بذر گوجه فرنگی بسته 50 گرمی

بذر گوجه فرنگی

بذر گوجه‌ فرنگی از داخل میوه‌ ی رسیده‌ ی گوجه‌ فرنگی استخراج می‌شود. منشأ اصلی گوجه‌ فرنگی آمریکای جنوبی (خصوصاً پرو و مکزیک) است، اما امروزه در سراسر جهان کشت می‌شود.

با نگاه به این دانه ها ممکن است تعجب کنید که چه مزایایی مفیدی می توانند به شما ارائه دهند؛ این دانه های ریز و در عین حال سرشار از مواد مغذی، فیبر غذایی و ویتامین آ و ث، یکی از سالم ترین غذاهای اطراف هستند. اخیرا، بحث های زیادی در مورد اینكه آیا شما باید تخم گوجه فرنگی را بخورید یا نه، مطرح شده است زیرا یکی از مطالعات نشان داده است که آنها یک جایگزین سالم تر برای آسپرین هستند. در حالی که پیش از این تصور می شد که خوردن بذر گوجه فرنگی می تواند باعث بروز آپاندیسیت شود.

با توجه به این تصورات غلط، افراد تمایل دارند که در خوردن آنها شک کنند. این دانه ها برای سلامتی عمومی بدن و برای پوست بسیار مفید هستند. دانه های گوجه فرنگی دیر هضم هستند و معمولا به صورت پودر شده مصرف می شوند.

خواص دانه های گوجه فرنگی

کاهش فشار خون

بذور گوجه فرنگی سرشار از چندین ماده مغذی است که پتاسیم یکی از آنهاست که ارتباط معکوس با فشار خون بالا دارد.

تقویت سیستم ایمنی بدن

دانه های گوجه فرنگی منبع غنی ویتامین ث است که برای یک سیستم ایمنی قوی بسیار مهم است. توصیه می شود مقداری از پودر تخم گوجه فرنگی را در غذاهای خود مانند سوپ ها مصرف کنید تا سیستم ایمنی قوی داشته باشد.