خواص و فواید نارگیل برای درمان بیماری ها

نکاتی در باب خواص و فواید نارگیل !

نارگیل درختی بلند با میوه های خوشمزه است که در نواحی گرم و مرطوب زمین می روید. میوه آن در زبان فارسی میانه گوچ هندوک ذکر شده و به زبان عربی (جوزة الهند) گویند. خاستگاه اصلی این گیاه را جنوب آسیای شرقی و برخی شمال شرقی آمریکای جنوبی می دانند. میوه این درخت علاوه بر طعم و مزه فوق العاده دارای خواص درمانی بسیاری است.

نارگیل به عنوان یک مدر دارای طبعی گرم بوده و بسیار مقوی است. همچنین، دارای خواص ضد میکروب (از جمله ایدز)، ضد التهاب، ضد چربی، ضد فشار خون، ضد سرطان و ضد دیابت می باشد. در این مقاله قصد داریم با خواص و فواید نارگیل برای حفظ سلامتی بدن آشنا شویم پس حتما تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید.

مشخصات ظاهری گیاه و میوه نارگیل

نارگیل (Cocos nucifera) درختی از خانواده نخلیان (Arecaceae) است که به طور قائم رشد می‌کند. این درخت می‌تواند تا ارتفاع 30 متر برسد و قطر تنه آن تا یک متر باشد. برگ‌های نارگیل دراز و به طول 4 تا 5 متر هستند و از چند برگچه باریک و دراز تشکیل شده‌اند که طول هر برگچه حدود یک متر است. درخت نارگیل هر سال حدود پنجاه عدد میوه نارگیل تولید می‌کند. میوه این درخت از نوع شفت بوده و وزن آن می‌تواند به چند کیلوگرم برسد.

درخت نارگیل هر چقدر به دریای شور نزدیک تر باشد و آب شور بیشتر به پای آن برسد میوه آن لذیذتر، شیرین تر و چرب تر می شود. این درخت حدود صد سال میوه می دهد و میوه آن خوشه خوشه است که هر خوشه حدود ده پانزده نارگیل دارد. همینطور که ذکر شد، میوه دارای سه پوسته است که مغز در درون این سه پوسته می باشد و مغز تازه آن سفید، شیرین، لطیف و چرب است و پوست سوم آن نیز خوراکی است و تازه و نارس و آن دارای مقداری مایع است که این مایع دارای مواد غذایی بسیاری است.

خواص و فواید نارگیل

ارزش غذایی میوه نارگیل

بر اساس جدول ارزش غذایی، در هر 100 گرم میوه نارگیل، مواد مغذی به شرح زیر هستند:

• کربوهیدرات: 15 گرم
• پروتئین: 3 گرم
• قند: 6 گرم
• فیبر غذایی: 9 گرم
• چربی اشباع شده: 30 گرم

نارگیل همچنین حاوی ویتامین‌های گروه ب، از جمله:

• اسید فولیک
• نیاسین
• ریبوفلاوین
• پیریدوکسین
• تیامین

این میوه منبع غنی از مواد معدنی مانند:

• کلسیم
• منگنز
• مس
• آهن
• پتاسیم
• فسفر
• منیزیم

مواد معدنی موجود در نارگیل به بازسازی و ساخت بافت‌های بدن کمک می‌کنند. علاوه بر اسیدهای چرب، نارگیل حاوی ترکیبات لاکتون است که از مواد اصلی و موثر این میوه به شمار می‌آیند.

فواید و موارد مصرف نارگیل

درمان بیماری های التهابی

نارگیل دارای خاصیت ضد التهابی است، به همین علت در درمان بیماری های التهابی موثر واقع می شود. مطالعات انجام شده بر روی موش ها و برخی حیوانات حاکی از آن است که عصاره آب نارگیل می توانند ورم و التهاب ناشی از مقادیر بالای هیستامین (Histamine) یا سروتونین (Serotonin) را کاهش دهد. شایان ذکر است که این عصاره ها به طور سنتی در مناطقی از جنوب شرقی برزیل برای معالجه انواع آرتریت (التهاب مفاصل) و بسیاری از بیماری های التهابی دیگر استفاده می شود، اما همچنان به مطالعات بیشتری برای مصرف دارویی آن نیاز است.

دارای خواص ضد ویروسی، ضد باکتری و ضد قارچی

پوست نارگیل در مناطقی از جنوب هند به عنوان مسواک متداول است. برخی مطالعات حیوانی نشان می دهد که نارگیل ها حاوی ترکیباتی می باشند که دارای خواص ضد ویروسی، ضد باکتریایی و ضد قارچی هستند. البته برای تعیین میزان مصرف دارویی انسان از نارگیل برای به دست آوردن این فواید، مطالعات بیشتری لازم است.

