7 عنصر ضروری در رژیم غذایی روزانه
با این 7 عنصر ضروری در رژیم غذایی روزانه، همیشه سالم بمانید
شما هر روز غذا می خورید، اما آیا تا به حال فکر کرده اید که غذای شما عناصر ضروری بدنتان را تامین می کند؟ امروزه در غذاهای فست فود و غذاهای فراوری شده هیچ مواد مغذی که برای سلامتی ما ضروری است، وجود ندارد. به همین دلیل بسیاری از مردم از بیماری های مرتبط با شیوه نادرست زندگی مانند دیابت، سرطان، کبد چرب، حمله قلبی و غیره رنج می برند. اگر می خواهید برای مدت طولانی سالم بمانید، پس این 7 عنصر را در رژیم غذایی روزانه خود داشته باشید.
7 عنصر ضروری در رژیم غذایی روزانه
با 7 عنصر ضروری در رژیم غذایی روزانه آشنا شویم
پروتئین
پروتئین برای ساخت، ترمیم و نگهداری بافت های بدن ما ضروری هستند. علاوه بر این، پروتئین ها برای پوست، اندام های داخلی و ماهیچه ها بسیار مهم هستند. از 22 نوع پروتئین شناخته شده در بدن، 14 پروتئین در بدن تولید می شود و 8 پروتئین دیگر به عنوان اسید آمینه شناخته شده که تنها از طریق غذا به دست می آیند. وجود این 8 نوع پروتئین در رژیم های غذایی بسیار ضروری هستند. این اسید آمینه ها در غذاهایی مانند ماهی، گوشت، تخم مرغ و پنیر وجود دارند.
آب
آب مهمترین عنصر برای بدن ماست. حدود 70٪ بدن انسان آب است. آب برای بقای ما ضروری است و باید در مقدار کافی مصرف شود. آب بدن را هیدراته کرده و عملکرد بدن را کنترل می کند. آب برای ایمنی بدن مهم است و در اکثر اعمال بدن بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. بنابراین، شما روزانه نیاز به آب و مایعات دارید. شما باید حداقل 8 تا 10 لیوان آب به صورت روزانه بنوشید.
کربوهیدرات
کربوهیدرات ها یکی از اجزای مهم یک رژیم غذایی متعادل هستند. تمام قسمت های بدن، سلول ها و بافت ها نیاز به گلوکز دارند که به شکل کربوهیدرات هستند. کربوهیدرات ها در غلات سبوس دار، میوه ها، سبزیجات و حبوبات یافت می شود. شما می توانید کربوهیدرات ها را از آب نبات، شیرینی، کوکی ها و نوشیدنی ها دریافت کنید، اما در آن ها مواد مضر زیادی وجود دارد، بنابراین مصرف کربوهیدرات سالم مهم است. به طور متوسط، بزرگسالان باید حدود 45 تا 65 درصد کالری را به عنوان کربوهیدرات مصرف کنند.
همچنین بخوانید: راهنمای تغذیه سالم و طبیعی
فیبر
فیبر و یا رژیم غذایی فیبری نه تنها انرژی اضافی بدن را فراهم می کند بلکه معده نیز پاک می کند. فیبر به طور کامل مدفوع را نرم و روده را تمیز می کند. علاوه بر این، سیستم ایمنی بدن را افزایش می دهد. غذاهای فیبری در درمان یبوست، دیابت، آسم، قلب و در جلوگیری از بیماری هایی چون سرطان بسیار موثر هستند. فیبر نقش کلیدی در حفظ سیستم ایمنی بدن ایفا می کنند.
مواد معدنی
مواد معدنی مانند کلسیم، پتاسیم، آهن، سدیم، پتاسیم و غیره برای بدن ما بسیار مهم هستند. مواد معدنی زیادی وجود دارند که برای عملکرد مناسب بدن ضروری است و بدن فقط مقادیر کمی از آن ها را نیاز دارد، اما این مواد معدنی باید روزانه تامین شوند. اگر چه نیازهای مواد معدنی مانند روی، سلنیوم و مس در مقادیر بسیار کم هستند اما برای حفظ سلامت بدن بسیار مفید و ضروری می باشند.
چربی
چربی بخش مهمی از رژیم غذایی متعادل است. اگرچه بسیاری از افراد استفاده از چربی را برابر با اضافه وزن می دانند اما مقدار متعادل چربی های سالم برای بدن ما ضروری هستند. از منابع چربی های سالم می توان به روغن زیتون، آجیل و ماهی اشاره کرد.
ویتامین
ویتامین نیز علاوه بر املاح معدنی مورد نیاز بدن می باشند. ویتامین ها برای رشد و حفظ سلامت عمومی بدن بسیار ضروری هستند. ویتامین ها سوخت و ساز بدن را کنترل می کنند و کمبود هر یک از آن ها، در بدن ایجاد مشکل می کند. ویتامین آ، ویتامین دی، ویتامین ک و ویتامین ای را اصطلاحا ویتامین های محلول در چربی می نامند که از طریق ادرار دفع نمی شوند و در کبد ذخیره می شوند. ویتامین های گروه ب و ویتامین ث را اصطلاحا ویتامین های محلول در آب می نامند که از طریق کلیه و ادرار دفع می شوند. منبع اصلی ویتامین ها سبزیجات و میوه ها هستند. علاوه بر این می توان ماهی، سویا، روغن زیتون، حبوبات و خشکبار را نیز به عنوان منبع اصلی ویتامین ها معرفی کرد.
از شما متشکریم که تا انتهای این مقاله با ما همراه بودید. سوالات خود را در قسمت “نظرات” با ما در میان بگذارید، همچنین اگر ایده یا نظری در رابطه با این مطلب دارید، خوشحال می شویم آن را با ما در میان بگذارید.
روغن بادام شیرین را با خواص تسکین دردهای عضلانی، درمان یبوست، تقویت اعصاب، تقویت مو، درمان ریزش مو، موخوره و شوره سر،کاهش چین و چروک پوست، تقویت مژه و پرپشت شدن ابرو، درمان خشکی و ترک خوردگی لب ها، درمان سرفه های خشک و باز شدن صدا، پیشگیری و درمان ترک های پوست در دروان بارداری، بدون هیچ اسانس و افزودنی شیمیایی، از فروشگاه عطارک تهیه نمایید.
