اهمیت تغذیه درمانی
اهمیت تغذیه درمانی چیست
بدن ما برای دستیابی به سلامت جسمی و روانی، انجام فعالیت و اعمال حیاتی باید شرایط مناسب را برای خود فراهم کند. آب، هوا و غذا از جمله نیازهای اولیه ی تامین سلامت می باشد که به ویژه برخورداری از رژیم غذایی متعادل در این زمینه نقش مهمی را به عهده دارد. با شناخت بهتر منابع غذایی در انتخاب غذا و تهیه و آماده سازی آن در مراحل مختلف زندگی نه تنها نیازهای تغذیه ای فرد، بلکه نیازهای عاطفی و روانی او را نیز می توان تامین نمود و به عبارت دیگر تندرستی و شادابی را همراه با یکدیگر به دست آورد.
خوب زیستن چیست ؟
باور هر شخص از خوب بودن می تواند با واقعیت امر متفاوت باشد، به طوری که خانم ها این باور را با برخورداری از اندامی متناسب، شادابی و نیز داشتن فرزندانی سالم و مردان با داشتن ظاهری آراسته و اندامی عضلانی و بدون تظاهر به بیماری خاصی می دانند. در حالی که در واقعیت چنین نیست و بسیاری از افراد ممکن است با بیماری های غیر قابل رویت رو به رو شوند. برای مثال احتمال دارد مردی فعال به بیماری دیابت و یا خانمی به ظاهر سالم به کم خونی خفیف یا متوسط آهن یا سالمندی به ظاهر تندرست به بیماری نظیر فشار خون و یا آرتریت مبتلا باشد.
اهمیت تغذیه درمانی
در بسیاری از مواقع این مشکلات از طریق درمان با تغذیه مناسب قابل کنترل و پیشگیری است. برای مثال دریافت بالای سبزی و میوه که حاوی فیبر غذایی است، برای جلوگیری از یبوست یا مشکلات مجرای گوارشی موثر می باشد. در واقع خوب زیستن، بیشترین برداشت ما از زندگی است و بنابراین سن بالا و یا برعکس برخورداری از سلامت کامل، مهم نبوده، بلکه آگاهی صحیح، باور قوی و رفتار مناسب تغذیه ای، عامل مهمی برای خوب زیستن و برداشت کامل از شرایط موجود در زندگی می باشد و به عبارتی زندگی خوب در گرو تغذیه صحیح است.
همچنین بخوانید: نیاز های تغذیه در سنین مدرسه