سیکلامن و خواصش را بشناسیم
گیاه سیکلامن و خواصش را بشناسیم.
به فارسی سیکلامن و در کتب طب سنتی با نام های بخور مریم، قرن الغزال، خبزالخنزیر، پنجه مریم و نوعی عرطنیثا نام برده می شود. در بازار دارویی هند نیز گونه دومی به نام بخور مریم خوانده می شود.
مشخصات سیکلامن
سیکلامن گیاهی است علفی و چند ساله دارای غده زیرزمینی بزرگی است که از آن ریشه های الیافی ایجاد می شود. برگ های آن پهن، قلبی شکل، یک روی آن سبز با لکه های سیاه و نقره ای و روی دیگر آن نقره ای و کرکدار که به طور مجتمع در اطراف یقه گیاه می رویند. شاخه های گل دهنده هر یک منتهی به یک گل زیبای واژگون می شود. رنگ گل ها صورتی مخلوط با کمی بنفش که آن را معمولا رنگ سیکلامن گویند.
این گیاه بومی شرق مدیترانه است و به طور خودرو در مناطق کوهستانی و جنگلی اروپا و آفریقا و آسیا می روید. گونه ای از سیکلامن در مناطق شمالی ایران در بندرگز و سایر مناطق شمال و نواحی کوهستانی ایران می روید و در باغات برای داشتن گل زیبای آن به عنوان گل زینتی قشنگ پرورش می دهند که پرورشی آن که هیبرید است دارای گل های درشت تر و زیباتر است.
سیکلامن و خواصش را بشناسیم
تکثیر گل سیکلامن از طریق کاشت بذر در بهار در زیر شالی می باشد. در سال اول غده های زیرزمینی در حد بزرگی یک نخود به دست می آید، آن ها را باز در زیر شالی با فاصله بیشتری در سال دوم می کارند و در سال سوم گیاه حاصل را به محل کشت اصلی در باغ منتقل نموده با فواصل 25 سانتی متر می کارند. معمولا در سال سوم یا چهارم گل می دهد، باید توجه کرد که آبیاری سیکلامن با آب هایی که آهکی باشد انجام نگیرد زیرا آهک گریز است.
ترکیبات شیمیایی سیکلامن
غده زیرزمینی این گیاه دارای یک ماده عامل به نام سیکلامن است. این ماده یک ساپونین گلی کوزیدی می باشد. مقدار این ساپونین در گیاهان مختلف سیکلامن متفاوت است. سیکلامن یک ساپونین گلوکوزیدی سمی است که در مصرف داخلی آن باید خیلی احتیاط کرد. با حرارت دادن غده سمیت آن تا مقدار زیادی از بین می رود.