پنیر نخل خرما / فواید پنیر نخل برای سلامت بدن

پنیر نخل خرما / فواید پنیر نخل برای سلامت بدن

پنیر نخل خرما یکی از سبزیجات سفید رنگی است که از تفاله داخلی درخت نخل به دست می آید که دارای لایه بیرونی سبکی شبیه به مارچوبه سفید است. از میوه های پنیر خرما در هنگام پخت به عنوان جایگزین گوشت استفاده می شود. افرادی که از رژیم های گیاهی پیروی می کنند آن را به سالاد اضافه می کنند و همچنین می توان آن را به تنهایی و بدون افزودنی مصرف کرد، طعم آن نزدیک به طعم کنگر فرنگی است کالری کمی دارد و یک غذای مناسب است. منبع خوبی از مواد مغذی مانند ویتامین ها و مواد معدنی می باشد. این مقاله درمورد پنیر نخل خرما و فواید پنیر نخل برای سلامت بدن می باشد، پس با همراه باشید؛

پنیر نخل خرما / فواید پنیر نخل برای سلامت بدن

فواید پنیر نخل برای سلامت بدن

پنیر خرما حاوی بسیاری از ترکیبات و مواد مغذی مفید است:

سرشار از آنتی اکسیدان

حاوی ترکیبات فنولی آنتی اکسیدانی است که به نوبه خود با رادیکال های آزاد مبارزه می کند. سطوح بالای رادیکال های آزاد با استرس اکسیداتیو مرتبط است که باعث بسیاری از بیماری ها می شود و بنابراین این آنتی اکسیدان ها می توانند به کاهش خطر عفونت و انواع بیماری ها کمک کنند.