خواص شگفت انگیز میوه به + نسخه های خانگی

خواص شگفت انگیز میوه به + نسخه های خانگی

درخت به (بهی) گیاهی است به صورت درختچه، میوه آن خوراکی و دارای طبیعت معتدل می باشد. میوه به گونه های زیادی دارد اما دو گونه آن بسیار قابل توجه است.

• به معطر : شکل بیضی که انتهای مخروطی دارد، پوست آن نرم و زرد و دارای گوشت سفید است.
• به آناناسی : تا حدی شبیه گلابی ولی گرد است، پوست آن بعد از رسیدن زرد رنگ می شود، دارای گوشت خشک و کرکی است که طعمی ترش و تقریبا گس دارد، با این حال وقتی پخته می شود طعمی بسیار خوش دارد و برای کمپوت، مربا و مارمالاد نیز کاربردی عالی دارد.

به میوه ای معطر است که از آن در تهیه مربا و دمنوش استفاده می شود این میوه حاوی ویتامین آ، ب، ث و هم چنین حاوی مقادیر فیبر، مس، کلسیم، آهن، پتاسیم، سلنیوم، فسفر، روی و منیزیم است. از این میوه شفا بخش در درمان افسردگی، تقویت سیستم ایمنی و درمان زخم معده استفاده می شود. این میوه به خاطر خواص آنتی اکسیدانیش ضد سرطان است و برای خانم های باردار نیز مصرف آن بسیار توصیه می شود هم چنین از دیگر خواص آن میتوان به درمان فشارخون، زیبایی پوست و مو، لاغری و خواص ضد التهابیش اشاره کرد.

قسمت‌های مورد استفاده از به:

• میوه: از میوه به برای تهیه انواع دسرها، مرباها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود.
• گل: گل‌های به در طب سنتی به عنوان داروی ضد التهاب و آرامبخش استفاده می‌شوند.
• دانه: دانه‌های به دارای موسیلاژ هستند و به عنوان ملین و خلط آور کاربرد دارند.
• پوست درخت: پوست درخت به به خاطر خواص قابض و ضد التهابی که دارد در درمان برخی مشکلات پوستی استفاده می‌شود.

مواد اصلی و موثر در به:

• موسیلاژ (پکتین‌ها و …): این مواد به هضم غذا کمک کرده و به عنوان ملین عمل می‌کنند.
• اسید مالیک: این اسید به تنظیم میزان اسید معده و بهبود عملکرد گوارشی کمک می‌کند.
• اسید شیمیک: دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است.
• گلیکوزیدهای سیانوژنیک: این ترکیبات سمی هستند و باید در مصرف دانه‌های به احتیاط شود.
• فلاونوئیدها: این مواد دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی هستند.
• پلی فنول‌ها: این ترکیبات نقش مهمی در جلوگیری از اکسیداسیون و آسیب‌های سلولی دارند.
• اسیدهای آمینه آزاد: این اسیدها به ساخت پروتئین‌ها و عملکردهای متابولیکی بدن کمک می‌کنند.

اجزا و ارزش غذایی به:

به به عنوان یکی از منابع غنی پکتین، دارای مقادیر قابل توجهی از پتاسیم، کلسیم، آهن و ویتامین A است. پتاسیم برای سلامت قلب و عروق مفید است، کلسیم و آهن برای استخوان‌ها و تولید خون ضروری هستند و ویتامین A برای سلامت چشم‌ها و تقویت سیستم ایمنی بدن لازم است.

اثرات و خواص طبی به:

• ضد التهاب: کمک به کاهش التهابات بدن و آرامش بخشیدن به بافت‌های ملتهب.
• ملین: تسهیل در هضم و جلوگیری از یبوست.
• قابض: کمک به درمان اسهال و کاهش ترشحات بدن.
• مدر: افزایش تولید ادرار و کمک به پاکسازی کلیه‌ها.
• خلط آور: کمک به خروج خلط از دستگاه تنفسی و تسهیل در تنفس.
• مقوی: افزایش انرژی و تقویت عمومی بدن.
• محرک جنسی: افزایش میل جنسی و بهبود عملکرد جنسی.
• آنتی اکسیدان: حفاظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های اکسیداتیو.
• ضد زخم گوارشی: کمک به بهبود زخم‌های گوارشی و حفاظت از مخاط معده.

