پک ادویه منتخب مجموعه 6 عددی

پک ادویه منتخب مجموعه 6 عددی

استفاده از گیاهان در آشپزی فواید متعددی دارد که در ذیل به برخی از آنها اشاره می کنم:

• طعم و مزه: گیاهان طیف وسیعی از طعم ها و عطرها را به غذا اضافه می کنند و می توانند از سادگی غذا بکاهند و آن را لذیذتر کنند.
• ارزش غذایی: بسیاری از گیاهان سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند که می توانند به ارتقای سلامت شما کمک کنند.
• جایگزین نمک و شکر: گیاهان می توانند به عنوان جایگزینی طبیعی برای نمک و شکر در آشپزی استفاده شوند و به این ترتیب غذاهای سالم تر و کم نمک تر و کم شیرین تر تهیه کنید.
• تنوع: استفاده از گیاهان مختلف در آشپزی می تواند به تنوع طعم ها و مزه های غذاهای شما کمک کند و از یکنواختی غذا جلوگیری کند.
• محافظت از مواد غذایی: برخی از گیاهان دارای خواص ضد میکروبی هستند که می توانند به حفظ مواد غذایی و افزایش ماندگاری آنها کمک کنند.

گیاهان مناسب برای پخت و پز:

انتخاب گیاهان مناسب برای پخت و پز به سلیقه شخصی، نوع غذا و ذائقه شما بستگی دارد.  با این حال، برخی از گیاهان رایج و محبوب در آشپزی عبارتند از:

رزماری

• رزماری یک گیاه همه کاره است که می تواند طعمی خوشمزه و منحصر به فرد به طیف گسترده ای از غذاها اضافه کند. با کمی خلاقیت، می توانید از رزماری برای ایجاد غذاهای خوشمزه و به یاد ماندنی استفاده کنید. از شاخه های تازه رزماری برای طعم دادن به گوشت کبابی یا مرغ استفاده کنید.
• رزماری را به سیب زمینی های برشته اضافه کنید تا طعمی منحصر به فرد داشته باشد.
• رزماری را در ابتدای پخت به سوپ یا خورش اضافه کنید و سپس قبل از سرو آن را بردارید.
• رزماری را با روغن زیتون، سرکه، آبلیمو و گیاهان و ادویه جات دیگر مخلوط کنید تا یک سس خوشمزه درست کنید.

کنجد خام

• در سالاد: کنجد را می توان به سالادها برای طعم و مزه و مواد مغذی اضافه کرد. همچنین می توان از آنها برای تهیه سس سالاد استفاده کرد.
• در غلات: کنجد را می توان به غلات گرم یا سرد اضافه کرد تا طعم و مواد مغذی آن افزایش یابد.
• در حمص: کنجد یکی از مواد اصلی حمص، یک غذای خاورمیانه ای محبوب است که از نخود، ارده کنجد، آبلیمو، سیر و سایر چاشنی ها تهیه می شود.
• در شیرینی ها: کنجد را می توان به شیرینی ها مانند کلوچه، بیسکویت و بار اضافه کرد. این یک افزودنی خوشمزه و مغذی است که طعم و بافت تردی به شیرینی ها می دهد.
• برای یک میان وعده خوشمزه و مغذی، مقداری کنجد بوداده را با آجیل و میوه های خشک مخلوط کنید.

زیره سیاه

می توانید زیره سیاه را به طور کامل یا آسیاب شده به غذاها اضافه کنید. علاوه بر آن می توانید دانه های زیره سیاه را در آب داغ دم کرده و از دمنوش آن برای هضم غذا یا آرامش اعصاب استفاده کنید.

تخم گشنیز

می توانید تخم گشنیز را به طور کامل یا آسیاب شده به عنوان چاشنی به انواع غذاها مانند خورشت، سوپ، کاری و برنج اضافه کنید.

دانه اسپند

می توانید دانه های اسپند را دم کرده و از دمنوش آن برای هضم غذا، آرامش اعصاب و تقویت سیستم ایمنی بدن استفاده کنید.

سیاهدانه

می توانید از سیاهدانه آسیاب شده در مرغ یا چلومرغ استفاده کنید. اضافه کردن کمی سیاهدانه به ته چین می تواند طعم و عطر آن را خاص تر کند.

نکته:

• هنگام استفاده از ادویه ها، به خاطر داشته باشید که مقدار کمی می تواند بسیار موثر باشد. استفاده بیش از حد از ادویه ها می تواند طعم غذا را تلخ و ناخوشایند کند.
• ادویه ها را در جای خنک، تاریک و دور از رطوبت نگهداری کنید تا عطر و طعم خود را برای مدت طولانی تری حفظ کنند.
• قبل از استفاده،  می توانید ادویه ها را آسیاب کنید تا طعم و عطر بهتری داشته باشند.

از ترکیب ادویه های مختلف برای ایجاد طعم های جدید و هیجان انگیز نترسید.

با افزودن ادویه ها به رژیم غذایی خود می توانید از فواید سلامتی متعددی بهره مند شوید و از طعم و مزه ی غذاهایتان لذت ببرید.

برای تماس با ما کلیک کنید

برای ارتباط با بخش پشتیبانی فروشگاه عطارک و دریافت راهنمایی بیشتر جهت خرید محصول، می توانید از طریق پیام رسان های اجتماعی و تماس با ما، اقدام نمایید.

ارتباط آنلاین در تلگرام