طرز تهیه کدو حلوایی شکم پر با مخلوط گوشت (دلمه کدو حلوایی)

طرز تهیه کدو حلوایی شکم پر (دلمه کدو حلوایی)

کدو حلوایی یا کدو تنبل خواص تغذیه ای و مزایای زیادی دارد. کدو حلوایی از خانواده کدو است که برخی به عنوان میوه و برخی به عنوان سبزیجات از آن استفاده می کنند. کدو تنبل به رنگ نارنجی یا زرد است و طعم شیرین و خوشمزه ای دارد. کدو تنبل بیشتر در تهیه انواع غذاها، سالادها، سوپ ها و کیک ها استفاده می شود. امروز نیز در این مقاله طرز تهیه یک غذای خوشمزه با کدو تنبل پخته شده را آموزش می دهم. اما، قبل از اینکه طرز تهیه کدو حلوایی شکم پر (دلمه کدو حلوایی) را توضیح دهم، مختصری از خواص کدو تنبل ارائه خواهم کرد.

  طرز تهیه کدو حلوایی شکم پر

خواص کدو حلوایی (کدو تنبل)

کدو حلوایی به رنگ نارنجی یا زرد و از خانواده کدو است. علاوه بر خود کدو حلوایی، تخم آن نیز خوراکی بوده و دارای خواص بسیار زیادی است. کدو حلوایی سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین هایی چون ویتامین ث، ویتامین آ و گروه ویتامین های ب می باشد. همچنین منبع خوبی برای تامین فیبر و اسیدهای چرب است. از خواص دارویی کدو حلوایی می توان به موارد زیر اشاره کرد.

• کاهش التهاب مفاصل
• چربی خون را کنترل می کند.
• خطر ابتلا به بیماری پروستات را کاهش داده و تکرر ادرار ناشی از این بیماری درمان می کند.
• برای سلامت قلب مفید است.
• سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
• به کاهش وزن کمک می کند.

همچنین بخوانید: دستور پخت عدسی خوشمزه و آسان