فواید و موارد مصرف به :

• اختلالات گوارشی:

  • یبوست: میوه به، چه پخته شده و چه نارس، دارای موسیلاژ است که به تسهیل حرکت روده‌ها و جلوگیری از یبوست کمک می‌کند.
  • اسهال : خاصیت قابض بودن به به درمان اسهال کمک می‌کند. مصرف به به صورت پخته شده می‌تواند اثرات ملایم‌تری بر روی معده داشته باشد.

• زخم معده و اثنی عشر:

  • به به خاطر داشتن ترکیبات موسیلاژی و پلی فنولی، می‌تواند به تسکین زخم‌های معده و اثنی عشر کمک کرده و مخاط معده را محافظت کند.

• نفخ:

  • مصرف به می‌تواند به کاهش نفخ و باد شکم کمک کند. خواص ضد التهابی و خلط آور آن نیز به تسهیل هضم و کاهش ناراحتی‌های گوارشی کمک می‌کند.

• کاهش چربی خون:

  • به دلیل داشتن پکتین و سایر فیبرهای محلول، به می‌تواند به کاهش سطح چربی خون کمک کند. این فیبرها جذب چربی‌ها را در دستگاه گوارش کاهش می‌دهند.

• کاهش فشار خون:

  • به به دلیل داشتن پتاسیم بالا می‌تواند به تنظیم فشار خون کمک کند. پتاسیم به تعادل الکترولیت‌ها و کاهش اثرات سدیم در بدن کمک می‌کند.

طب سنتی و درمان با به:

میوه به و دانه‌های آن در طب سنتی دارای خواص درمانی فراوانی هستند که برای درمان مشکلات مختلفی به کار می‌روند. در ادامه به توضیح برخی از این خواص و نحوه استفاده از به برای درمان بیماری‌ها می‌پردازیم.

1. درمان زخم و التهاب دهان و لثه

دانه‌های به را در آب خیس کنید تا موسیلاژ (لعاب) آن آزاد شود. مایع حاصل را به صورت قرقره در دهان استفاده کنید. این روش به درمان زخم‌ها، التهاب‌های دهانی و لثه، و آفت دهان کمک می‌کند زیرا موسیلاژ دارای خاصیت ضد التهابی و التیام‌بخشی است.

2. گلودرد

دانه‌های به را در آب بجوشانید تا موسیلاژ آزاد شود. مایع حاصل را به صورت قرقره در گلو استفاده کنید. این قرقره به تسکین گلودرد و کاهش التهاب کمک می‌کند چون موسیلاژ به عنوان یک لایه محافظ بر روی بافت‌های ملتهب عمل می‌کند.

3. تسکین سرفه‌های خشک

دانه‌های به را در آب خیس کنید و مایع موسیلاژی حاصل را بنوشید. این روش به تسکین سرفه‌های خشک و تحریکات گلو کمک می‌کند زیرا موسیلاژ موجود در دانه‌های به خلط‌آور بوده و گلو را نرم می‌کند.

4. ترمیم زخم‌های جلدی و کاهش التهاب مفاصل

دانه‌های به را در آب خیس کنید تا موسیلاژ آزاد شود. موسیلاژ حاصل را با کرم پایه (مانند کرم آلوئه‌ورا) مخلوط کرده و به صورت موضعی روی پوست بمالید. این کرم می‌تواند در ترمیم زخم‌های جلدی و کاهش التهاب مفاصل موثر باشد چون موسیلاژ خاصیت مرطوب‌کنندگی و التیام‌بخشی دارد.

5. کمک به درمان افسردگی

میوه به را خرد کرده و با مقدار کمی عسل مخلوط کنید. مصرف روزانه این مخلوط به بهبود حال روحی و کاهش علائم افسردگی کمک می‌کند. ترکیبات مغذی و آنتی‌اکسیدانی موجود در به و عسل می‌توانند به تنظیم هورمون‌های مرتبط با خلق و خو کمک کنند.

