زرشک سیاه 100 گرمی
موجود در انبار
نام محصول: زرشک سیاه
خواص: کمک به کاهش وزن، تقویت حافظه، دفع سنگ صفرا، درمان قطعی جوش صورت، برطرف کننده ناراحتی های دهان مانند آفت ، برفک ، مقوی کبد و پیشگیری از ابتلا به کبد چرب و …
وزن: 100 گرم
زرشک سیاه (زرشک آبگیری)
زرشک سیاه با نام علمی Berberis vulgaris یکی از ارزشمندترین گیاهان دارویی در طب سنتی ایران و جهان است. این گیاه بومی نواحی معتدل ایران، به ویژه خراسان و ارتفاعات کوهستانی است و برخلاف زرشک قرمزی که برای پخت وپز استفاده می شود، برای مصارف دارویی و تهیه انواع نوشیدنی های سم زدا و تقویت کننده کاربرد دارد.
تفاوت زرشک سیاه با زرشک قرمز پلویی
زرشک سیاه دارای دانه، طعمی تلخ تر، و رنگی تیره تر است و به صورت کامل و طبیعی خشک می شود. این نوع زرشک بیشتر برای تهیه آب زرشک و دمنوش مورد استفاده قرار می گیرد و از نظر خواص دارویی بسیار قوی تر از زرشک قرمز است.
در مقابل، زرشک قرمز پلویی که اغلب در آشپزی ایرانی دیده می شود، طعمی ملایم تر و رنگی روشن تر دارد و معمولاً برای تزئین غذا، به ویژه زرشک پلو استفاده می شود. اما به دلیل فرآوری صنعتی و خشک سازی متفاوت، خواص دارویی آن نسبت به زرشک سیاه بسیار کمتر است.
خواص درمانی زرشک سیاه
درمان مشکلات پوستی و جوش صورت
- زرشک سیاه با پاک سازی خون و کبد، ریشه بسیاری از جوش ها و التهابات پوستی را درمان می کند.
- مصرف منظم آب زرشک می تواند منجر به روشن تر شدن پوست و کاهش لک های ناشی از غلظت خون و گرمی مزاج شود.
درمان مشکلات دهان و گلو
- برای درمان آفت، برفک دهان، التهاب لثه و گلودرد می توان از دهان شویه طبیعی زرشک استفاده کرد.
- خاصیت ضدباکتریایی و ضدالتهابی بربرین موجود در آن اثربخش است.
تنظیم قند، چربی و فشار خون
- بربرین یکی از قوی ترین ترکیبات طبیعی برای کاهش قند خون، LDL و تری گلیسرید است.
- زرشک سیاه همچنین در کمک به کاهش فشارخون مؤثر است و برای افراد دیابتی یا مبتلا به سندرم متابولیک توصیه می شود.
تقویت گوارش و درمان یبوست
- مصرف چای زرشک یا دمنوش آن موجب تحریک ترشح صفرا شده و به هضم بهتر غذا کمک می کند.
- ملین طبیعی است و در رفع یبوست مؤثر است.
رفع اختلالات کبدی و صفراوی
- برای پاک سازی، تقویت و خنک کردن کبد بسیار مفید است.
- به درمان کبد چرب، بزرگی کبد و انسدادهای صفراوی کمک می کند.
خواص آب زرشک برای کبد
- کبد را پاک و تقویت می کند.
- آب زرشک به خاطر خنک بودن در فرو نشاندن حرارت کبد و معده و همچنین دفع صفرا و تسکین عطش بسیار نافع است.
- برای معالجه انسداد و ضعف کبد، اسهال و استسقا، توصیه شده است که از آب زرشک استفاده نمایید.
- ترکیب آب زرشک با گیاهان دارویی مانند افسنطین، زعفران و گل گاوزبان برای درمان پیشرفته تر مشکلات گوارشی بسیار مؤثر است.
مفید برای خانم ها در دوران یائسگی
- مصرف منظم آب زرشک به تعادل هورمونی در زنان کمک می کند و گرگرفتگی و سایر علائم یائسگی را کاهش می دهد.
- همچنین در اختلالات قاعدگی و قاعدگی های سنگین، نقش تنظیم کننده دارد.
