غذاهای محافظت کننده از بدن

غذاهای محافظت کننده از بدن که بهتر است به رژیم غذایی خود اضافه کنید

رژیم مدیترانه ای :

رژیم مدیترانه ای یکی از کامل ترین رژیم های غذایی است که توسط متخصصان تغذیه توصیه می شود زیرا به دلیل غنی بودن این رژیم از مواد مغذی، ویتامین ها، ضداکسیدان ها و اسیدهای چربی که در روغن زیتون و روغن ماهی وجود دارد، موجب تقویت سیستم دفاعی بدن در مقابل آلرژی ها می شود.

اجزای خاص این رژیم شامل : روغن زیتون، ماهی، لوبیا و حبوبات، میوه ها، سبزیجات هستند.

روغن زیتون :

در غذاهای مدیترانه ای به وفور استفاده می شود. این روغن پر از اسیدهای چرب غیر اشباع است. بسیاری از مطالعات نشان داده اند که اسیدهای چرب میزان چربی مفید خون و چربی مضر خون را تنظیم می کند و اثر محافظتی در برابر پلاک های کلسترول که در عروق رسوب می کنند دارد.

ماهی :

چربی های مفیدی برای سلامتی دارد، مطالعات نشان داده اند که مردم ساکن گریلند که غذایشان به طور عمده از ماهی تشکیل شده است، کمتر به بیماری های قلبی مبتلا می شوند، زیرا چربی های غیر اشباعی در ماهی یافت می شود به ویژه امگا 3 که اچ ال دی را زیاد می کند و ال دی ال را کم می کند.

لوبیا و حبوبات :