6. کاهش توان جنسی و ضعف

دانه‌های به را پودر کرده و با عسل مخلوط کنید. روزانه یک قاشق چای‌خوری از این مخلوط را مصرف کنید. این ترکیب به افزایش انرژی، تقویت قوای جنسی و کاهش ضعف کمک می‌کند چون مواد مغذی و تقویت‌کننده موجود در دانه‌های به و عسل، انرژی و توان جنسی را افزایش می‌دهند.

خواص شگفت انگیز میوه به

خواص شگفت انگیز به + نسخه های خانگی

به ، میوه ای که در بارداری باید مصرف کنید

مصرف این میوه در دوران بارداری به مادران بسیار توصیه می شود زیرا به خاطر مقادیر آهن و مس که در آن وجود دارد باعث تقویت سیستم ایمنی مادر می شود. هم چنین مصرف پخته آن حالت تهوع مادر را نیز کمتر می کند و علاوه بر آن چون این میوه حاوی مقادیر کلسیم هم هست مشکلات دندانی دوران بارداری را نیز کاهش می دهد و از بروز واکنش های آلرژیک و سقط جنین، مخصوصا در ماه های اول بارداری هم جلوگیری می کند. به همین سبب بسیار توصیه می شود که مادر در دوران باردای اش حتما از این میوه شگفت انگیز استفاده کند.

کاهش وزن با میوه به

این میوه به هضم غذا کمک بسیاری می کند علاوه بر آن چون حاوی فیبر است باعث می شود از گشنگی زود هنگام فرد جلوگیری کند. هم چنین در بدن انرژی زیادی آزاد می کند و از طرفی کم کالری است در نتیجه تمامی این موارد دست به دست هم داده اند تا این میوه بسیار موثر در کاهش وزن باشد.

نکته مصرفی: از مصرف این میوه به صورت ناشتا اجتناب کنید زیرا ممکن است به گوارش آسیب بزند.

پوستی صاف همراه با میوه به

اگر خواهان پوستی صاف و یا به طور کلی پوستی حساس دارید، از خواص «برگ و میوه به» برای زیبایی پوست خود غافل نشوید.

برگ این میوه شگفت انگیز حاوی مقادیر پلی فنول است به همین سبب برای درمان لک های پوستی، سوزش و خارش پوست، و پوست های حساس مناسب است. علاوه بر آن نمی توان خاصیت ضد التهابی این میوه را دست کم گرفت، میوه به چون حاوی مقادیر ویتامین ث است، علاج التهابات پوستی مانند سوختگی و یا واکنش های آلرژیک پوست می باشد. از طرفی به جوانسازی و بازسازی سلول های پوست نیز کمک می کند زیرا خواص آنتی اکسیدانیش با رادیکال های آزاد مبارزه کرده و روند پیری پوست را کند می کند.

تمامی این ویژگی ها باعث شده که از عصاره این میوه در صنعت آریشی و بهداشتی همانند تهیه کرم ها، لوسیون و…. استفاده شود.

طرز تهیه ماسک به

برای تهیه این ماسک شما به “دانه به” و پوست این میوه و یک عدد “میوه به” نیاز دارید.

روش تهیه ماسک:

• ابتدا مقداری پوست به، همراه تعداد کمی “دانه به” را درون یک شیشه مربا خوری قرار داده و روی آن کمی آب ولرم ریخته. به اندازه ای که فقط روی پوست های به را بپوشاند.
• سپس شیشه را دو روز در دمای اتاق قرار می دهید پس از دو روز وقتی در شیشه را باز کنید مایعی مانند ژله دارید.
• در این مرحله یک عدد میوه به را برداشته و به طور کامل پخته. بعد از پخت کامل میوه را له کرده سپس دو قاشق غذا خوری از ژله ای که درست کردیم اضافه می کنیم. ماسک آماده است
• دو قاشق از این ماسک را به پوست تمیز خود با پنبه زده و به مدت 30 دقیقه صبر کرده و سپس با آب خنک صورت خود را بشویید.
• مواد این ماسک را می توانید تا 10 روز درون یخچال نگهداری کنید.

