تفاوت غذای مرده و زنده در چیست؟
آیا واقعا می دانید تفاوت غذای مرده و زنده در چیست؟
ﮐﻠﯿﻪ ﮔﯿﺎﻫﺎن از ﺳﻪ ﻣﻨﺒﻊ ﻋﻤﺪه ﺗﺸﮑﯿﻞ ﺷﺪه اﻧﺪ:
- اوﻟﯽ آب اﺳﺖ ﮐﻪ ﻫﻤﻪ ﻣﯽﺷﻨﺎﺳﻨﺪ و ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ ﻧﻮع آب ﻫﻤﯿﻦ آﺑﯽ اﺳﺖ ﮐﻪ در ﮔﯿﺎﻫﺎن ﯾﺎﻓﺖ ﻣﯽﺷﻮد.
- دوﻣﯽ ﺳﻠﻮﻟﺰ اﺳﺖ ﮐﻪ ﻫﻀﻢ ﻧﻤﯽﺷﻮد و از ﺑﺪن دﻓﻊ ﻣﯽﮔﺮدد.
- ﺳﻮﻣﯽ ﺧﻮد ﻏﺬای ﺧﺎﻟﺺ و ﮐﺎﻣﻞ اﺳﺖ ﯾﻌﻨﯽ ﻫﻤﺎن ده ﻫﺰار ﻣﻮاد اوﻟﯿﻪ ﻓﺮض ﺷﺪه.
ﻓﺮق ﺑﯿﻦ ﻋﻠﻒ و ﮔﻨﺪم ﯾﺎ ﺑﺎدام اﯾﻦ اﺳﺖ ﮐﻪ ﻋﻠﻒ از ﻣﻘﺪار زﯾﺎدی ﺳﻠﻮﻟﺰ و ﻣﻘﺪار ﮐﻤﯽ ﻏﺬا ﺗﺸﮑﯿﻞ ﺷﺪه اﺳﺖ و ﺟﻬﺎز ﻫﺎﺿﻤﻪ ﺣﯿﻮان ﻃﻮری ﺳﺎﺧﺘﻪ ﺷﺪه اﺳﺖ ﮐﻪ ﻣﻘﺪار زﯾﺎدی ﻋﻠﻒ در ﻣﻌﺪه ﺧﻮد ﺟﻤﻊ ﻣﯽﮐﻨﺪ، آن را ﻧﺸﺨﻮار ﮐﺮده ﻗﺴﻤﺖ اﻋﻈﻢ ﺳﻠﻮﻟﺰ را دﻓﻊ ﻣﯽﮐﻨﺪ و ﻣﻘﺪار ﮐﻢ ﻏﺬا را از آن ﺑﯿﺮون ﻣﯽﮐﺸﺪ، وﻟﯽ ﺑﺮﻋﮑﺲ ﮔﻨﺪم، ﺑﺎدام، ﺧﺮﻣﺎ و از اﯾﻦ ﻗﺒﯿﻞ از ﻣﻘﺪار زﯾﺎدی ﻏﺬای ﺧﺎﻟﺺ ﺗﺸﮑﯿﻞ ﺷﺪه اند ﮐﻪ اﻧﺴﺎن ﻣﯽ ﺗﻮاﻧﺪ روزاﻧﻪ ﻓﻘﻂ ﺑﺎ ﯾﮏ ﯾﺎ دو ﻣﺸﺖ از آنﻫﺎ ﺗﻤﺎم اﺣﺘﯿﺎﺟﺎت ﺧﻮد را ﺗﺄﻣﯿﻦ ﻧﻤﺎﯾﺪ.
انسان ها اﯾﻦ ﻏﺬای ﮐﺎﻣﻞ را ﮐﻪ ﺧﺪای ﺑﺰرگ ﺗﻬﯿﻪ ﮐﺮده اﺳﺖ ﺑﺎ دﺳﺖ ﺧﻮد ﻣﯽﺳﻮزاﻧﻨﺪ و ﻣﯽﺧﻮاﻫﻨﺪ ﺑﺎ ﻣﻮاد ﻣﺼﻨﻮﻋﯽ ﻏﺬاﯾﯽ ﺗﺎزه ﺑﻪ وﺟﻮد ﺑﯿﺎورﻧﺪ. اﯾﻦ دﯾﻮاﻧﮕﯽ ﻣﺤﺾ اﺳﺖ. اﻧﺴﺎن در ﻣﻮرد ﺗﻐﺬﯾﻪ ﺣﺘﯽ ﻋﻘﻞ ﯾﮏ ﻣﻮرﭼﻪ را ﻫﻢ ﻧﺪارد. ﻣﻮرﭼﻪ ﻏﺬای ﻃﺒﯿﻌﯽ ﺧﻮد را ﻣﯽ ﺷﻨﺎﺳﺪ وﻟﯽ اﻧﺴﺎن ﻧﻤﯽ ﺷﻨﺎﺳﺪ. اﻧﺴﺎن ﻣﯿﻮهﺟﺎت را ﺑﺎ ﺗﯿﺰ آب و ﮔﻮﮔﺮد ﻣﺴﻤﻮم ﻣﯽﮐﻨﺪ ﮐﻪ ﮐﺮم ﺑﻪ آنﻫﺎ ﻧﺰدﯾﮏ ﻧﺸﻮد. ﮐﺮم ﻣﯽﻓﻬﻤﺪ ﮐﻪ اﯾﻦ ﻣﻮاد ﻣﺴﻤﻮم ﺷﺪه ﺧﻮردﻧﯽ ﻧﯿﺴﺖ، وﻟﯽ اﻧﺴﺎن ﻧﻤﯽﻓﻬﻤﺪ و ﻣﺼﺮف ﻣﯽﻧﻤﺎﯾﺪ.
