ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﺑﺪﻧﯽ، ﮐﻨﺘﺮل اﺷﺘﻬﺎ و ﺗﻌﺎدل اﻧﺮژی
در مورد ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﺑﺪﻧﯽ، ﮐﻨﺘﺮل اﺷﺘﻬﺎ و ﺗﻌﺎدل اﻧﺮژی بیشتر بدانید.
در ﺣﺪود 50 ﺳﺎل ﻗﺒﻞ، ﻣﻮﺿﻮﻋﺎت ﻣﺮﺗﺒﻂ ﺑﺎ ﺗﻨﻈﯿﻢ ﺗﻌﺎدل اﻧﺮژی EB) energy balance) ﻫﻤﻮﺳﺘﺌﺎز و دﯾﮕﺮ ﻣﻔﺎﻫﯿﻢ ﻣﺮﺗﺒﻂ ﺑﺎ ﭼﺎﻗﯽ ﻣﻮرد ﺗﻮﺟﻪ ﺷﺪﯾﺪ ﻣﺤﻘﻘﺎن ﻗﺮار ﮔﺮﻓﺘﻪ اﺳﺖ. ﻫﻤﻮﺳﺘﺌﺎز ﺑﺮ اﺳﺎس اﯾﻦ ﻣﻔﻬﻮم ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ ﮐﻪ وزن ﺑﺪن دارای ﯾﮏ ﻧﻘﻄﻪ ﺗﻨﻈﯿﻢ ﻣﻌﯿﻨﯽ اﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﺮﺟﺴﺘﻪ ﻣﺘﻌﺎﻗﺐ ﻫﺮﮔﻮﻧﻪ اﺧﺘﻼل در ﺗﻌﺎدل اﻧﺮژی وزن ﺑﺪن ﺑﻪ ﺣﺪ ﭘﺎﯾﻪ ﺧﻮد ﺧﻮاﻫﺪ رﺳﯿﺪ. ﻣﺤﻘﻘﺎن ﻣﺘﻌﺪدی در ﺳﺎل 1950 ﺑﻄﻮر برجسته ای ﺑﻪ درك ﺗﻌﺎدل اﻧﺮژی و ﺗﻨﻈﯿﻢ وزن ﺑﺪن ﮐﻤﮏ ﮐﺮدﻧﺪ. ﻣﺸﺨﺺ ﮔﺮدﯾﺪ ﮐﻪ اﺧﺘﻼف ﻗﺎﺑﻞ ﺗﻮﺟﻪ در اﻧﺮژی درﯾﺎﻓﺘﯽ روزاﻧﻪ (energy intake) EI و ﻫﺰﯾﻨﻪ اﻧﺮژی (energy expenditure) EE وﺟﻮد دارد و ﻧﺸﺎن داده ﺷﺪ ﮐﻪ ﺗﻌﺎدل اﻧﺮژی (روزاﻧﻪ) ﺑﻄﻮر ﮐﺎﻣﻞ و دﻗﯿﻖ ﺗﻨﻈﯿﻢ ﻧﻤﯽﺷﻮد.