توصیه می شود از این ماسک 2 الی 3 بار در هفته استفاده کنید، این ماسک در لطاف و شادابی پوست شما بسیار موثر است هم چنین به رفع چین و چروک های صورت کمک می کند.

به درمانی برای فشار خون

فشار خون یکی از بیماری های است که افراد زیادی را درگیر کرده است از جمله افراد کهنسال. پیش تر هم ذکر کردیم که میوه به، بخاطر دارا بودن پتاسیم، منیزیم و فیبر به شل شدن عروق و تنظیم انقباض و هم چنین بهبود جریان خون در رگ ها و کنترل سطح چربی خون کمک می کند در نتیجه از نارسایی های قلبی عروقی جلوگیری کرده و به تنظیم فشار خون کمک شایانی می کند. پس مصرف این میوه خوش عطر را به شکل کمپوت و یا دمنوش حتما در رژیم غذایی خود قرار دهید.

همچنین بخوانید:  خواص شگفت انگیز به دانه

روش تهیه دمنوش به

مواد لازم:

• عناب 15 عدد
• برگ به 10 عدد
• برگ آویشن 3 عدد یا پودر آویشن یک قاشق غذا خوری

دستور تهیه:

• ابتدا عناب ها را در یک ظرف ریخته و روی آن ها به اندازه ای آب می ریزیم که عناب ها را بپوشاند و روی بخار ملایم قرار می دهیم تا عناب ها کاملا نرم شود و لعاب دهد.
• عناب های نرم شده را در لعاب خودش به طور کامل له کرده و زمانی که خنک شد هسته هایش را جدا می کنیم.
• یک قوری برداشته درون آن برگ به و برگ آویشن را به همراه دو لیوان آب جوش می ریزیم و هم چنین لعاب درست کرده را به این مخلوط نیز اضافه می کنیم. سپس قوری را روی بخار ملایم قرار می دهیم.
• پس از گذشت 7 دقیقه دمنوش حاضر است. از صافی عبور داده و همراه نبات می توانید نوش جان کنید.

این دمنوش سرشاز از آهن و فسفر است و برای گردش خون، کاهش فشار خون، افزایش ایمنی بدن بسیار مفید است.

فراموش نکنیم :

• همانند بسیاری از میوه های درختی هم خانواده آن، دانه این میوه نیز تلخ بوده و حاوی مواد سمی (سیانوژنیک) بوده و فقط باید با نظارت پزشک مصرف شود.
• نوع شیرین و خوب رسیده میوه به، مفرح و مقوی قلب و اعصاب و نشاط آور مدر بول و دارای چند نوع ویتامین مانند ویتامین آ و سی و مقداری مواد قندی و اسیدهای آلی و مواد کانی می باشد.
• چنانچه میوه شیرین و رسیده به را آب گرفته و این عصاره را با شکر نی حرارت داده به قوام آورند و مقداری گلاب و زعفران به آن بیفزایند این شربت مفرح و مقوی خوبی بوده و هیجانات روحی را نقصان می دهد و مدر بول نیز می باشد.
• خوردن میوه نارس به ، بخصوص خام آن بسیار دیر هضم و قابض بوده و خوردن آن صلاح نیست.
• دم کرده برگ های به برای تسکین سرفه شهرت فراوان دارد.
• دمنوش به آرامبخش و ضد استرس است.

از شما متشکریم که تا انتهای این مقاله با ما همراه بودید. سوالات خود را در قسمت “نظرات” با ما در میان بگذارید، همچنین اگر ایده یا نظری در رابطه با این مطلب دارید، خوشحال می شویم آن را با ما در میان بگذارید.

برای خرید برگ به کلیک کنید

برگ به خشک را با خواص ضدعفونی کنندگی، رفع مشکلات ریوی، تقویت سیستم قلب و عروق، کاهش تورم چشم ها، تقویت موی سر، بدون هيچ اسانس و افزودنی شيميايی، از فروشگاه عطارک تهيه نماييد.

ارتباط آنلاین در تلگرام