عسل طبیعی یک کیلویی

شناسه این محصول : 661015
موجودی و قیمت این محصول بروز می‌باشد.
990,000 تومان

موجود در انبار

نام محصول: عسل طبیعی

نوع بسته بندی: شیشه

وزن: یک کیلو

بروزرسانی شده در تاریخ 17 مهر 1403

عسل طبیعی یک کیلویی:

بقراط حکیم می فرماید: باید کاری کنی که غذای تو، تنها داروی تو باشد و داروی تو غذای مخصوص تو گردد.

عسل قبل از اینکه یک غذای کامل باشد یک اکسیر پر ارزشی است که سال های سال به عنوان دارو و درمان مورد استفاده قرار گرفته است. عسل، ماده غذایی بسیار غنی و انرژی بخشی است که حدود 80 درصد از قندهای ساده یا مونوساکاریدها ساخته شده و هر 100 گرم آن 320 کالری ایجاد می کند. این مونوساکاریدها به سرعت جذب می شوند و اثر انرژی بخشی خود را آشکار می کنند. گفتنی است علاوه بر اثر کالری زایی، عسل طبیعی دارای ویتامین های  آ، ای، کا، ث، ب1 و ب2، ب3، ب5، ب6 می باشد. عسل مزایای کمیاب و خاصی دارد که هیچ یک از داروهای امروزی دارای آن مزایا نیستند. در حال حاضر خواص پیشگیری پزشکی آن به وسیله پژوهش های علمی و نتایج بالینی تایید شده است.

رس بستن در عسل طبیعی

آنچه که در اصطلاح (شکرک زدن) می گویند و به خاطر وجود کلمه شکر در ذهن، تقلبی بودن عسل را تداعی می کند، چیزی جز پدیده تبلور (بلور شدن و کریستالیزه سیون) نیست. اصطلاح شکرک زدن مخصوص محصولاتی مانند شربت ها و مربا ها است. اصطلاح صحیح در خصوص عسل طبیعی، رُس شدن یا رُس بستن است که همان طور که گفته شده در واقع پدیده تبلور یا بلور شدن (کریستالیزاسیون) عسل است.

پروفسور مرتضی اسماعیلی فوق دکترای حشره شناسی و استاد فقید دانشگاه و ممتاز دانشگاه تهران در مورد شکرک زدن عسل و علت آن چنين می گوید: عسل طبیعی به علت درصد بالای مواد قندی که دارد در واقع یک ماده جامدی است که تحت شرایط بسیار شکننده ای به صورت مایع می باشد. این ماده اشباع شده قندی باید در واقع جامد باشد ولی بطور اتفاقی مایع است، به همین دلیل به محض اینکه شرایط مطلوب مهیا شود این تغییر فیزیکی یعنی رس بستن، پدیدار می گردد.

اکنون می دانید که رس بستن یا ته نشین شدن یا سفت شدن عملیاتی است که نه تنها به معنی تقلبی بودن یا فساد عسل نیست بلکه می تواند نشانگر مرغوبیت و طبیعی بودن عسل باشد. این اتفاق برای تمام عسل های طبیعی به دلیل وجود آنزیم دیاستاز رخ می دهد.

آیا عسل رس شده مضر است؟

دکتر نعمت اله شهرستانی در کتاب زنبور عسل و پرورش آن می نویسد: شکرک زدن عسل طبیعی نشانه تقلبی بودن آن نیست بلکه عسل رس بسته کاملا طبیعی بوده و به هیچ وجه با شکر مخلوط نشده است. تصورات غلط و نادرست مشتری ها باعث شده که مردم تمایلی به مصرف عسل سفت نداشته باشند. در حالی که در کشورهای اروپایی عسل جامد و ته نشین شده گران تر و مطلوب تر است. جالب است بدانید که تمام عسل های طبیعی دیر یا زود ته نشین می شوند. برای مثال عسل کلزا بعد از یک هفته و عسل اقاقیا بعد از ۴ سال ته نشین می شوند.