پیشگیری از سرطان

آب و میوه های نارگیل حاوی ترکیبات زیادی از جمله فلاونوئیدها، ترکیبات فنولیک، برخی یون های معدنی و ویتامین هایی هستند که دارای خواص آنتی اکسیدانی می باشند. این آنتی اکسیدان ها بدن را در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت کرده و از بیماری های جدی مانند سرطان جلوگیری می کند. بر اساس تحقیقات انجام شده، عصاره های آب نارگیل خاصیت ضد سرطانی دارند.

بهبود سلامت قلب

یکی از مهمترین فواید میوه نارگیل کاهش میزان کلسترول بد خون می باشد که سبب بهبود سلامت قلب می شود. علاوه بر این، میوه نارگیل حاوی اسیدهای چرب اشباع شده ای مانند اسید لوریک (Lauric acid) است که باعث افزایش سطح لیپوپروتئین با چگالی بالا (HD) در خون یا همان کلسترول خوب می شود. کلسترول خوب در خون سبب جلوگیری از انسداد عروق خونی و تصلب شرایین خواهد شد، در نتیجه احتمال بیماری های قلبی تا حد قابل توجهی کاهش می یابد.

همچنین بخوانید:  میان وعده های نارگیلی سالم و خوشمزه

کاهش وزن

میوه نارگیل خام حاوی بخش زیادی از تری گلیسیریدهای با زنجیره متوسط ​(نوعی چربی است که به کاهش وزن کمک می کند)، است که باعث افزایش متابولیسم بدن و کاهش گرسنگی می شود. استفاده از آن به مرور زمان منجر به کاهش کالری می شود، زیرا این چربی ها در هنگام هضم به چربی های اشباع نشده و اسیدهای چرب با زنجیره متوسط ​​تبدیل می شوند. این چربی ها مستقیما سلول ها و فیبر موجود در نارگیل را به جای ذخیره کردن در بدن به انرژی تبدیل می کنند. همچنین مصرف نارگیل احساس سیری به معده القا کرده و از خوردن بیش از حد غذا جلوگیری می کند.

سایر فواید نارگیل

نارگیل علاوه بر ارزش غذایی بالا، دارای فواید درمانی زیادی نیز هست که عبارتند از:

• کمک به درمان بیماری‌های عفونی: نارگیل دارای خاصیت ضدویروسی و ضدباکتریایی است که می‌تواند به مقابله با بیماری‌های عفونی، از جمله ایدز و عفونت‌های گوارشی کمک کند. مصرف روغن نارگیل به کاهش شدت و مدت زمان این عفونت‌ها کمک می‌کند.

• کاهش فشار خون: اسیدهای چرب موجود در نارگیل به بهبود عملکرد قلب و کاهش فشار خون کمک می‌کنند. مصرف منظم نارگیل می‌تواند به تنظیم فشار خون و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی کمک کند.

• مدیریت مرض قند: نارگیل به دلیل شاخص گلیسمی پایین، می‌تواند به کنترل سطح قند خون در افراد دیابتی کمک کند. فیبر غذایی موجود در نارگیل نیز به کاهش نوسانات قند خون کمک می‌کند.

• کمک به درمان مسمومیت‌ها: نارگیل به عنوان یک ماده سم‌زدا عمل می‌کند و در درمان مسمومیت‌های ناشی از سموم نباتی و حشره‌کش‌ها مؤثر است. آب نارگیل می‌تواند به دفع سموم از بدن کمک کند و علائم مسمومیت را کاهش دهد.

• التیام زخم‌ها و عفونت‌های جلدی: مصرف موضعی روغن نارگیل به دلیل خاصیت ضدالتهابی و ضدباکتریایی آن می‌تواند زخم‌ها و عفونت‌های پوستی را التیام ببخشد. این روغن به تسریع فرآیند بهبود زخم‌ها و کاهش التهاب کمک می‌کند.

• کاهش استرس و خستگی: نارگیل با تأمین انرژی مورد نیاز بدن و بهبود عملکرد مغز، به کاهش استرس و خستگی کمک می‌کند. مصرف نارگیل می‌تواند به بهبود حالت روحی و افزایش سطح انرژی کمک کند.

• تقویت سیستم ایمنی بدن: نارگیل با تقویت سیستم ایمنی بدن، مقاومت بدن را در برابر بیماری‌ها افزایش می‌دهد. اسیدهای چرب موجود در نارگیل به تقویت سیستم ایمنی و مقابله با عفونت‌ها کمک می‌کنند.

• کاهش ریزش مو: مصرف روغن نارگیل به تقویت فولیکول‌های مو و کاهش ریزش مو کمک می‌کند. این روغن با تغذیه عمیق پوست سر و مو، به حفظ سلامت و براقیت موها کمک می‌کند.

نارگیل و فواید آن در طب سنتی

• تقویت بدن و افزایش وزن: نارگیل به عنوان یک ماده مقوی باعث تقویت بدن و افزایش وزن می‌شود. این میوه به افزایش توده عضلانی و افزایش انرژی بدن کمک می‌کند.

