روغن کینوا 30 میلی لیتر

روغن کینوا

احتمالا تا حالا اسمش هم به گوشتان نخورده است. بله دانه و روغن کینوا (Quinoa) را می گوییم. کینوا گیاهی است با نام علمی Chenopodium quinoa willd یکی از گیاهانی که تاکنون در ایران مورد بررسی قرار نگرفته و از آن بهره برداری نشده است گیاهی با نام کینوا که بومی کوه های آند در بولیوی، شیلی و پرو است.

کینوا (خاویار گیاهی) یکی از خوراکی های سرشار از پروتئین و کمی شبیه جوپرک شده است. به اندازه برنج پرکاربرد است و به تنهایی یا در غذا مورد استفاده قرار می گیرد و خیلی خوشمزه است. این غله یکی از معروف ترین غذاهای سالم در دنیا است.

طبق شواهد تاریخی موجود، قدمت گیاه کینوا به ۳۰۰۰ الی ۵۰۰۰ سال قبل از میلاد مسیح برمی گردد که توسط مردم امریکا اهلی شد. هم چنین شواهد باستان شناسی از کینوا در مقبره های آریکا، تاراپاکا و کالاما در شیلی و مناطق مختلف پرو وجود دارد.

بیش از ۱۰۰ نوع کینوا وجود دارد. تقریبا ۱۲۰ نوع کینوا وجود دارد که تجاری ترین انواع آن کینوای سفید، سیاه و قرمز هستند. کینوا گلوتن ندارد، سرشار از پروتئین است، و از معدود گیاهان خوراکی است که تمام ۹ آمینواسید ضروری را در خود دارد. کینوا سرشار از فیبر، منیزیم، ویتامین های گروه ب، پتاسیم، کلسیم، آهن، فسفر، ویتامین ای، و آنتی اکسیدان های مفید و متنوع است.

کینوا یک محصول غله ای است که اساسا به خاطر دانه های خوراکی اش پرورش داده می شود. این گیاه از سرده سلمک و تیره تاج خروسیان است که بومی ناحیه اطراف دریاچه تیتیکاکا در مرز پرو و بولیوی است.

خواص مهم کینوا

• کینوا حاوی مهارکننده های تیروسین است که آنزیمی است جهت روشن کردن پوست صورت و برطرف کننده لک و هم چنین ویتامین ب3 موجود در کینوا که نیاسین آمید نام دارد، به درمان آکنه کمک می کند.
• کینوا حاوی ویتامین آ است که مادر ویتامین هاست و باعث تاخیر در پیری می شود و چین و چروک صورت را کاهش می دهد و صورت را بسیار جوان نشان می دهد.
• بسیاری از بانوان در دوران حاملگی و پس از آن با مشکلات پوستی زیادی مواجه می شوند که مصرف کینوا کمک شایانی در این مورد می کند.
• برای تمامی گروه های خونی مفید است. گیاه کینوا منبع غنی از آهن، فسفر، ویتامین  ب، امگا۳، منیزیم، کلسیم و لیزین (یک اسید آمینه ضروری) می باشد. گیاه کینوا همچنین قند خون را متعادل کرده و دیابت را کنترل می کند.

برای تماس با ما کلیک کنید

برای ارتباط با بخش پشتیبانی فروشگاه عطارک و دریافت راهنمایی بیشتر جهت خرید محصول، می توانید از طریق پیام رسان های اجتماعی و تماس با ما، اقدام نمایید.

ارتباط آنلاین در تلگرام