بد بوی پر خاصیت | خوردن روزانه ۶ حبه سیر معجزه می کند

این بد بوی پر خاصیت برای بدن معجزه می کند!!!

سیر (Allium sativum) یکی از گیاهان دارویی و خوراکی با خواص فراوان است که به خاطر عطر و طعم خاص خود در آشپزی و همچنین خواص درمانی اش شناخته شده است. در ادامه به بررسی خواص سیر، انواع آن و مناطق کشت آن می پردازیم.

خواص سیر:

• خواص ضدباکتریایی و ضدویروسی: سیر دارای ترکیباتی است که می تواند به مبارزه با باکتری ها و ویروس ها کمک کند.
• کاهش فشار خون: مصرف سیر می تواند به کاهش فشار خون و بهبود سلامت قلب کمک کند.
• تقویت سیستم ایمنی: سیر به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند و می تواند از بروز بیماری ها جلوگیری کند.
• خواص آنتی اکسیدانی: سیر دارای آنتی اکسیدان هایی است که می تواند به کاهش آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد کمک کند.
• خواص سیر برای کاهش کلسترول: مصرف سیر می تواند به کاهش سطح کلسترول LDL (کلسترول بد) کمک کند.

انواع سیر:

• سیر سفید: این نوع سیر دارای طعمی ملایم و عطر قوی است و معمولاً در آشپزی استفاده می شود.
• سیر بنفش: این نوع سیر دارای طعمی قوی تر و عطر بیشتری است و معمولاً در غذاهای خاص و سنتی استفاده می شود.
• سیر سیاه: سیر سیاه از تخمیر سیر سفید به دست می آید و دارای طعمی شیرین و ملایم است. این نوع سیر به خاطر خواص آنتی اکسیدانی اش شناخته شده است.
• سیر چینی: این نوع سیر معمولاً بزرگ تر از سیرهای دیگر است و طعمی ملایم تر دارد.

بد بوی پر خاصیت