توجه: در صورتی که مصرف کننده تمایلی به استفاده از عسل رس بسته، نداشته باشد می تواند با حرارت دهی به طور غیر مستقیم (بن ماری) دوباره آن را به حالت مایع و رقیق اولیه درآورد. البته زنبورداران و همچنین متخصصین تغذیه توصیه می کنند تا آنجا که ممکن است از این کار اجتناب ورزید چرا که انجام این عمل به طور نادرست، موجب آسیب رساندن به ترکیبات عسل می شود.

بعضی از خواص عسل طبیعی

امروزه عده زیادی معتقدند عسل یک غذای طبیعی است که مزایای فراوانی دارد و بی تردید نه تنها از آن به عنوان مواد قندی بلکه به عنوان داروی معالج بسیاری از بیماری ها از آن نام می برند. شما می توانید در بسیاری از بیماری ها عسل را به جای داروهایی که اغلب تولید مسمومیت و سبب ناراحتی های مختلف می شوند استعمال کنید بدون اینکه ضرری متوجه شما باشد. عسل در درمان بیماری های زیر به کار می رود:

درمان کننده سرفه، ضعف و بی حالی، زخم معده، افسردگی، نارسایی کبد، ورم معده، سنگ صفرا، نفخ، تلاش های فیزیکی شدید، سردرد، میگرن، بی خوابی، ناراحتی های مجاری تنفسی، واریس، کم خونی، سرماخوردگی، گلودرد، ورم حلق و حنجره، التهاب مثانه، رماتیسم، سنگ های ادراری، ورم پروستات و تمامی بیماری های تب دار و بسیاری دیگر از بیماری ها.

نکاتی در خصوص نگهداری عسل

  • از آنجایی که عسل خیلی زود بوهای خارجی را به خود جذب می کند و شدیدا جاذب الرطوبه است، بنابراین نباید آن را نزدیک موادی مانند پارافین، بنزین و ماهی های دودی نگهداری نمود، فقط باید در ظروف سربسته با سرپوش محکم باشد.
  • عسل دارای خاصیت اسیدی بوده و نگهداری و بسته بندی آن در ظروف فلزی بسیار خطرناک است؛ سالم ترین روش نگهداری عسل در حجم کم ظروف شیشه ای، لعابی یا سفالی است.

عسل و حساسیت

بعضی افراد نسبت به عسل حساسیت دارند و خوردن آن باعث خشکی دهان، تنگی نفس، اسهال خونی و حتی بعضی از بیماری های پوستی در افراد می گردد. کودکان بیشتر به عسل حساسیت داشته و در صورت عدم سازش با آن ها باید از مصرف آن خودداری گردد.

توجه: در برخی موارد عسل های ارسالی از نوع رس بسته می باشند.

 

 

عسل طبیعی و خالص یک کیلویی را با اطمینان از کیفیت و سلامت آن، از عطارک تهیه کنید. ما تازه ها را با نازلترین قیمتها عرضه می کنیم.

 

برای ارتباط با بخش پشتیبانی فروشگاه عطارک و دریافت راهنمایی بیشتر جهت خرید محصول، می توانید از طریق پیام رسان های اجتماعی و تماس با ما، اقدام نمایید.

امتیاز محصول
4.67 از 9 رای
منتظر نظرات ارزشمند شما هستیم.

با نظرات ارزشمند خود، ما را در بهبود خدمات و کیفیت محصولات یاری رسانید.

9 دیدگاه برای عسل طبیعی یک کیلویی

  1. گلناز پاسبان (مالک تایید شده)

    خرید این محصول را توصیه میکنم approve

    خیلی عطرو طعم خوبی داره ممنون از عطارک

    • عطارک

      عرض ادب و احترام

      بسیار خرسندیم که نظر شما نسبت به محصول و خدمات ما مثبت و رضایت‌بخش بوده است.
      تلاش ما همواره بر این است که خدماتی با بالاترین کیفیت ارائه دهیم و دیدن اینکه تلاش‌های ما توانسته است توقعات شما را برآورده سازد، بی‌نهایت ارزشمند بوده و به خود می‌بالیم.
      مشتریانی مانند شما که قدردانی خود را ابراز می‌دارند، انگیزه ما را برای بهبود مداوم و ارائه بهترین‌ها دوچندان می‌کنند.
      از اینکه وقت گرانبهای خود را برای ثبت این نظر اختصاص دادید، صمیمانه سپاسگزاریم و منتظر فرصت‌های بیشتر برای خدمت‌رسانی به شما در آینده هستیم.