ﻋﻠﯽ رﻏﻢ اﯾﻦ ﻋﺪم ﺗﻌﺎدل، ﺑﻪ ﻧﻈﺮ ﻣﯽرﺳﺪ ﮐﻪ ﻫﺰﯾﻨﻪ اﻧﺮژی ﻣﺼﺮﻓﯽ و اﻧﺮژی درﯾﺎﻓﺘﯽ روزاﻧﻪ و ﻟﺬا وزن ﺑﺪن، ﻃﯽ ﯾﮏ دورهی زﻣﺎﻧﯽ اﻧﺪك ﻃﻮﻻﻧﯽﺗﺮ (ﺑﺮای ﻣﺜﺎل ﯾﮏ ﻫﻔﺘﻪ) ﻧﻮﻋﯽ ﻫﻤﺎﻫﻨﮕﯽ وﺟﻮد داﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ. ﺑﻨﺎﺑﺮاﯾﻦ ﺑﺮﺧﯽ ﻧﺸﺎﻧﻪﻫﺎ ﻣﺒﻨﯽ ﺑﺮ ﺗﻨﻈﯿﻢ وزن ﺑﺪن وﺟﻮد دارد. در ﺗﻀﺎد ﺑﺎ اﯾﻦ ﻣﺴﺌﻠﻪ، ﺷﯿﻮع ﭼﺎﻗﯽ ﺣﺎﺿﺮ و اﻓﺰاﯾﺶ ﺷﯿﻮع ﭼﺎﻗﯽ در ﻣﯿﺎن ﮐﻮدﮐﺎن اﺳﺖ، ﮐﻪ ﺑﻪ ﻣﻔﻬﻮم ﻋﺪم ﺗﻨﻈﯿﻢ دﻗﯿﻖ وزن ﺑﺪن ﯾﺎ ﺣﺪاﻗﻞ در ﺑﺮﺧﯽ اﻓﺮاد ﻣﺴﺘﻌﺪ ﭼﺎﻗﯽ اﺳﺖ.
ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﺑﺪﻧﯽ و ﺗﻨﻈﯿﻢ ﺗﻌﺎدل اﻧﺮژی
ﺑﺎ وﻗﻮع ﻣﺸﮑﻞ ﭼﺎﻗﯽ، روی ﭘﯿﺎمﻫﺎ و ﺗﻮﺻﯿﻪ ﻫﺎی ﻣﺮﺗﺒﻂ ﺑﺎ ﺳﻼﻣﺖ ﻋﻤﻮﻣﯽ و ﺗﻼش ﺑﺮای اﻓﺰاﯾﺶ ﺳﻄﻮح ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﺟﺴﻤﺎﻧﯽ ﺗﺎﮐﯿﺪ ﺷﺪه اﺳﺖ. ﺑﻨﺎﺑﺮاﯾﻦ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ اﺛﺮات اﻓﺰاﯾﺶ ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﻫﺎی ﺟﺴﻤﺎﻧﯽ روی ﺣﺴﺎﺳﯿﺖ اﺷﺘﻬﺎ و ﺗﻨﻈﯿﻢ ﺗﻌﺎدل ﻣﻮﺿﻮع ﻣﻬﻢ و ﻗﺎﺑﻞ ﺗﻮﺟﻪ ای اﺳﺖ. اﻓﺰاﯾﺶ ﯾﺎ ﮐﺎﻫﺶ در ﻫﺰﯾﻨﻪ اﻧﺮژی ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﺑﻄﻮر ﺧﻮدﮐﺎر ﺑﺎﻋﺚ اﺧﺘﻼل ﺣﺎد در ﺳﯿﺴﺘﻢ ﺗﻌﺎدل اﻧﺮژی ﺧﻮاﻫﺪ ﺷﺪ. ﺷﻨﺎﺳﺎﯾﯽ و ﺟﺒﺮان ﮐﺎﺳﺘﯽ اﯾﻦ ﺗﻐﯿﯿﺮات ﺣﺴﺎﺳﯿﺖ ﺳﯿﺴﺘﻢ ﺗﻨﻈﯿﻤﯽ ﺗﻌﺎدل اﻧﺮژی را ﺗﻌﯿﯿﻦ ﺧﻮاﻫﺪ ﻧﻤﻮد.
