آشنایی با عرقیات گیاهی بیدمشک و پنیرک
آشنایی با عرقیات گیاهی بیدمشک و پنیرک و خواص و مضرات آنها
عرقیات یکی از پرمصرف ترین شکل های استفاده از گیاهان است. عرقیات گیاهی در دنیای امروز بسیار مورد استفاده قرار می گیرند و اغلب مردم به راحتی آن ها را در عطاری ها و فروشگاه های اینترنتی می توانند پیدا کنند و مطابق دستور العمل و خواصی که برای هر عرق گیاهی ذکر شده است آن را مصرف کنند و تقریبا می توان گفت عرقیات سریعا بین مردم محبوب شده و مورد استفاده قرار گرفته اند. در ادامه به معرفی عرقیات گیاهی بیدمشک و پنیرک و خواص و مضرات آن ها می پردازیم.
آشنایی با گیاه بیدمشک :
دارای نام های بیدمشک و گل بیدک است در مناطق مختلف ایران دارای نام های مختلفی همچون مشک فیک در کتول و مشبد در گرگان و سوگوت در مینو دشت و پیشی پیشی در ارسباران و دار الفشفشه در سردشت گویند.
همچینین در کتب قدیمی طب به نام های گربه بید و بهر امج و شاه بید و بید طبری و خلاف بان و وشع و خلاف بلخی شناخته می شده است.
آشنایی با عرقیات گیاهی بیدمشک و پنیرک
ترکیبات شیمیایی بیدمشک :
از نظر ترکیبات شیمیایی در پوست درخت بید وجود گلوکوزید سالیسین تایید شده است و در بید دره گلوکوزید سالیسن و در برگ های تازه اش در حدود 5/0 درصد ماده ی دافنه فلاونولوزید و در شاخه های آن پوپولوزید مشخص شده است. از بید سرخ یا سرخ بید گلوکوزیدی به نام سالی پورپوزید جدا شده است و گزارش بررسی های شیمیایی دیگری نشان می دهد که در بید مجنون آنزیم سالیسیناز و سالی سیکوزید و ویتامین ث وجود دارد، عصاره برگ های آن دارای خاصیت آنتی بیوتیک در برابر استافیلو کوکوس می باشد به علاوه در پوست درختان بید و موم و صمغ و اکسالات آهک و تانن وجود دارد.