خوراکی های خون ساز را بشناسید

با غذاهای غنی از آهن به مقابله با کم خونی بپردازیم.

خوراکی های خون ساز : آهن یکی از مهمترین مواد معدنی بدن ماست. برای مردان بالای 19 سال واجب است 8 میلی گرم آهن به طور روزانه مصرف کنند، و برای زنان بین 19 تا 50 سال روزانه 18 میلی گرم آهن مورد نیاز است. مصرف آهن زیر سطح توصیه شده می تواند باعث اختلالات کمبود آهن مانند از دست دادن وزن، خستگی، ریزش مو و در بدترین حالت آنمی یا کم خونی شدید شود.

آهن چگونه برای بدن ما مفید است؟

آهن یک ماده معدنی است که به طور مساوی در بدن ما توزیع می شود. آهن به تنظیم و تثبیت عملکرد روزانه بدن و سلامتی آن کمک می کند. آهن مسئول فعالیت های سلول هاست و نقش مهمی در عملکرد آنزیم ها دارد. آهن بخش جدایی ناپذیر از هموگلوبین خون است، که در انتقال اکسیژن از ریه ها به قسمت های مختلف بدن کمک می کند و مسئول استفاده و نگهداری از اکسیژن در عضلات است که به قدرت و تناسب اندام کمک می کند.

در ادامه لیستی از مواد غذایی که سرشار از آهن هستند ذکر می شود، در روز مقداری از این مواد غذایی استفاده کنید و آهن بدنتان را تامین کنید. فرقی نمی کند به عنوان وعده اصلی، میان وعده یا دسر از آن استفاده کنید.

خوراکی های خون ساز را بشناسید

غذاهایی که سرشار از آهن هستند و برای کم خونی مفید هستند:

بروکلی:

بروکلی یک گیاه سرشار از آهن است. همچنین غنی از مواد مغذی ضروری مانند ویتامین آ، ث و منیزیم است.