      آرزوی تندرستی و شادی برای شما داریم.

  2. مجید محسنی (مالک تایید شده)

    خرید این محصول را توصیه میکنم approve

    خدمات به مشتری خوب را باید از شما یاد بگیرند.



    like تیم حرفه ایی و کاربلد
    dislike ندارد
    • عطارک

      درود بر شما
      سپاس فراوان از درج نظرتان💚

      رضایت شما مشتری عزیز باعث افتخار و سرور تیم عطارک است.
      شاد و سلامت باشید.

  3. 0910***573

    سلام وقتتون بخیر. ببخشید من یک عسل برای بیمار دیابتی میخاستم لطفا اطلاعات قندی این عسل رو به من بدین. ممنون

    • عطارک

      درود بر شما

      ساکارز یک درصد می‌باشد.
      شاد و سلامت باشید.

  4. EliiN

    سلام…من تازه با سایتتون آشنا شدم…یه سؤال دارم…من مامانم دیابت نوع ۲ داره…آیا این عسل کاملا بدون شکر هست ؟؟مامانم می تونه استفاده کنه؟؟؟

  5. سمانه (مالک تایید شده)

    چندبار از این عسل از سایت سفارش دادم؛ کیفیتی که این عسل داشت، از دفعات قبلی خیلی بهتر بود
    ممنون

    • عطارک

      درود بر شما

      باعث افتخار ماست که مشتریان وفاداری مثل شما داریم و خوشحالیم که توانستیم محصول با کیفیت تری موجود کنیم

      شاد و سلامت باشید.

  6. S.Khodadadi (مالک تایید شده)

    سلام و خدا قوت
    همانند همیشه سفارشم در کمترین زمان ممکن بدستم رسید
    بسته بندی عالی
    کیفیت درجه یک
    قیمت ها هم منصفانه

    • عطارک

      درود بر شما

      خوشحالیم که هم زود بسته تحویلتون شده و هم اینکه از کیفیت محصول راضی بودید

  7. ثریاامیرزاده

    وااای اعسلتونن عالیی بودد من به شخصه از طمع عسل خوشم نمیومد تا برای دخترم گرفتم مقداری ازش رو چشیدم طمع بی نظیری داشت

    • عطارک

      درود بر شما خانم امیرزاده
      خوشحالیم که این محصول باعث رضایتتان بوده است، در صورت امکان لطفا عسل وحشی را نیز تهیه و امتحان نمایید.

      سپاس فراوان از اینکه عطارک رو انتخاب نمودید

  8. احمد لطفی

    کیفیت عالی منحصر به فرد بود و قیمت مناسب داره تشکر از سایت خوب و پشتیبانی عالیتتون

    • عطارک

      درود بر شما جناب لطفی
      خوشحالیم که این محصول باعث رضایتتان بوده است

      سپاس فراوان از اینکه عطارک رو انتخاب نمودید

  9. hamidyan

    ممنون برای محصول با کیفیت و عالیتون، بوی دل افروز و طعم خوبی دارد
    منون

    • عطارک

      درود بر شما
      خوشحالیم که این محصول باعث رضایت شما بوده است

      سپاس از ثبت نظر و اعتمادتان به عطارک

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

وزن 1000 گرم
نوع بسته بندی

شیشه / پت پلاستیکی

ویژگی

عسل رس شده

توصیه ها

در جای خشک و خنک و خارج از یخچال نگهداری شود

محصولات تخفیفی

محصولات مرتبط

0