گیاه کبابه چینی را بشناسیم

کبابه چینی را بشناسیم !

در کتب طب سنتی با نام های کبابه و حب العروس آمده است. به میوه گیاه نیز کبابه چینی می گویند.

مشخصات کبابه چینی چیست !؟

کبابه چینی میوه گیاهی است و گیاه آن درختچه ای است بالا رونده و برگ های آن بی کرک چرمی، متناوب و بیضی است. گل های نر و ماده روی دو پایه جدا و میوه آن شبیه حب بلسان به حجم فلفل معمولی و کروی و قطر 5 میلیمتر و دارای دم دراز است. رنگ پوست خارجی آن تیره و مایل به سیاه و چروکدار و مغز آن سفید خوش بو و طعم آن تند است.

میوه این گیاه را از چین می آورند به همین دلیل آن را کبابه چینی گویند. گیاه بومی جاوه، سوماترا، چین و نواحی خاور دور است ولی در اغلب کشورها به خصوص در هندوستان پرورش می دهند و می کارند.

در کتب طب سنتی آمده است که دو نوع کبیر و غیر دارد و به طور مطلق مراد نوع کبیر آن است. نوع صغیر را عده ای از مدارک افلنجه می نامند.

گیاه کبابه چینی را بشناسیم

خواص و کاربرد کبابه چینی را بشناسیم !