طرز تهیه آب زرشک سیاه (روش خانگی و مؤثر)
مواد لازم:
- زرشک سیاه خشک: ۱ لیوان
- آب سرد: ۶ تا ۸ لیوان
روش تهیه:
- زرشک سیاه را با آب سرد بشویید تا گرد و غبار آن گرفته شود.
- سپس زرشک ها را با آب به مدت ۲۴ ساعت در یخچال خیس کنید.
- بعد از گذشت زمان، مواد را داخل مخلوط کن بریزید و به خوبی میکس کنید.
- از صافی پارچه ای عبور دهید تا آب زرشک صاف و بدون تفاله شود.
- آب زرشک به دست آمده را داخل بطری شیشه ای بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
- برای طعم بهتر می توان کمی عسل یا لیمو ترش تازه به آن اضافه کرد.
آب زرشک باید در عرض ۳ تا ۵ روز مصرف شود. از فریز کردن آن خودداری شود تا خواص دارویی آن حفظ گردد.
طرز تهیه چای یا دمنوش زرشک سیاه
مواد لازم:
- زرشک سیاه: ۲ قاشق غذاخوری
- آب جوش: ۲ لیوان
- عسل، لیموترش یا دارچین (اختیاری)
روش تهیه:
- زرشک را شسته و در قوری بریزید.
- آب جوش را اضافه کنید و اجازه دهید حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه با درب بسته دم بکشد.
- سپس آن را صاف کرده و با عسل یا لیموترش میل کنید.
این دمنوش برای پاکسازی بدن، درمان سوءهاضمه، حالت تهوع، سنگ صفرا و سنگ کلیه مفید است.
هشدارها و نکات مهم:
- مصرف بیش از حد زرشک ممکن است باعث اسهال یا افت شدید فشارخون شود.
- برای افراد باردار، شیرده، یا دارای بیماری های مزمن کبدی یا گوارشی، بهتر است با نظر پزشک مصرف شود.
- زرشک قرمز جایگزین مناسبی برای زرشک سیاه در خواص دارویی نیست.
برای ارتباط با بخش پشتیبانی فروشگاه عطارک و دریافت راهنمایی بیشتر جهت خرید محصول، می توانید از طریق پیام رسان های اجتماعی و تماس با ما، اقدام نمایید.
با نظرات ارزشمند خود، ما را در بهبود خدمات و کیفیت محصولات یاری رسانید.
25 دیدگاه برای زرشک سیاه 100 گرمی
وزن | 100 گرم |
---|---|
نام محصول | زرشک سیاه |
نوع بسته بندی | پاکت |
فاطمه میرنوری (مالک تایید شده) –
بسته بندی و کیفیت عالی
عطارک –
نظر شما برای ما کلی ارزش داره، ممنونیم 💚😊
قدردان همراهی شما هستیم 🙏
خانم محمدی (مالک تایید شده) –
سلام روزتون بخیر .ممنون ازینک سفارشم سریع ب دستم رسید ولی ی اشتباهیی شده بود من زرشک برای خورشت خلال خاستم زرشک ابگیری فرستاده بودین
عطارک –
درود بر شما
از اینکه نظر ارزشمندتان را با ما به اشتراک گذاشتید، بسیار سپاسگزاریم.
خوشحالیم که تجربه شما با محصولات ما مثبت بوده است.
زرشک سیاه مخصوص آبگیری هست؛
با آرزوی بهترین ها
احمد ترکستانی (مالک تایید شده) –
بسیآر عالی
عطارک –
عرض ادب و احترام
بسیار خرسندیم که نظر شما نسبت به محصول و خدمات ما مثبت و رضایتبخش بوده است.
تلاش ما همواره بر این است که خدماتی با بالاترین کیفیت ارائه دهیم و دیدن اینکه تلاشهای ما توانسته است توقعات شما را برآورده سازد، بینهایت ارزشمند بوده و به خود میبالیم.
مشتریانی مانند شما که قدردانی خود را ابراز میدارند، انگیزه ما را برای بهبود مداوم و ارائه بهترینها دوچندان میکنند.
از اینکه وقت گرانبهای خود را برای ثبت این نظر اختصاص دادید، صمیمانه سپاسگزاریم و منتظر فرصتهای بیشتر برای خدمترسانی به شما در آینده هستیم.
