چگونه تغذیه سالم داشته باشیم

با وجود غذاهای متنوع چگونه تغذیه سالم داشته باشیم ؟

قرص مخمر آب جو :

این قرص، به سبب داشتن ویتامین های گروه ب1، 2، 6، 12 در تسریع سوخت و ساز قندها نقش مهمی دارد. بنابراین، افزایش اشتها و چاقی را در پی خواهد داشت. همچنین، انرژی مورد نیاز سلول های عصبی و عضلانی را تامین می کند. ویتامین های موجود در قرص مخمر آب جو سبب رشد باکتری مفید در روده می شود، از ماندن باکتری های بیماری زا جلوگیری می کند، طول عمر سلول ها را افزایش می دهد و حافظه را تقویت کرده و پیری را به تاخیر می اندازد.

اما باید توجه داشته باشید، خوردن بیش از حد این قرص ها سبب عفونت و بالا رفتن فشار خون می شود.

چگونه تغذیه سالم داشته باشیم

میوه، سموم بدن را دفع می کند :

متخصصان تغذیه می گویند : نفخ شکم، شایع ترین پیامد خوردن میوه با معده خالی است. این ناراحتی سبک گوارشی، موقت است و از بین رفتن مواد سمی و زاید را نشان می دهد. سردرد، دردهای سایر نقاط بدن، خستگی، نگرانی، اضطراب، شل بودن مدفوع و اسهال موقت، از دیگر نشانه های پاک شدن دستگاه گوارش بعد از مصرف میوه است. حالت تهوع و گاهی آبریزش بینی، نشانه پاک شدن روده و غشای مخاطی بینی از سموم است. تحمل این ناراحتی های سبک گوارشی کوتاه مدت، احساس نشاط و تندرستی را که نتیجه مصرف عذاهای ناسالم است، بار دیگر به او باز می گرداند.

آجیل و طول عمر :

خوردن روزانه یک مشت آجیل، میانگین طول عمر را تا پانزده سال افزایش می دهد. همچنین، مصرف آجیل برای کاهش چربی و غلظت خون بسیار مفید و لازم است و سبب افزایش کارکرد مغز و سلامت کبد و قلب می شود. از دیدگاه حکیمان طب سنتی ایران و بر اساس پژوهش های انجام شده، بهترین آجیل ها، به ترتیب : بادام درختی، گردو و فندق هستند. خوردن روزانه هفت تا بیست و یک عدد بادام در پاک سازی کبد، تقویت استخوان های قدی کودکان و افزایش هوش و حافظه، موثر است. البته بادام مغز نشده که خودتان آن را بشکنید موثرتر است، زیرا بادام و گردو پس از خارج شدن از پوسته خود (پس از چند روز) بسیاری از خواص خود را از دست می دهند.