معرفی ریشه گیاه کدونوپسیس (Codonopsis)
معرفی ریشه گیاه کدونوپسیس (Codonopsis) و خواص آن
ریشه گیاه کدونوپسیس (Codonopsis pilosula) ریشه شیرین و مغذی است که از کشور چین می آید و در آن جا به نام دنگ شن (Dang Shen) شناخته می شود. ممکن است آن را به نام جین سینگ مرد فقیر شنیده باشید. علت این نام عجیب و غریب، خواص مشابه آن با جین سینگ فوق العاده گران قیمت است که در چین اکثرا آن را به علت قیمت پایین، جایگزین جینسینگ مصرف می کنند.
معرفی ریشه گیاه کدونوپسیس (Codonopsis) و خواص آن
این گیاه بومی شرق آسیا است که می توان آن را به صورت وحشی در جنگل ها و صخره ها یافت، اما معمولا برای مصرف دارو نیز کشت می شود. وقتی ریشه ها سه ساله می شوند، آنها را برداشت می کنند. در آسیا نه تنها برای خواص دارویی بلکه برای غذا نیز از آن استفاده می شود. از ریشه های خوشمزه آن در تهیه سوپ ها و دیگر غذا ها استفاده می شود.
خواص ریشه گیاه کدونوپسیس
در گیاه شناسی غربی، ریشه گیاه کدونوپسیس گیاهی معرفی شده است که به فرد کمک می کند تا مقاومت بیشتری نسبت به استرس داشته باشد و همچنین سیستم های آدرنال و سیستم ایمنی را پشتیبانی می کند.
باور طب سنتی چینی بر این است که ریشه گیاه کدونوپسیس به علت خواص شیرین، خنک کننده و مرطوب کنندگی که دارد، از انرژی بدن محافظت می کند.
همانطور که در بالا ذکر شد، این ریشه مغذی اغلب به عنوان جایگزینی برای جینسینگ استفاده می شود که به طرز ماهرانه انرژی را افزایش می دهد. این ریشه برای طحال، خون، ریه ها، معده و لوزالمعده بسیار شفابخش است.
به طور سنتی برای افراد کم انرژی، کم اشتها و ضعف در بیماران پس از بیماری استفاده می شود. کدونوپسیس به افزایش مقاومت در برابر استرس و ایجاد قدرت در بدن کمک می کند. این ریشه اغلب برای افرادی که انرژی کم، بیماری های طولانی مدت، خونریزی های بسیار زیاد یا بعد از زایمان توصیه می شود.
همچنین بخوانید: جینسینگ چیست و چه خواصی دارد
این یک درمان شگفت انگیز برای افراد بیماری است تا قدرت، انرژی و خون از دست آنها مجدد به حالت طبیعی خود بازگردد. تحقیقات نشان داده است که این ریشه میزان هموگلوبین و گلبول قرمز خون را افزایش می دهد. اگر کسی علایم رنگ پریدگی، سرگیجه، خستگی و انرژی کم را داشته باشد، مطمئنا ریشه کاندونوسیس بهترین راه حل برای از بین بردن این علایم است.
در آسیا به طور سنتی برای آسم، تنگی نفس و نقص در ریه ها مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین ریشه کدونوپسیس خلط آور است که می تواند به دفع مخاط بیش از حد کمک کند و همچنین توانایی شگفت انگیزی برای تسکین غشاهای مخاطی تحریک شده را نیز دارد. در نهایت، کدونوپسیس به دلیل طعم طبیعی شیرینش می تواند یک گیاه شگفت انگیز برای کودکان باشد. استفاده از این گیاه، در تمام سنین، مجاز است.
نحوه استفاده از ریشه گیاه کدونوپسیس
می توانید چند قطعه از ریشه را به هنگام پخت برنج یا سوپ اضافه کنید. ریشه خشک یا تازه آن را نیز می تواند به تنهایی بجوید. برای تهیه دمنوش هم، یک قاشق غذاخوری از ریشه خشک شده را به دو فنجان آب در یک کاسه کوچک اضافه کنید. پس از اینکه به جوش آمد شعله را کم کنید و بگذارید 15 تا 20 دقیقه با حرارت ملایم بجوشد، سپس آن را صاف کرده و میل نمایید.
از شما متشکریم که تا انتهای این مقاله با ما همراه بودید. سوالات خود را در قسمت “نظرات” با ما در میان بگذارید، همچنین اگر ایده یا نظری در رابطه با این مطلب دارید، خوشحال می شویم آن را با ما در میان بگذارید.
جینسینگ هندی را با خواص افزایش دهنده حجم عضلات در بدنسازی، مقوی میل جنسی، نیرو دهنده جسمی و فکری، آرام کننده ذهن، کمک به خواب راحت و عمیق و کاهش استرس، کاهش کلسترول، بدون هیچ اسانس و افزودنی شیمیایی، از فروشگاه عطارک تهیه نمایید.
