هل سفید 50 گرمی

هل سفید

هل در مناطق گرم و خشک رشد می کند و کشور هند و گواتمالا تولید کننده عمده هل در جهان هستند. هل سفید (مانند هل سیاه و هل سبز) از خانواده زنجبیل بشمار می رود. در زمان های گذشته از هل سفید به عنوان دارو استفاده می شد چرا که هل سفید خواص درمانی بسیاری دارد.

طبیعت هل سفید چیست؟

از نظر طب سنتی طبیعت هل سفیـد خیلی گرم و خشک است.

ترکیبات و مواد موجود در هل سفید

حاوی اسانس روغنی فرّار شامل: ترپی نئول، ترپی نیل استات، بورنئول، سابی نن و سینئول، می باشد؛ همچنین کلسیم، پروتئین، اکسالات و سیلیس در آن وجود دارد.

طریقه مصرف هل سفید

معمولا دانه های داخل هل به صورت دم کرده استفاده می شود و هل سفید معمولا گرانتر از هل سیاه و سبز می باشد و از این نوع هل بیشتر در شیرینی پزی و بستنی استفاده می شود. همچنین برای عطر آگین نمودن غذاها و بعضی از محصولات دخانیات نیز از آن استفاده می شود.

فواید هل سفید

• برای تسیکن درد گوش استفاده می شود.
• برای رفع بیماری های چشم مفید است.
• از تشدید خلط گلو جلوگیری می کند و صفرا بر می باشد.
• برای درمان سوء هاضمه استفاده می شود.
• برای افزایش اشتها می توان هل سفید مصرف کرد.
• برای تقویت معده مفید می باشد.
• معطرکننده غذاها
• مصرف هل سفیـد افسردگی و بی حوصلگی را درمان می کند.
• برای تقویت قلب مفید است.
• برای برطرف نمودن زخم های دهان استفاده می شود.
• برای درمان سرفه، سرماخوردگی و روماتیسم موثر است.
• این یک داروی ضد مسمومیت می باشد.
• برای کاهش تب مفید بوده و تب بر می باشد.
• قاعده آور و تنظیم کننده عادت ماهیانه است.
• هل سفیـد بادشکن است و باد معده را دفع می کند.
• برای تقویت بدن بسیار مفید است.
• خوشبو کننده دهان و التیام بخش زخم های دهان می باشد.
• ضد اسپاسم و مسکن دردهای روماتیسمی می باشد.
• سنگ شکن کلیه و مثانه می باشد و ادرار آور است.
• ضد تهوع و پیچیدگی دل
• برای درمان سردرد و برونشیت نیز مفید است.

عوارض مصرف

مصرف بیش از حد مجاز آن (روزانه سه گرم) مضر بوده و سبب بیماری های روده می شود.