دنیایی از خواص ماست

دنیایی از خواص ماست که بد نیست بدانیم

ماست حاوی ویتامین های آ، ب، ب2 و مواد معدنی فسفر، آهن، منگنز، پتاسیم، گوگود و منیزیم می باشد. ماست دارای اثر ضد بلغم، ضد تورم، ضد فعالیت تومور، تقویت کننده کار قلب، معده، شنوایی و حافظه می باشد.

ماست به علت داشتن مقداری اسید لاکتیک و فرمان لاکتیک از ناراحتی های روده بزرگ جلوگیری می کند، بطوری که ماست با داشتن مواد مزبور مانع رشد و پیشرفت میکروب ها در روده می شود. ماست مقدار قابل توجهی پتاسیم دارد، به این خاطر مصرف آن مواد زائد و مضر بدن از جمله اوره، اسید اوریک و… را دفع می کند.

خوردن ماست به همراه کاهو برای مبتلایان به بی خوابی نافع است. مصرف ماست بخصوص آب روی آن، برای افرادی که مبتلا به فشار خون می باشند اثر مفید و درمانی می تواند داشته باشد و برای افرادی که مبتلا به کلسترول خون می باشند سفارش شده که البته باید ماست کم چرب استفاده کنند.

دنیایی از خواص ماست

فراموش نکنیم :

افرادی که دچار مسمومیت شده اند برای کمک به بهبودی خود می توانند یک الی دو حبه سیر را رنده نموده و بعد در ماست مخلوط کرده و به مصرف برسانند. مصرف ماست به همراه مرزه برای مبتلایان به دل درد، همراه با شوید برای مبتلایان به چربی اثر شفابخشی دارد. خوردن ماست ترش برای مبتلایان به خونریزی دماغ مفید است.

خوردن ماست و یا آش ماست برای مبتلایان به قند خون مفید است. به منظور کمک به افراد چاق سفارش شده است که هر روز یک وعده غذایی خود را به ماست همراه زیره اختصاص دهند.

مصرف ماست برای افراد مبتلا به بیماری هائی مانند : ورم روده، صفرا، سکته مغزی، بدبویی مدفوع، عفونت روده، ضعف نیروی جنسی، تکرار ادرار و گرمازدگی توصیه می شود و می توانند از این ماده شفا بخش استفاده درمانی کنند. در استعمال خارجی ماست از مالیدن آب روی آن، بر عوارض پوستی از جمله کک و مک و … استفاده درمانی عمل می آید.