای دریایی سرشار از ویتامین دی است. ماهی سالمون اغلب به عنوان ماهی مصرفی پیشنهاد می شود. ماهی سالمون سرشار از امگا 3 و فیبر است. سالمون پروتئینی که برای ساخت ماهیچه لازم است را فراهم می کند. همینطور تعادل را در بدن ایجاد می کند زیرا خواص ضد التهابی دارد. سالمون یکی از مواد غذایی است که برای سلامت قلب مفید است، حتی عملکرد مغز را، کوتاه مدت و بلند مدت، افزایش می دهد. باعث کاهش آلزایمر و دیگر بیماری های مغزی مانند دژانرتیو می شود.

سالمون را به راحتی می توان مصرف کرد. ماهی سالمون را در طول زمستان بپزید و برای تابستان ذخیره کنید. همچنین می توانید ماهی سالمون را به صورت کبابی مصرف کنید.

مواد غذایی سرشار از ویتامین دی برای حفظ سلامتی

ساردین

ساردین برای مزه و بوی قوی شناخته شده است، اما باید به عنوان ماده غنی از ویتامین دی شناخته شود. نیازی نیست 100 گرم ساردین را در یک وعده غذایی مصرف کنید، مصرف نصف آن در روز برای تامین ویتامین دی کافیست. ساردین نمونه ماهی چربی است که سرشار از اسیدهای چرب امگا3 است. کلسیم، پتاسیم، آهن در کنار دیگر مواد مغذی و ویتامین هایی که ساردین دارد قرار می گیرند.