متابولیسم و عمکرد آن در بدن انسان
متابولیسم و عمکرد آن در بدن انسان
متابولیسم (سوخت و سوز) را می توان به عنوان گروهی از فرایندهای شیمیایی و بیولوژیکی تعریف کرد که به طور مداوم درون موجودات زنده اتفاق می افتد و به آن ها اجازه می دهد تا با حفظ وظایف مختلف طبیعی مانند رشد، تکثیر، حفظ تعادل داخلی بازگرداندن بافت آسیب دیده و پاسخ به محیط اطراف زندگی کنند. متابولیسم شامل تجزیه مواد مغذی در غذا برای به دست آوردن انرژی است و انرژی در کیلوژول ها اندازه گیری می شود. این انرژی سپس برای بازسازی و ترمیم بدن استفاده می شود. در این مقاله به شما خواهم گفت که متابولیسم و عمکرد آن در بدن انسان چگونه است.
متابولیسم و عمکرد آن در بدن انسان
متابولیسم و عمکرد آن در بدن انسان
متابولیسم به دو فرآیند موازی درون بدن تقسیم می شود:
- فرآیند ساخت (آنابولیسم)
- تخریب (کاتابولیسم)
در فرآیند آنابولیسم از انرژی برای ساخت اجزای سلول از جمله پروتئین‌ها و اسید نوکلئیک استفاده می شود و در فرآیند کاتابولیسم انرژی به وسیله تنفس سلولی باعث تخریب و شکستن شدن مواد و تولید انرژی می‌شود. بسیاری از آنزیم ها و هورمون های بدن انسان مانند آنزیم های گوارشی و هورمون های تیروئید، مسیرهای فرایندهای متابولیکی و میزان بروز آن ها را کنترل می کنند.
