کاهش وزن با خوردن کربوهیدرات ها
کاهش وزن با خوردن کربوهیدرات ها
کربوهیدرات ها منبع اصلی انرژی هستند و مصرف آن ها معمولا باعث افزایش وزن می شوند. به طور متوسط روزانه حدود دو سوم از مقدار غذایی که می خوریم کربوهیدرات است و این نگرانی بزرگی را ایجاد می کند. معمولا به افرادی که می خواهند لاغر شوند توصیه می شود که کربوهیدرات کمتری مصرف کنند یا اصلا مصرف نکنند. اما جالب است بدانید برخی از کربوهیدرات ها نه تنها وزن را افزایش نمی دهند، بلکه باعث کاهش وزن نیز می شوند. در ادامه هفت غذای کربوهیدراتی را به شما معرفی خواهم کرد، که به کاهش وزن کمک می کنند.
کاهش وزن با خوردن کربوهیدرات ها
کاهش وزن با خوردن هفت غذای کربوهیدراتی
سیب زمینی
مواد مغذی و اصلی سیب زمینی، نشاسته است. سیب زمینی ها حاوی مقادیری از پروتئین های ارزشمند بیولوژیکی هستند. سیب زمینی قلیایی است، بنابراین در افزایش یا حفظ مقدار قلیایی در بدن بسیار مفید است. سودا، پتاس و ویتامین های آ و دی در سیب زمینی نیز موجود است. ویتامین ث مهمترین عنصر مغذی سیب زمینی است. همچنین با خوردن سیب زمینی کلسترول کاهش می یابد.
لوبیا
لوبیا یکی از بهترین گزینه ها برای کاهش وزن می باشد. بر اساس تحقیق انجام شده در دانشگاه کالیفرنیا، لوبیا حاوی عناصری است که به افزایش دو برابری هورمون های گوارشی به نام کلستیستوکینین کمک می کند. بر طبق برخی مطالعات، حبوبات به حفظ سطح قند خون کمک می کنند و این باعث می شود تا مدت زمان طولانی تری گرسنه نشوید. لوبیا به عنوان رژیم غذایی با فیبر بالا محسوب می شود و در کاهش کلسترول نیز کمک می کند. هفت گرم کربوهیدرات در یک فنجان لوبیا پخته شده وجود دارد. همچنین پروتئین موجود در لوبیا در کاهش وزن موثر است.
