گم گوت و خواصش را بشناسیم

با گم گوت و خواصش آشنا شوید.

در بازار دارویی ایران به عصاره ریوند معروف است. در کتب طب سنتی با نام غو تاغنیا، کو تاکنبا و گم گوت نام برده می شود. اصطلاح عصاره ریوند نام ناصحیحی است که به آن داده شده زیرا ارتباطی با ریوند ندارد.

مشخصات گم گوت

گارسی نیا درختی است به بلندی 5 – 20 متر، برگ های آن متقابل همیشه سبز، بیضی شکل، پهن و نوک تیز دارای یک رگبرگ اصلی مشخص و تعداد زیادی رگبرگ های فرعی است. گل های آن دو نوع است، گل نر به رنگ آبی مایل به قرمز که در کنار برگ ها ظاهر می شود و گل ماده که به طور منفرد بدون دم گل روی ساقه ظاهر می شود. میوه آن گوشتی کروی بدون کرک است، در ابعاد یک گیلاس به رنگ قرمز که در آن چهار دانه قرار دارد. این میوه را به انگلیسی مانگاستان گویند.

از شاخ و برگ های درخت گارسی نیا به طور طبیعی ولی از پوست تنه آن در اثر شکاف که وارد می شود و همچنین از شکافی که در میوه آن ایجاد شود، عصاره و شیره ای خارج می شود که همان صمغ رزینی معروف گم گوت است. این صمغ ابتدا به صورت مایع روان و زرد رنگ است ولی به تدریج سفت می شود. از این صمغ علاوه بر خاصیت مسهلی آن به عنوان رنگ نیز استفاده می شود.

گم گوت و خواصش را بشناسیم

درختان یاد شده در جنوب هندوستان و در سیلان، سیام و کامبوج به طور خودرو می روید. درخت گارسینی هند میوه درشتی دارد که از دانه هایش روغنی به نام مانگوستان می گیرند. این روغن در بازار دارویی به کره کوکوم معروف است. گم گوت کمی در آب حل می شود و محلول آن مانند شیر غلیظ و دارای رنگ زرد طلایی قشنگ است. اگر در الکل حل کنند رنگ آن قرمز است. گم گوت که در بازار عرضه می شود معمولا به شکل قطعات استوانه شکلی است که سطح خارجی آن براق به رنگ زرد تیره و مقطع آن زرد مایل به قرمز است. این قطعات شکننده و بی بو هستند ولی طعم ضعیفی دارند و پس از مدتی که گذشت کمی حدت در حلق احساس می شود. از محلول گم گوت در آب در نقاشی و رنگرزی استفاده می شود.

خواص و کاربرد گم گوت

در هند از پوست میوه به عنوان قابض برای معالجه اسهال مزمن و اسهال خونی استفاده می کنند و گم گوت مسهل و ضد کرم است و در موارد یبوست های خیلی شدید و ناراحتی های استسقایی و قطع عادت ماهیانه در مواردی که به طور طبیعی باشد تجویز می شود. در چین صمغ آن را فقط در استعمال خارجی به طور ساده و یا به صورت گرد برای التیام انواع زخم ها و زخم های سرطانی به کار می برند.