سالاد مخصوص افراد دیابتی
آخرین به روزرسانی 1 آبان 1398
با طرز تهیه چند نوع سالاد مخصوص افراد دیابتی آشنا شوید
امروزه یکی از بیماری های جدی که به دلیل صنعتی شدن جوامع افزایش پیدا کرده است، بیماری دیابت است. ابتلا به این بیماری در شهرهای برزگ به دلیل سبک زندگی نادرست، عدم فعالیت ورزشی و تغذیه نامناسب همچنان رو به گسترش است. یکی از مشکلاتی که افراد دیابت دارند، تغذیه سالم و متناسب با بیماریشان است. بحث تغذیه صحیح برای مبتلایان به دیابت بسیار حائز اهمیت است، چرا که تغذیه مناسب به روند کنترل بیماری کمک می کند. لذا تا انتهای این مقاله ما را همراهی کرده تا با طرز تهیه چند نوع سالاد مخصوص افراد دیابتی آشنا شوید.
سالاد مخصوص افراد دیابتی
سالاد گوجه فرنگی
مواد لازم:
- برگ کاهو 40 گرم
- گوجه فرنگی 2 عدد
- دانه ذرت 60 گرم
- زیتون سیاه بدون هسته 4 عدد
- روغن جوانه گندم یک قاشق چای خوری
- سرکه سیب یک قاشق غذاخوری
- خردل تند یک قاشق چای خوری
- آب 2 قاشق غذاخوری
- نان کامل 2 برش
- فلفل و نمک به اندازه کافی
نکته: این میزان برای 2 نفر کافی است.
طرز تهیه: برگ کاهو و گوجه فرنگی ها را بشویید و خوب خشک کنید. همچنین، کاهوها را خرد کنید و هر کدام از گوجه فرنگی ها را هم به 8 تکه قسمت کنید. حال کاهو، گوجه فرنگی، ذرت و زیتون های نصف شده را داخل یک ظرف بریزید و مخلوط کنید.