فواید فراوان میوه ها و سبزیجات

فواید فراوان میوه ها و سبزیجات که بد نیست بدانیم

گاهی یک آلو یا چند دانه انار یا حتی یک عدد توت فرنگی می تواند به جای قرص های مسکن و آنتی بیوتیک استفاده شود. میوه هایی که خوردن آنها نه تنها آسیبی به بدن وارد نمی کند بلکه می تواند دوای دردهای بدن باشند. در ادامه به خواص دارویی چند نوع میوه می پردازیم.

خواص دارویی آلو و هلو :

ملین بسیار خوب، معرق، مدر، محرک شیره معده و دارای مواد بسیار مغذی برای بدن است، میوه های رسیده آلو و هلو سرشار از ویتامین ث است و چنانچه ناشتا خورده شود ملین بسیار خوب و اشتها آور می باشد. جالب این که میوه های کمی نارس آلو و هلو را برای چاشنی انواع غذا ها می پزند.

این میوه ها بسیار کم کالری می باشند و همراه با آنتی اکسیدان فراوان و بتاکاروتن و فیبر گیاهی برای پایین آوردن کلسترول مفید است.

فواید فراوان میوه ها و سبزیجات

خواص دارویی برگه هلو و آلو :

برگه های این میوه که پوست آن را گرفته و در آفتاب خشک شده باشد برای چاشنی و طعم دهی به سوپ ها و بعضی خورشت ها نظیر مرغ بسیار مفید و خوشمزه و ملین است، ولی به واسطه خشک کردن دارای کالری بیشتری است.

متاسفانه این میوه بهشتی را با مواد شیمیایی گوگرد و نمک خشک می کنند که نه تنها سودمند نیست بلکه بسیار زیان بخش است و مواد حیاتی آن را نابود می نمایند. ولی اگر پوست آن را گرفته و با اندکی نمک در آفتاب خشک نمایند درای تمام خواص میوه رسیده است.