آرزوی تندرستی و شادی برای شما داریم.
جعفر قنبری (مالک تایید شده) –
محصول با کیفیت بود و سریع رسید . پیشنهاد میکنم بخرید .با مقدار یک کیلو به سه لیتر آب میتونید یه ابزرشک عالی درست کنید .با مقدار آب سلیقه ای است میتونید بیشتر بریزید
عطارک –
درود بر شما
سپاس فراوان از درج نظرتان💚
رضایت شما مشتری عزیز باعث افتخار و سرور تیم عطارک است.
شاد و سلامت باشید.
اسکندری –
سلام مرسی عطارک عزیز از ارسال سریع، بسته بندی فوق العاده، کیفیت عالی محصول و پیام بسیار زیبای طبیعت دوستی و اهمیتی که برای محیط زیست قایل هستید.خرید از شما تجربه بسیار عالی بود، مطمینا این آخرین خرید من از شما نخواهد بود . برقرار باشید
عطارک –
درود بر شما
از ثبت نظر و دیدگاهتان سپاسگزاریم.
شاد و پیروز باشید????
09334654815 (مالک تایید شده) –
بسیارعالی وبا کیفیت…
عطارک –
درود بر شما
از ثبت نظر و دیدگاهتان سپاسگزاریم
شاد و پیروز باشید????
09929783681 (مالک تایید شده) –
خوب بود ممنون
عطارک –
درود بر شما
از ثبت نظر و دیدگاهتان
سپاسگزاریم شاد و پیروز باشید????
مریم یدالهی (مالک تایید شده) –
مناسب و عالی
کمال حبیبی (مالک تایید شده) –
عالی بود
آسمان صدر (مالک تایید شده) –
کیفیت خوبی داشت راضی بودم ممنون
سهیل –
برای هشت لیوان همین صدگرم کفایت میکنه؟
عطارک –
درود بر شما
بستگی به ذائقه شما دارد، معمولا به میزان بیشتری زرشک نیاز است.
بهتر است تست کنید تا ترکیبی به اندازه دلخواه را آماده کنید.
شاد و پیروز باشید????
خانم راد (مالک تایید شده) –
همیشه تهیه میکنم ازتون و اب زرشک میگیرم و استفاده میکنیم بینظیره
عطارک –
درود بر شما
از ثبت نظر و دیدگاهتان سپاسگزاریم.
شاد و پیروز باشید????
سمانه (مالک تایید شده) –
من هنوز استفاده نکردم ولی خییلی زود بهم رسوندن بعد سفارش و این عالی بود ممنونم واقعا????????????
عطارک –
درود بر شما
از ثبت نظر و دیدگاهتان سپاسگزاریم.
امیدواریم مصرف آن برای شما نیز مفید باشد.
شاد و پیروز باشید????
09929783681 (مالک تایید شده) –
مرغوب و با کیفیت بود ممنون از ارسال به موقع مثل همیشه.
عطارک –
درود بر شما
رضایت شما بزرگترین دست آورد برای ما است؛
از ثبت نظر و دیدگاهتان سپاسگزاریم.
شاد و سلامت باشید
پروانه خدابخش (مالک تایید شده) –
محصول عالی بود ممنون
عطارک –
درود بر شما
از اینکه نظر و تجربتان را با ما به اشتراک گذاشتید، از شما سپاسگزاریم.
شاد و پیروز باشید
ناشناس (مالک تایید شده) –
از کیفیت خوب محصولات ارسال شده، تشکر میکنم
عطارک –
درود بر شما
از ثبت نظر و تجربتان سپاسگزاریم.
سپاس فراوان
خانم راد (مالک تایید شده) –
ابگیری این زرشک بسیار فوق العاده بود هردفعه کیفیت محصولاتتون بی نظیر تر میشه خدا برکت بده به کسب و کارتون اب این زرشک و توصیه میکنم یه بار امتحان کنید
عطارک –
درود بر شما
خوشحالیم که کیفیت محصول موجب رضایت شما بوده است.
از ثبت نظر و دیدگاهتان سپاسگزاریم.
شاد و سلامت باشید.
سمانه (مالک تایید شده) –
عااالی بود
سرعت عمل، بسته بندی، ارسال، پاسخگویی، برخورد مامور تحویل
قطعا مشتری ثابتتون شدم
واقعا ممنونم ????????