ﺗﻔﺎوت ﻫﺎی درون ﻓﺮدی در ﻗﺎﺑﻠﯿﺖ ﺳﯿﺴﺘﻢ ﺗﻨﻈﯿﻤﯽ ﺑﺮای ﺟﺒﺮان اﺧﺘﻼﻻت در ﺗﻌﺎدل اﻧﺮژی، ﺗﺎ ﺣﺪ زﯾﺎدی ﻋﻠﺖ اﯾﻦ ﮐﻪ ﭼﺮا در ﺑﺮﺧﯽ اﻓﺮاد، ﺗﻤﺮﯾﻦ اﻏﻠﺐ اﺛﺮات ﻣﻄﻠﻮﺑﯽ روی ﺗﻐﯿﯿﺮات وزن ﺑﺪن اﯾﺠﺎد ﻧﻤﯽﮐﻨﺪ را ﺗﻮﺟﯿﻪ ﻣﯽ ﻧﻤﺎﯾﺪ. ﺣﺴﺎﺳﯿﺖ اﺷﺘﻬﺎ ﻋﺒﺎرت از ﭼﮕﻮﻧﮕﯽ دﻗﺖ ﺳﯿﺴﺘﻢ اﺷﺘﻬﺎ در ﺷﻨﺎﺳﺎﯾﯽ زﻣﺎن ﻣﺼﺮف اﻧﺮژی ﮐﺎﻓﯽ ﺗﻮﺳﻂ ﺑﺪن ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ. اﻓﺮادی ﮐﻪ ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﺑﺪﻧﯽ ﻣﻨﻈﻢ دارﻧﺪ ﺑﻪ دﻟﯿﻞ اﻓﺰاﯾﺶ ﺣﺴﺎﺳﯿﺖ اﺷﺘﻬﺎﯾﯽ ﺧﻮد ﻗﺎدر ﺑﻪ ﺗﻨﻈﯿﻢ ﺑﻬﺘﺮ ﻣﯿﺰان درﯾﺎﻓﺖ ﻏﺬا و ﺗﻌﺎدل اﻧﺮژی ﻣﯽ ﺑﺎﺷﻨﺪ.
در ﺑﺮﺧﯽ ﻣﻄﺎﻟﻌﺎت ﻧﺸﺎن داده ﺷﺪه اﺳﺖ ﮐﻪ اﻓﺮاد دارای ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﺑﺪﻧﯽ ﻣﻨﻈﻢ در ﻣﻘﺎﯾﺴﻪ ﺑﺎ اﻓﺮاد ﻏﯿﺮ ﻓﻌﺎل، دﻗﺖ آن ﻫﺎ در ﺗﻨﻈﯿﻢ ﮐﻮﺗﺎه ﻣﺪت اﻧﺮژی درﯾﺎﻓﺘﯽ روزاﻧﻪ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ. در واﻗﻊ اﯾﻦ ﻣﺴﺌﻠﻪ ﺣﺎﮐﯽ از آن اﺳﺖ ﮐﻪ ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﺑﺪﻧﯽ ﻣﻨﻈﻢ ﻣﻤﮑﻦ اﺳﺖ ﺣﺴﺎﺳﯿﺖ ﺑﻪ ﻋﻼﺋﻢ ﺳﯿﺮی را اﻓﺰاﯾﺶ و ﻟﺬا اﻧﺮژی درﯾﺎﻓﺘﯽ روزاﻧﻪ ﺑﻪ درﺳﺘﯽ ﺗﻨﻈﯿﻢ ﮔﺮدد. ﺑﻨﺎﺑﺮاﯾﻦ داﺷﺘﻦ ﺗﺤﺮك ﺟﺴﻤﺎﻧﯽ ﻣﯽﺗﻮاﻧﺪ ﺑﻪ ﻣﻌﻨﺎی ﺑﻬﺒﻮد ﺗﻨﻈﯿﻢ ﺗﻌﺎدل اﻧﺮژی، ﻣﺴﺘﻘﻞ از اﻓﺰاﯾﺶ ﻫﺰﯾﻨﻪ اﻧﺮژی ﺗﻤﺮﯾﻦ ﺑﺎﺷﺪ.
ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﺑﺪﻧﯽ، ﮐﻨﺘﺮل اﺷﺘﻬﺎ و ﺗﻌﺎدل اﻧﺮژی
