فواید شگفت انگیز آلوئه ورا

فواید شگفت انگیز آلوئه ورا را بدانید

امروزه شرکت های بسیاری در جهان از آلوئه ورا در تولید صنایع غذایی، مربا، نوشابه ها، کنسرو، کمپوت، ماست و دوغ، ژله، مارمالاد، سوپ های آلوئه ورا، چای، بستنی، عسل، ترشی، تافی، نان، ماکارونی و برنج استفاده می کنند. اکنون 50 هزار کمپانی در سراسر جهان محصولات آلوئه ورا را تولید می کنند. کشورهای کره و ژاپن قدیمی ترین مصرف کنندگان آلوئه ورا در طب سنتی خود هستند. استرالیا بالاترین میزان مصرف آلوئه ورا را دارد.

آلوئه ورا به عنوان یک محافظ طبیعی مواد غذایی

فواید شگفت انگیز آلوئه ورا

دانشمندان اسپانیایی از آلوئه ورا ژلی ساخته اند که می توان عمر نگهداری میوه ها را طولانی تر کند، محققان اسپانیایی می گویند که با استفاده از این ژل خوردنی می توان میوه ها را تازه نگهداشت، تحقیقات نشان داده است که یک لایه از این ژل می تواند به عنوان نگهدارنده طبیعی مواد غذایی به کار رود. این ژل که طعم و ظاهر میوه را تغییر نمی دهد می تواند به صورت یک پوشش کاملا طبیعی و بی ضرر جایگزین مواد نگهدارنده مصنوعی شود که بعد از برداشت میوه ها به آن ها اضافه می شود و زمان نگهداری آن ها را با حفظ تازگی و بدون تغییرات شیمیایی طولانی تر می کند و مانع فعال شدن باکتری ها و قارچ های عامل پوسیدگی میوه ها می شود.

به خاطر این توانایی عالی و قابل توجه ژل آلوئه ورا بهداشت و سلامت غذا را در سراسر جهان دچار تغییرات اساسی کرده است. غوطه ور نمودن میوه ها و سبزیجات در ژل آلوئه ورا، آلودگی آن ها را از بین می برد و تازگی آن ها را حفظ می کند و عمر نگهداری در قفسه را به میزان زیادی افزایش می دهد. شما خودتان می تواند مواد غذایی مختلفی را با ژل آلوئه ورا تازه نگهدارید و کاری کنید دیرتر خراب و فاسد شوند.

    همچنین بخوانید: خواص اثبا‌ت شده ی آلوئه ورا در حفظ سلامت