هسته سماق 50 گرمی

هسته سماق

هسته سماق بخش داخلی و مرکزی میوه سماق است که اغلب دور ریخته می شود. در واقع هسته سماق از میوه سماق تهیه می شود. میوه سماق که به شکل کروی یا برخی اوقات بیضی شکل است، دارای یک لایه خاردار بیرونی است. در داخل این لایه، هسته سماق قرار دارد که درون آن، مواد مغذی و خواصی بی نظیر، قرار دارد.

سماق خواص ضدالتهابی، ضدعفونی کننده و ضد اکسیدانی دارد. برای استفاده می توانید آن را در غذاهای مختلف مانند سالادها، مرغ و ماهی و حتی دسرها به عنوان یک افزودنی استفاده کنید.

اختلاف اصلی بین سماق خوشه و هسته سماق در واقع محتوای آنهاست؛ سماق خوشه دارای هسته های است که درون خوشه های متصل به یکدیگر قرار دارند، در حالیکه هسته سماق بخش داخلی میوه است که اغلب در هسته مرکزی یا قسمت میانی آن است.

برای استفاده از هسته سماق می توانید با دستگاه خرد کن یا آسیاب آن را پودر کنید تا به صورت پودر شوند. سپس می توانید این پودر را به سبزیجات، مرغ و ماهی، سالاد یا حتی به غذاهای پخته اضافه کنید تا به آنها طعم و طراوت ببخشید. همچنین می توانید در تهیه سس های مختلف استفاده کنید.

خواص هسته سماق در طب سنتی

هسته سماق به دلیل خواص ضدالتهابی، ضدعفونی کننده و ضد اکسیدانی اش می تواند برای درمان برخی بیماری ها مفید باشد. این شامل برخی از بیماری های مربوط به التهابات مانند آرتریت، التهابات مفاصل و التهابات روده مانند کولیت است. همچنین ممکن است در کاهش علائم بیماری های قلبی و پیشگیری از برخی بیماری های سرطانی نیز موثر باشد.

علاوه بر این مصرف هسته سماق می تواند از بروز دیابت و بسیاری از مشکلات چربی و قند جلوگیری کند و به همین دلیل یکی از مهم ترین کاربردهای هسته سماق، سلامت بدن و حفظ تعادل قند و چربی است.

دیگر کاربرد هسته سماق، مبارزه این گیاه دارویی با انواع عفونت های قارچی و میکروبی است و مصرف آن نقش بسیار زیادی در مبارزه با بسیاری از عفونت ها و بیماری های واگیردار دارد.

مصرف هسته سماق، به شما کمک می کند که به راحتی با بیماری های میکروبی مبارزه و از بسیاری از بیماری ها پیشگیری کنید.

هسته سماق دارای خواص ملین است و موجب کمک به درمان مشکلات گوارشی و کلیه مانند سنگ کلیه می شود. هسته سماق، خاصیت ادرارآوری دارد و اگر آن را مصرف کنید، خطر ابتلا به بیماری هایی مانند سنگ کلیه و پروستات در شما تا حد بسیار زیادی کاهش خواهد یافت و نگرانی بسیار کم تری از ابتلا به بیماری های گوارشی و کلیوی خواهید داشت.

علاوه  براین، مصرف هسته سماق می تواند سلامت زنان را بهبود بخشد و به جلوگیری از بسیاری از بیماری ها و شرایطی که عمده دلایل ناتوانی برای زنان در سراسر جهان است کمک می کند.

اگر می خواهید استخوان های مستحکم و قوی داشته باشید از مصرف هسته سماق غافل نشوید. دیگر خاصیت هسته سماق جلوگیری از پوکی استخوان و مشکلات استخوان ها و ماهیچه بدن است که با مصرف آن می توانید استخوان هایی بسیار سالم تر و محکم داشته باشید و جلوی التهاب مفاصل و ماهیچه ها را به راحتی بگیرید.

مصرف هسته سماق و روغن هسته سماق، کمک بسیار زیادی به کاهش درد ماهیچه ها می کند و از بروز درد و فشار زیاد در ماهیچه ها و استخوان های شما، جلوگیری خواهد کرد و احساس درد بسیار کم تری در طول روز خواهید داشت.

دمنوش هسته سماق

می توانید از هسته سماق برای تهیه چای استفاده کنید. برای درست کردن چای سماق، می توانید یک قاشق چای خوری از هسته های سماق را در یک فنجان آب جوشانده قرار داده و آن را به مدت 5 الی 10 دقیقه دم کنید. سپس چای را صاف کرده و اگر لازم است با عسل شیرین کنید. این چای با طعم ترش و ملس طبیعی سماق بسیار خوشمره است.

برای تماس با ما کلیک کنید

برای ارتباط با بخش پشتیبانی فروشگاه عطارک و دریافت راهنمایی بیشتر جهت خرید محصول، می توانید از طریق پیام رسان های اجتماعی و تماس با ما، اقدام نمایید.

ارتباط آنلاین در تلگرام