• افزایش حرارت غریزی و قدرت تناسلی: مصرف نارگیل می‌تواند حرارت طبیعی بدن را افزایش داده و قدرت تناسلی را تقویت کند. این ویژگی به بهبود عملکرد جنسی و افزایش انرژی جنسی کمک می‌کند.

• دفع مواد سرد، مرطوب، بلغمی و سوداوی: نارگیل به دفع مواد سرد و مرطوب از بدن کمک می‌کند و برای افرادی که دچار مزاج سرد و تر هستند، بسیار مفید است. همچنین، این میوه می‌تواند به بهبود بیماری‌هایی مانند استرخا (سستی عضلات)، جنون و مالیخولیا (افکار و خیالات بد) کمک کند.

• خوشبو کننده دهان و نفس: مصرف نارگیل باعث خوشبو شدن دهان و نفس می‌شود و به بهبود بوی بدن کمک می‌کند.

• تقویت کبد و کلیه‌ها: نارگیل به رفع ضعف کبد کمک کرده و عملکرد کلیه‌ها را تقویت می‌کند. این میوه می‌تواند به تصفیه خون و بهبود عملکرد کلیه‌ها کمک کند.

• تسکین درد مثانه: نارگیل می‌تواند درد مثانه را در صورتی که ناشی از سردی مزاج باشد، تسکین دهد و به بهبود عملکرد مثانه کمک کند.

• خستگی مزمن و سردرد: نارگیل به کاهش خستگی مزمن و سردرد کمک می‌کند و باعث افزایش انرژی و تمرکز می‌شود.

• بیماری‌های کیسه صفرا و بزرگی پروستات: مصرف نارگیل به بهبود بیماری‌های کیسه صفرا و کاهش علائم بزرگی پروستات کمک می‌کند.

• سنگ مجاری ادراری: نارگیل به دفع سنگ‌های مجاری ادراری کمک می‌کند و عملکرد دستگاه ادراری را بهبود می‌بخشد.

• بیماری‌های التهابی پوست و روده: نارگیل در درمان بیماری‌های التهابی پوست مانند پسوریازیس و اختلالات التهابی روده مانند بیماری کرون مؤثر است.

• اختلالات کبدی و پوسیدگی دندان: نارگیل به بهبود اختلالات کبدی و جلوگیری از پوسیدگی دندان کمک می‌کند و سلامت دهان و دندان را بهبود می‌بخشد.

• سفید شدن و ریزش مو: مصرف نارگیل می‌تواند از سفید شدن و ریزش مو جلوگیری کند و به حفظ سلامت و زیبایی موها کمک کند.

• برونشیت و سوزش گلو: نارگیل به تسکین برونشیت و سوزش گلو کمک می‌کند و علائم بیماری‌های تنفسی را کاهش می‌دهد.

• درمان سرماخوردگی و درد مفاصل: نارگیل به کاهش علائم سرماخوردگی و درد مفاصل کمک می‌کند و بهبود سلامت عمومی بدن را تسریع می‌بخشد.

• درمان جوش و گزیدگی حشرات: مصرف موضعی نارگیل به درمان جوش‌ها و تسکین گزیدگی حشرات کمک می‌کند و سلامت پوست را بهبود می‌بخشد.

مصرف نارگیل برای درمان کم خونی

افرادی که به کم خونی مبتلا هستند یا مقداری خون از دست داده‌اند، می‌توانند مغز نارگیل یا شیر داخل آن را مصرف کنند. همچنین، پوست سوم نارگیل را می‌توان پودر کرده و با مقداری شکر و کمی زعفران مصرف کرد. این ترکیب به افزایش خون بدن و رفع لاغری کمک می‌کند.

جهت مقاصد درمانی مقدار روغن نارگیل توصیه شده 2 تا 10 گرم در روز می باشد.

توجه: افراد مبتلا به افزایش فشار خون بایستی در مصرف روغن نارگیل در شروع درمان احتیاط نمایند.

از شما متشکریم که تا انتهای این مقاله با ما همراه بودید. سوالات خود را در قسمت “نظرات” با ما در میان بگذارید، همچنین اگر ایده یا نظری در رابطه با این مطلب دارید، خوشحال می شویم آن را با ما در میان بگذارید.

برای خرید پودر نارگیل کلیک کنید

پودر نارگیل را با خواص کمک به عملکرد کلیه ها و مثانه، سالم سازی پوست و مو و جوان سازی، بهبود عملکرد مغز، تقویت  سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از ناباروری مردان، کاهش کم خونی، جلوگیری از آرتروز و پوکی استخوان، بدون هيچ اسانس و افزودنی شيميايی، از فروشگاه عطارک تهيه نماييد.

ارتباط آنلاین در تلگرام