با فواید کلم بروکلی و خواص درمانی بی نظیر آن آشنا شوید
با فواید کلم بروکلی و خواص درمانی بی نظیر آن آشنا شوید
اگر چه کلم بروکلی جز محبوب ترین سبزیجات محسوب نمی شوند اما، دارای مواد مغذی شگفت انگیزی است. پروتئین، کلسیم، کربوهیدرات، آهن، ویتامین آ و ث، کروم در کلم بروکلی در مقادیر زیادی یافت می شود. سطح قند خون با مواد معدنی و انسولین موجود در آن کنترل می شود. علاوه بر این، مواد شیمیایی و آنتی اکسیدان هایی در کلم بروکلی یافت می شوند که در مبارزه با بیماری ها و عفونت ها مفید هستند. حال، با فواید کلم بروکلی و خواص درمانی بی نظیر آن آشنا شوید.
با فواید کلم بروکلی و خواص درمانی بی نظیر آن آشنا شوید
کلم برکلی
کلم بروکلی سبزی مقوی است که متعلق به خانواده کلمیان (Brassicaceae) هستند. از دیگر اقسام کلمیان می توان به گل کلم، کلم برگ و کلم پیچ اشاره کرد. کلم بروکلی را می توانید به هر نحوی استفاده کنید. این سبزی به صورت خام یا پخته در انواع سالادها، با دیگر سبزیجات استفاده می شود. در برخی از غذاها نیز کلم بروکلی مورد استفاده قرار می گیرد.
کلم بروکلی بسیار سودمند است و به عملکرد درست تمام فعالیت های بدن، کمک می کند. تقریبا هر بخش بدن از آن تغذیه می کند، حتی کلم بروکلی برای سلامت روان نیز مفید است. اگر شما به طور منظم کلم بروکلی را در رژیم خود قرار دهید، بدن شما قطعا بهتر از قبل عمل خواهد کرد. احتمال ابتلا به بیماری ها را کاهش داده و در صورت بروز بیماری آن را درمان خواهد کرد.
