نیاز بدن به ویتامین ها
بدن و ویتامین ها !
علاوه بر املاح معدنی، ویتامین ها نیز مورد نیاز بدن می باشند زیرا بدون حضور آن ها در غذا سلامتی و تعادل اعضای بدن ناپایدار می شود و در اعمال حیاتی اختلالاتی ایجاد می گردد و عوارضی بروز می کند که گاه منجر به مرگ می شود.
ویتامین ها برای رشد، زندگی و سلامت عمومی ما ضروری و لازم هستند. ویتامین ها از اجزای سیستم آنزیمی بدن ما هستند که متابولیسم بدن را برانگیخته و آن را تنظیم می کنند. ویتامین ها سوخت و ساز بدن را تنظیم می کنند و تنها کمبود یک ویتامین می تواند تمام بدن انسان را به مخاطره اندازد. خوب است بدانید که ویتامین ها از منابع اصلی طبیعی استخراج می شوند.
ویتامین آ
ویتامین آ نقش مهم و اساسی در رشد و تولید مثل دارد و فقدان یا کمبود آن موجب توقف رشد و لاغری غیر عادی می شود. ویتامین آ هفت عمل عمده در بدن انجام می دهد :
- ضد شب کوری و ضعف قوه بینایی است و در معالجه بسیاری از اختلالات چشمی موثر است.
- مدت بیماری را کوتاه می سازد.
- مقاومت بدن را در مقابل عفونت مجاری تنفسی زیاد می نماید.
- لایه خارجی بافت و اندام های بدن را سالم نگه می دارد.
- برای رشد استخوان های محکم، پوست، مو، دندن ها و لثه های سالم ضروری است.
- در موارد استعمال خارجی به بهبود آکنه، زرد زخم، کورک و دمل، دمل بزرگ و زخم باز کمک می کند.
- در معالجه نفخ و اتساع بعضی از اعضای بدن و ازدیاد فعالیت غده تیروئید موثر است.
نیاز بدن به ویتامین ها
بهترین منابع ویتامین آ
سبزی های سبز و زرد، هویج، میوه های زرد، زرده تخم مرغ، شیر و فرآورده های آن و روغن ماهی می باشد.