ﻧﺘﯿﺠﻪ ﻣﯽ ﮔﯿﺮﯾﻢ ﮐﻪ ﺣﺘﯽ ﮐﺮم راه ﺗﻐﺬﯾﻪی ﺧﻮد را ﺑﻬﺘﺮ از اﻧﺴﺎن ﺷﻨﺎﺧﺘﻪ اﺳﺖ. ﺑﻪ ﻫﻤﯿﻦ ﻃﺮﯾﻖ اﻧﺴﺎن آب آﺷﺎﻣﯿﺪﻧﯽ ﺧﻮد را ﻧﯿﺰ ﻣﺴﻤﻮم ﻣﯽﮐﻨﺪ، ﻣﯿﻮهﺟﺎت و ﺳﺒﺰﯾﺠﺎت را ﻣﺴﻤﻮم ﻣﯽﮐﻨﺪ، ﺑﻪ وﺳﯿﻠﻪ ﮐﻮد ﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ ﺣﺠﻢ ﻣﺤﺼﻮل را ﺑﺎﻻ ﻣﯽﺑﺮد ﮐﻪ ﭘﻮل زﯾﺎدی ﺑﻪ دﺳﺖ آورد وﻟﯽ در ﻋﻮض ﮐﯿﻔﯿﺖ را ﻓﺪای ﮐﻤﯿﺖ ﻣﯽﻧﻤﺎﯾﺪ.
تفاوت غذای مرده و زنده در چیست؟
غذاهای مرده
اﻧﺴﺎن ﻫﺰاران ﻧﻮع ﻣﻮاد ﻏﯿﺮ ﻃﺒﯿﻌﯽ و ﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ و ﺳﻤﯽ را وارد ﺑﺪن ﺧﻮد ﻣﯽ ﮐﻨﺪ و وﻗﺘﯽ ﺑﯿﻤﺎریﻫﺎی ﻧﻮ ﻇﻬﻮر و ﺧﻄﺮﻧﺎک از ﻫﻤﻪ ﺟﻬﺖ ﻇﺎﻫﺮ ﻣﯽﺷﻮﻧﺪ از ﮐﺸﻒ ﻋﻠﺖ آنﻫﺎ ﻋﺎﺟﺰ ﻣﺎﻧﺪه ﻣﯽﮐﻮﺷﺪ ﺗﺎ ﺑﺎ اﻧﻮاع ﺳﻤﻮم ﺟﺪﯾﺪ آنﻫﺎ را ﭼﺎره ﻧﻤﺎﯾﺪ. ﻣﯽ ﮔﻮﯾﻨﺪ زﯾﺴﺖ ﺷﻨﺎﺳﺎن در ﻋﻠﻢ ﺧﻮد ﭘﯿﺸﺮﻓﺖﻫﺎی زﯾﺎدی ﮐﺮده اند. ﺑﻪ ﻧﻈﺮ ﻣﻦ آنﻫﺎ ﻫﺮ ﭼﻪ ﺟﻠﻮﺗﺮ ﺑﺮوﻧﺪ ﺑﺎﯾﺪ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺑﻪ اﯾﻦ ﻣﻄﻠﺐ اﯾﻤﺎن ﺑﯿﺎورﻧﺪ ﮐﻪ ﻫﻨﻮز ﭼﯿﺰی ﻧﻤﯽداﻧﻨﺪ و ﻫﻨﮕﺎﻣﯽ ﮐﻪ داﻧﺶ آنﻫﺎ ﺑﻪ ﺟﺎﯾﯽ رﺳﯿﺪ ﮐﻪ اﻗﺮار ﮐﺮدﻧﺪ ﻋﻠﻢ و داﻧﺶ اﯾﺸﺎن در ﻣﻘﺎﺑﻞ داﻧﺎﯾﯽ ﻃﺒﯿﻌﺖ ﻧﺎﭼﯿﺰ اﺳﺖ، آن وﻗﺖ ﻣﯽﺗﻮان ﻗﺒﻮل ﮐﺮد ﮐﻪ اﯾﺸﺎن واﻗﻌﺎ ﭼﯿﺰی ﻓﻬﻤﯿﺪه و ﯾﺎ ﯾﺎد ﮔﺮﻓﺘﻪاﻧﺪ.
سلام ، لطفا در مورد سبوس مرده که کارشناسان آن را در استفاده برای غذاها رد کرده اند نیز توضیح دهید، اینکه سبوس اگه بعدا به غذا اضافه بشه خاصیتی نداره و مرده حساب میشه ، ممنون
عرض ادب و احترام
این مورد را تابحال نشنیدیم، اگر رفرنس معتبری دارید بفرستید.
موفق و پیروز باشید!