خدا به کسب و کارتون برکت بده
عطارک –
درود بر شما
از شما بابت ثبت نظر و تجربه تان و همچنین اعتمادتون سپاسگزاریم????
شاد و پیروز باشید؛
کبرا رجبی –
آیا در خورش خلال کرمانشاهی از همین زرشک استفاده میشه؟
این زرشک همون زرشک کوهی هست؟
عطارک –
درود بر شما بانو رجبی
زرشک سیاه مصارف مختلفی دارد و عمدتا برای آبگیری استفاده می شود؛ با توجه به نیازتون می توانید از زرشک سیاه یا زرشک اعلاء سفارش دهید.
اگر نیاز به راهنمایی داشتید لطفا با ما تماس بگیرید
09120030980
سپاس فراوان
سمانه (مالک تایید شده) –
برای چندمین بار از این زرشک تهیه کردم و با روشی که توضیح دادید آب زرشک تهیه کردم
البته یکمی هم نمک میزنم
مزه خیلی خوشمزه ایی داره
هر روز صبح یک فنجان از آب زرشک رو میخورم
عطارک –
درود بر شما
خوشحالیم که این محصول باعث رضایتتان گردیده است، لطفا دیگر محصولات عطارک را نیز امتحان کنید.
سپاس فراوان
آتنا مجیدی زاده (مالک تایید شده) –
سلام منم از آبزرشک میخورم
لک های صورتم خیلی خوب شده
با دکتر مشورت کردم، گفت لک های صورتم از ضعف عملکرد کبدم بوده که خداروشکر آب زرشک تاثیر خوبی داشته
با یه تیر دو نشون زدم??
عطارک –
درود بر شما خانم مجیدی زاده
خوشحالیم که این محصول باعث رضایت و سلامتی شما گردیده است، لطفا دیگر محصولات عطارک را نیز امتحان کنید.
سپاس فراوان
فاطمی –
همیشه خواهرم از اب زرشک سیاه برای درمان فشار خونی که داشت استفاده میکرد ولی من طعمشو دوست نداشتم ولی ایندفعه وقتی از شما تهیه کرده بود طعمش خیلی متفاوت بود برای جوشای صورتم چندین بار استفاده کردم برای من معجزه کرد خواستم تشکر کنم باااابت کیفیت محصولات خوبی که برای مردم تهیه میکنید
عطارک –
درود بر شما
خوشحالیم که از این محصول رضایت داشتید، طعم خوب این زرشک به این دلیل هست که نمک و افزودنی نداشته و فقط زرشک سیاه هست، بهمین دلیل طعم متفاوت و دلچسبی دارد.
سپاس فراوان
آمیتیس (مالک تایید شده) –
سلام
من شنیدم که باید آب زرشک رو جوشوند تا ترش بشه!!!
عطارک –
درود بر شما؛
نیازی به جوشاندن نیست. چرا که ممکن است در اثر حرارت بعضی از خواص زرشک از بین برود؛ آب زرشک را به روشی که توضیح داده شده آماده کنید و از طعم آن لذت ببرید.
masi-62 (مالک تایید شده) –
واقعا عالی من از این زرشک برای پدرم تهیه کردم و برای فشار خون بالا و دیابت که داره استفاده کرده و خداروشکر خیلی راضیه مرسی عطارک
عطارک –
درود بر شما
خوشحالیم که این محصول باعث رضایت شما بوده، سپاس از ثبت نظر و اعتمادتون به عطارک
براتون صحت و سلامتی آرزومندیم
سحر راد –
فوق العاده بود من فکر نمیکردم طمع این زرشک انقدر خوب باشه دکتر برای کبدم و تنظیم فشار گفته بود از اب زرشک استفاده کنم با صحبتای مشاور خوب عطارک از زرشک سیاه تهیه کردم و واقعا از طمعش لذت بردم بسیار سپاسگزارم بابت محصول عالی تون امیدوارم خدا برکت بده بهتون
عطارک –
درود بر شما بانو راد
خوشحالیم که این محصول باعث رضایت شما بوده، سپاس از ثبت نظر و اعتمادتون به عطارک
برای شما صحت و سلامتی آرزومندیم